Guidelines for Development Service Quality for Entrepreneurs Hotel Business in Khon Kaen Province as a Wellness Destination
Keywords:
Service quality, Entrepreneurs in the hotel business, Wellness destination, Khon Kaen ProvinceAbstract
This research article aims to study and analyze Khon Kaen's potential as a tourist destination, particularly focusing on health tourism. The methodology involves qualitative research, gathering secondary data from concepts, theories, and related research papers, and primary data through interviews with 30 hotel operators in Khon Kaen. The findings indicate the province's capability as a sustainable health tourism destination, supported by its economic significance, central regional position, and the presence of both government and private medical facilities. Moreover, the community exhibits excellence in health tourism. Crucially, government support, both in budget and tourism/health investments, plays a pivotal role in fostering development opportunities. The article proposes guidelines for enhancing service quality in Khon Kaen Province across five areas: 1. Reliability, 2. Assurance, 3. Tangibles, 4. Empathy, and 5. Responsiveness. Knowledge management, stemming from services in various dimensions, is highlighted as crucial for sustainability. Technology and innovation are suggested for collecting and presenting health knowledge.
References
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (2555). การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จาก https://www.mots.go.th/
ewt_dl_link.php?nid=7622.
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2564). แผนพัฒนาการท่องเที่ยวแห่งชาติฉบับที่ 2. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จาก https://secretary.mots.go.th/ewtadmin/ewt/policy/download/article/article_20170509151402.pdf.
กองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2564). รายงานวิสัยทัศน์ด้านการท่องเที่ยว พ.ศ. 2579. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จาก https://secretary.mots.go.th/ewtadmin/ewt/policy/download/article/
article_20170509151433.pdf.
คณะกรรมการนโยบายการท่องเที่ยวแห่งชาติ. (2560). แผนพัฒนาการท่องเที่ยวแห่งชาติ ฉบับที่ 12 พ.ศ. 2560-2564. กรุงเทพฯ: กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา.
คณพัฒน์ กรีนิกร (2555). อิทธิพลของคุณภาพการบริการที่มีต่อบุคลิกภาพแบรนด์ในกรณีผู้บริโภคที่มีระดับการปฏิสัมพันธ์กับธุรกิจบริการแตกต่างกัน (วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ไทยรัฐออนไลน์. (2565). Thailand Wellness Sandbox. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จาก https://www.thairath.co.th/tags
/Thailand%20Wellness%20Sandbox.
สมาคมโรงแรม. (2565). มาตรฐานโรงแรม. สืบค้นเมื่อ 18 เมษายน 2566 จาก http://www.thaihotels.org/16679475/hotel-standard.
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2563). สถานการณ์การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพในประเทศไทย. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จาก http://nscr.nesdb.go.th/wp-content/uploads/2020/11/Dec20_full_v2.pdf.
สำนักงานจังหวัดขอนแก่น. (2565). แผนพัฒนาจังหวัดขอนแก่น 2566-2570. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จาก http://www.khonkaen.go.th/khonkaen6/main.php?cont=vision#
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย (2559). แนวโน้มธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ. สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2566 จากhttps://www.kasikornbank.com/th/business/sme/KSMEKnowledge/article/KSMEAnalysis/Documents/HotelTourGrowthTourismTrend.pdf.
Escobar Rivera, D., Casadesús Fa, M., Alexandre Costa Araújo Sampaio, P., & Simon Villar, A. (2019). Exploring the role of service delivery in remarkable tourism experiences. Sustainability, 11(5), 1382.
Global Wellness Institute (GWI). (2022). The Global Wellness Economy: Country Rankings. Retrieved on April 18, 2023 from https://globalwellnessinstitute.org/industry-research/2022-global-wellness-economy- country-rankings/.
Juran, J. M. & Gryna, F. M. (1988). Juran's Quality Control Handbook. 4th ed. McGraw-Hill: New York.
Lewis, M. & Bloom, P. (1983). Organization Behavior. New York: Mc Graw Hill.
Lovelock, C. H., & Wright, L. (2002). Principles Of Service Marketing and Management. 2nd ed. New Jersey: Pearson Education International.
Lovelock, C. H., Patterson, P. G., & Walker, R. H. (2001). Services Marketing: An Asia-Pacific Perspective. 2nd ed. New South Wales, Australian: Prentice Hall.
Moguerza, J. M., Martín-Duque, C., & Fernández-Muñoz, J. J. (2022). The importance of service quality as an instrument for client customization: a methodological and practical approach within the hotel sector. Quality & Quantity, 56(3), 1631-1642.
Mueller, H., & Kaufmann, E. L. (2001). Wellness Tourism Market Analysis of a Special Health Tourism Segment and Implications for the Hotel Industry. Journal of Vacation Marketing, 7(1), 5-17.
Müller, H. & Kaufmann, E. L. (2000). Wellness‐Tourismus: Eine analyse des schweizer markets und konsequenzen für die hotellerie. The Tourist Review, 55(2), 26-38. https://doi.org/10.1108/eb058331
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64(1), 12–40.
Sharma, S., & Sharma, A. (2022). Innovative strategies to tackle post-Covid-19 tourism: case of small tourism companies. Journal of Indian Business Research. (ahead-of-print). https://doi.org/10.1108/JIBR-04-2022-0121
Travel & Tourism Competitiveness Report. (2019). World Economic Forum. Retrieved on April 18, 2023, from https://www.weforum.org/reports/the-travel-tourism-competitiveness-report-2019/
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Disciplinary Journal Buriram Rajabhat University
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ลิขสิทธิ์ ในการตีพิมพ์บทความ
จะโชว์ตอนที่ ผู้ส่งบทความ ตีพิมพ์ ต้องกด accept
