Marketing Strategy of 4E’s and Brand Image that Affects Thai Tourists' Decision to Purchase Dessert Souvenirs in Phetchaburi Province.
Keywords:
4E's Marketing Strategy, Brand Image, Purchasing DecisionAbstract
This research aimed to study 1) The 4E's marketing strategy level, brand image, and decision to purchase dessert souvenirs of Thai tourists in Phetchaburi province, 2) The influence of the 4E's marketing strategy on the decision to purchase dessert souvenirs of Thai tourists in Phetchaburi province, and 3) The influence of brand image on the decision to purchase dessert souvenirs of Thai tourists in Phetchaburi province. The sample of the research consisted of 400 Thai tourists who visited and purchased dessert souvenirs in Phetchaburi province. They were selected by random sampling technique. A questionnaire was used as a research data collection tool with a reliability value of 0.98 the statistics used to analyze the data were with percentage, mean, standard deviation, Pearson correlation coefficients, and multiple regression analysis.
The research results were as follows: 1) It was found that the overall level of 4E's marketing strategy, brand image, and decision to purchase dessert souvenirs of Thai tourists in Phetchaburi province was at a high level, 2) The 4E's marketing strategy affected Thai tourists' decision to purchase dessert souvenirs in Phetchaburi province at a statistical significance of 0.01, and 3) Brand image also affected the decision to purchase dessert souvenirs of Thai tourists in Phetchaburi Province with statistical significance at the 0.01
References
กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2567). ข้อมูลพื้นฐานและสถานการณ์ด้านการท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบุรี 2566. ค้นเมื่อ 18 พฤษภาคม 2567, จาก https://www.mots.go.th/news/1001233.
กาญณ์ระวี อนันตอัครกุล. (2565). รูปแบบการดำเนินชีวิต และส่วนประสมทางการตลาดรูปแบบใหม่(4Es) ที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อ และการซื้อซ้ำอาหารจากรถอาหารเคลื่อนที่ - ฟู้ดทรัค. วารสารคุณภาพชีวิตกับกฎหมาย. 18 (2), น. 1-13.
กฤตชน วงศ์รัตน์ และวัชระ เวชประสิทธิ์. (2567). กลยุทธ์การตลาดและภาพลักษณ์ตราสินค้าที่ส่งผลต่อความไว้วางใจและกระบวนการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าอาหารอัตลักษณ์เมืองเพชรบุรี. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์มหาวิทยาลัยธนบุรี. 18 (2), น. 35-53.
เจตน์ เลิศจรูญวิทย์. (2566). ส่วนประสมการตลาดแบบ 4E’s ที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อซาลาเปา
โบราณในอำเภอเมือง จังหวัดสุโขทัย. การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธรุกิจ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
จิราพร ภู่ไข่ ชเนตตี แก้วไกร และประพนธ์ โอสถสัมพันธ์สุข. (2560). การรับรู้ภาพลักษณ์ตราสินค้าและคุณภาพการบริการของอาหารริมทางที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติในกรุงเทพมหานคร. การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ครั้งที่ 14: ตามรอยพระยุคลบาท เกษตรศาสตร์กำแพงแสน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.
ดลญา แก้วทับทิม. (2561). ภาพลักษณ์ตราสินค้าและการสื่อสารทางการตลาดแบบครบวงจรที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการตลาด คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ณัฐฌา เสรีวัฒนา. (2563). ภาพลักษณ์ตราสินค้า คุณภาพการบริการ และคุณค่าตราสินค้าที่มีอิทธิพลต่อความภักดีและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ร้านไทย-เดนมาร์ค มิลค์แลนด์ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด คณะบริหารธุรกิจเพื่อสังคมมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
ณัฐพร ดิสนีเวทย์. (2559). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความภักดีของลูกค้าที่มีต่อตราสินค้าร้านคาเฟ่ขนมหวานในห้างสรรพสินค้า. การค้นคว้าอิสระศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
ปุณยนุช ไตรทิพย์วิทยากร. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อขนมหวาน ร้านอาฟเตอร์ยูสาขาเซ็นทรัล พลาซ่า ปิ่นเกล้า. การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการตลาด บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยสยาม.
พิมพินิจ ผิวผ่อง. (2560). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจบริโภคขนมหวานในอำเภอหัวหิน.การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
ภาณุวัฒน์ อารีย์วงศ์ และสุธาสินี เธียรพัฒน์. (2565). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่อการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมจังหวัดเพชรบุรี. รายงานการประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยรังสิต, (น. 232–241).
วีรสิทธิ์ จันทนา. (2564). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด 4Es ที่ส่งผลให้ผู้บริโภคสั่งอาหารประเภทชาบูผ่านโมบายแอปพลิเคชัน Food Delivery. วิทยานิพนธ์นิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
วีรพร สุวนันทรัตน์ และบุญญาดา นาสมบูรณ์. (2565). ปัจจัยส่วนผสมการตลาด 4Ps และ 4Es ที่ส่งผลต่อการใช้บริการร้านกาแฟคุณภาพพิเศษ (Specialty Coffee) อย่างต่อเนื่อง. วารสารศิลปศาสตร์และอุตสาหกรรมบริการ. 5 (2), น. 285-299.
ศิวบูรณ์ ธนานุกูลชัย. (2554). ภาพลักษณ์ตราสินค้ามีผลต่อการตัดสินใจซื้อรถยนต์มือสองค่ายญี่ปุ่นของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. การศึกษาเฉพาะบุคคลหลักสูตรบริหารธุรกิจ มหาบัณฑิตมหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2565). SME Hero: สุดยอดขนมหม้อแกงเมืองเพชร ยอดขายปีละ 75 ล้าน. ค้นเมื่อ 3 พฤษภาคม 2568, จาก https://npcr.netpracharat.com/News/Know/Detail.aspx?id=46
อินทัช เอื้อสุนทรวัฒนา. (2561). ส่วนประสมการตลาด 4Es และแรงจูงใจที่ส่งผลต่อการตัดสินใจท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวชาวไทยในกรุงเทพมหานคร. สารนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
อุมาวรรณ วาทกิจ. (2566). ส่วนประสมทางการตลาด 4Es ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าอุปโภค บริโภคของผู้บริโภคผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์. วารสารวิชาการและวิจัยมหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. 13 (1), น. 32-33.
Epuran, G., Ivasciuc, I. S., & Micu, A. (2015). From 4P’s to 4 E’s-How to Avoid the Risk ofUnbalancing the Marketing Mix in Today Hotel Businesses. Economics and Applied Informatics. Annals of “Dunarea de Jos” University of Galati Fascicle I. Economics and Applied Informatics. 2015 (2), pp. 77-85.
Kearney, A. T. (2019). Consumer behavior shifts and the 4E marketing model. Retrieved May 3, 2004, from https://www.kearney.com/
Kotler, P., Kartajaya, H., & Setiawan, I. (2017). Marketing 4.0: Moving from traditional to digital, New Jersey : Wiley.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dhonburi Rajabhat University
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
The articles that have been published are the copyright of Rajabhat Dhonburi University.
The opinions expressed in each article in this academic journal are the personal views of the respective authors and are not related to Rajabhat Dhonburi University or any other personnel within the university. However, all responsibilities for the entire content of each article belong to the respective authors. If there are any errors, each author will take responsibility for their own article independently.
