พฤติกรรมการซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ในเขตกรุงเทพมหานคร
คำสำคัญ:
ขนมกัมมี่เยลลี่, สิ่งกระตุ้นทางการตลาด, พฤติกรรมบทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) เปรียบเทียบพฤติกรรมการซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ เขตกรุงเทพมหานคร โดยจำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล และ (2) ศึกษาระดับความคิดเห็นสิ่งกระตุ้นทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ เขตกรุงเทพมหานคร ซึ่งกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้คือ ผู้บริโภคที่ซื้อหรือเคยซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ และอาศัยอยู่ในกรุงเทพมหานคร จำนวน 400 ตัวอย่าง โดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างด้วยวิธีแบบหลายขั้นตอน (multi-stage Sampling) และเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลคือแบบสอบถาม วิเคราะห์โดยอาศัยสถิติวิเคราะห์เชิงพรรณนา ได้แก่ ค่าร้อยละ (Percentage) ค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) และสถิติวิเคราะห์เชิงอนุมาน ได้แก่ การทดสอบค่าที (T-test) การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว (One-way ANOVA) และการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณ (Multiple regression Analysis) ผลการวิจัย พบว่า (1) เพศ ระดับการศึกษา รายได้เฉลี่ยต่อเดือน สถานภาพ และศาสนาต่างกัน มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ด้านความถี่และปริมาณในการซื้อที่แตกต่างกัน และ (2) ปัจจัยสิ่งกระตุ้นทางการตลาดมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมในการซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ ด้านผลิตภัณฑ์มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการซื้อขนมกัมมี่เยลลี่ด้านความถี่และปริมาณในการซื้อ อย่างมีนัยสำคัญที่ระดับ 0.01
เอกสารอ้างอิง
ประชาชาติ. 2560. ลูกอม "พรีเมี่ยม" ดันตลาดโต 8,729 ล. "คลอเร็ท" ระดมสินค้า...ขยับส่วนแบ่ง. [Online]. Availble: https://www.prachachat.net/news_detail.php?newsid=1484803589
บุศรินทร์ ธรรมจรณะ. 2551. “ปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการเลือกซื้อขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร”. การศึกษาค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. สาขาบริหารธุรกิจ บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์.
พิมล ศรีวิกรม์. 2542. พฤติกรรมผู้บริโภค. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และคณะ. 2559. เยลลี่. [Online]. Availble: http://www.foodnetworksolution.com/ wiki/word/0882.
เมยานี บุญเย็น . 2548. “ปัจจัยที่สัมพันธ์กับพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อขนมขบเคี้ยวของกลุ่มวัยรุ่นในเขตบางเขน”. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. สาขาการตลาด บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร.
รติวัลย์ วัฒนสิน .2555. “การส่งเสริมการขายที่มีประสิทธิภาพในธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่:มุมมองของผู้บริโภคและผู้บริหาร”. [Online]. Availble: https://tci-thaijo.org/index.php/sduhs/article/view/5066/4444
ลูกอมและลูกกวาด.[Online]. Availbe: http://www.siamchemi.com/%E0%B8%A5%E0%B8% B9%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%94/
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. 2541. หลักการตลาด. กรุงเทพฯ: วิสิทธ์วัฒนา.
สถาบันอาหาร. 2559. ตลาดขนมหวานจากน้ำตาลในประเทศไทย. [Online]. Availble: http://fic.nfi.or.th/MarketOverviewDomesticDetail.php?id=120
อนิรุทธ์ ผ่องแผ้ว. 2553. “พฤติกรรมการซื้อขนมหวานสำเร็จรูปที่ผลิตจากประเทศสมาชิกสมาคมประชาชาติแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล”. รายงานวิจัยมหาวิทยาลัยศรีปทุม.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
License Terms and Editorial Disclaimer
-
Editorial Disclaimer: The Journal of Integrated Business Innovation and Sustainability (JIBIS) is available in online version. All articles, research findings, and opinions presented in this journal solely reflect the personal thoughts and academic views of their respective authors. They do not necessarily represent the official policies, opinions, or endorsements of KMITL Business School or King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang. Authors bear full and sole responsibility for the accuracy, ethical integrity, and content of their articles.
-
License Terms (Creative Commons): All articles published in JIBIS are licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) License. Under this license, users are fully permitted to share, copy, and redistribute the articles in any medium or format, provided that proper bibliographic citation and reference to JIBIS are explicitly included. However, the material cannot be used for commercial purposes, and no modifications or derivative works are permitted.
