การออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อสร้างความตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อมของนักเรียนระดับชั้น มัธยมศึกษาตอนต้นโดยใช้ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูง ผ่านการศึกษาเสื้อผ้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

บทคัดย่อ

ประเทศไทยในปัจจุบันประสบปัญหาสิ่งแวดล้อมที่หลากหลาย  ได้แก่ มลพิษพลาสติก มลพิษทางอากาศ และ ความแปรปรวนของสภาพภูมิอากาศ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อการใช้ชีวิตประจำวันของผู้เรียน ครอบครัวและสังคมอย่างต่อเนื่อง ผู้เขียนในฐานะที่เป็นครูวิทยาศาสตร์มีความเห็นว่าการสร้างความตระหนักต่อสิ่งแวดล้อมมีความสำคัญและเป็นปัจจัยที่จะทำให้ผู้เรียนเห็นคุณค่าของสิ่งแวดล้อม โดยอาศัยการใช้ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูงซึ่งเป็นรูปแบบการเรียนรู้วิธีหนึ่งในการบูรณาการโดยผ่านการศึกษาเสื้อผ้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

          บทความวิชาการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอการออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อสร้างความตระหนักให้แก่ผู้เรียนในเรื่องสิ่งแวดล้อมโดยใช้ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูง 5 ขั้นตอน ประกอบด้วย 1) การตั้งสมมติฐาน 2) การกำหนดและควบคุมตัวแปร 3) การกำหนดนิยามเชิงปฏิบัติการ 4) การทดลอง และ 5) การตีความหมายข้อมูลและการลงข้อสรุป ซึ่งทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูงจะนำไปสู่การคิดแก้ปัญหาและการคิดแก้ปัญหานี้จะนำไปสู่ความตระหนักในเรื่องสิ่งแวดล้อม โดยผ่านการศึกษาเสื้อผ้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากเสื้อผ้าเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่อยู่ใกล้ตัวผู้เรียนมากที่สุด