The enhancement of small farms of Layer Duck farmer groups “Pak Nam Duck” to commercial in Samutprakarn province

Authors

  • Thatchakorn Phattaraphanpee Faculty of Management Science, Dhonburi Rajabhat University

Keywords:

Enhancement of small farms to commercial, Layer duck farmer groups “Pak Nam Duck” Samutprakarn Province

Abstract

          The purposes of this research were 1) to study the model of small farms of layer duck farmer groups “Pak Nam Duck” to commercial, 2)to study the enhancement digital channel marketing of small duck farmer groups and 3) to design the model system on promote of small farms  of layer duck farmer groups “Pak Nam Duck” to commercial. The research methodology was Mixed Method Research Design. The 77 population were used in quantity research from the small farms of layer duck farmer groups “Pak Nam Duck” and totaled 60 informants. The tools used for data collection were interview forms and questionnaires. The findings were as follows: 1) The most personal data who answered the questionnaire were male, the revenue in fiscal year of between 20,001- 400,000 bath, had experience in raising ducks for private 1-5 year, with personal capital, had a fenced or wire net, with an area of 1-3 rai and raising in less than 60 ducks. The food for laying ducks were ready-made food and mixed food. The main expense in raising ducks were food 8 labor, with the key expensed that ducks feed and labor, with never learning with smart farm and uncertainly eggs price were risk. The level opinions on the small duck farms to commercial overall at high level (= 4.26, = 0.69). 2) Improving the marketing channels found that; the developing the egg duck raising to efficiency and quality, the egg duck raising in area and  the enhancement digital channel marketing were found that; the information system, modern technology and new model or communication to digital marketing. 3) the system & mechanism for developing “Pak Nam Duck” into commercial were found that; having a blueprint for “Pak Nam Duck” design, such as strength security and health insurance of farmer groups and the model on enhancement digital channel marketing of small duck farmer groups

References

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2561). นโยบายส่งเสริมการเกษตร ประจำปี 2561. กรุงเทพฯ: กองแผนงานกรมส่งเสริมการเกษตรกร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2564). แผนปฏิบัติราชการ พ.ศ. 2566. กรุงเทพฯ: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.

ขวัญชัย เนตรน้อย และพิพัฒน์ เพชรรัตน์. (2563). การเพิ่มมูลค่าการผลิตเป็ดไล่ทุ่งตลอดโซ่อุปทานในจังหวัดสุพรรณบุรี. (รายงานวิชาการ). กรุงเทพฯ: ส่วนส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต7.

คณะกรรมการขับเคลื่อนการพัฒนาเกษตรอัจฉริยะ. (2562). แผนปฏิบัติการด้านเกษตรอัจฉริยะพ.ศ. 2563-2565. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

ธัชกร ภัทรพันปี. (2563). การพัฒนากลุ่มอาชีพชุมชนต้นแบบในการเป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนในตำบลบางปลา อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ. (รายงานวิจัย) สมุทรปราการ: มหาวิทยาลัย ราชภัฏธนบุรี.

นิพนธ์ พัวพงศกร กัมพล ปั้นตะกั่ว และณัฐธิดา วิวัฒน์วิชา. (2563). นโยบายเทคโนโลยีการเกษตร4.0 (Farming 4.0 Policy). รายงานแผนงานวิจัย.สถาบันเพื่อการพัฒนาประเทศไทย.

ปัณณวิชย์ แสงหล้า. (2561). กระบวนการสร้างมูลค่าเพิ่มและช่องทางการตลาดโดยใช้เทคโนโลยีสารสนเทศของกลุ่มเกษตรกรอินทรีย์ อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี. (รายงานการวิจัย). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.

ภาสกร ธรรมโชติ เจษฎา รัตนวุฒิ และอารีรัตน์ ทศดี. (2560). เศรษฐกิจการเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งภายใต้กระแสการเปลี่ยนแปลงในเขตภาคใต้ตอนบน. (รายงานวิจัย). กรุงเทพฯ: กองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) และสถาบันคลังสมองของชาติ.

มนันยา นันทสาร. (2564). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเข้าสู่แรงงานภาคเกษตรของเกษตรกรรุ่นใหม่ในจังหวัด มหาสารคาม. (ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยแม่โจ้).

วณัฏฐศศิ นิลนรศรี. (2560). รูปแบบและกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจฟาร์มเลี้ยงเป็ดไข่ในเขตอำเภอ โพธารามจังหวัดราชบุรี. (ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร).

สุกัญญา บำรัส จิตติมา ดำรงวัฒนะ อุดมศักดิ์ เดโชชัย และเดโช แขน้ำแก้ว. (2562). แนวทางการแก้ปัญหาจากการเลี้ยงเป็ดไข่เป็นอาชีพหลักกรณีศึกษาเกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ดไข่ ตำบลกำแพงเซา อำเภอเมืองจังหวัดนครศรีธรรมราช. (รายงานวิจัย). นครศรีธรรมราช: มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช.

สำนักงานคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องจากพระราชดำริ. (2552). ทฤษฎีใหม่หลักการพึ่งตนเองที่ยั่งยืน. กรุงเทพฯ: รุ่งศิลป์การพิมพ์.

สำนักงานสถิติการเศรษฐกิจ. (2564). สถิติการเกษตรของประเทศไทย ปี 2564. กรุงเทพฯ. สำนักงานสถิติเศรษฐกิจการเกษตรกระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2565). แผนปฏิบัติการด้านการเกษตรและสหกรณ์ พ.ศ. 2566-2570. กรุงเทพฯ: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเศรษฐกิจและสหกรณ์.

สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดสมุทรปราการ. (2563). ฐานข้อมูลเพื่อการวางแผนพัฒนาการเกษตรและสหกรณ์รายสินค้า จังหวัดสมุทรปราการ. สมุทรปราการ: สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดสมุทรปราการ.

มูลนิธิชัยพัฒนา. (2560). แนวคิดการพัฒนาเพื่อพึ่งตนเองของเกษตรกรอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (Self Reliance). ค้นเมื่อ 20 พฤษภาคม 2566, จาก https:// www.chaipat.or.th /sitecontent/item/283- self-reliance.html.

Best, W. John. (1997). Research in Education. ed. Englewood Cliffs. New Jersey: Prentice-Hell, Inc.

Smith, W. E. (2009). The creative power: transforming ourselves, our organization and, our world. New York: Taylor & Francis group.

World Bank. (2017). ICT in Agriculture: Connecting Smallholders to Knowledge,Networks, and Institutions. Washington, DC: World Bank.

World Food Programme (WFP). (2018). Virtual Farmers’ Market: A digital solution connecting farmers to markets. Factsheet.

Additional Files

Published

2024-12-15

How to Cite

Phattaraphanpee, T. (2024). The enhancement of small farms of Layer Duck farmer groups “Pak Nam Duck” to commercial in Samutprakarn province. DRIRDI Research for Community Service Journal, 10(2), 24–43. retrieved from https://so02.tci-thaijo.org/index.php/DRURDI/article/view/272592