ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดและปัจจัยการจัดการวิสาหกิจชุมชนที่ส่งผลต่อประสิทธิผล การดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางในจังหวัดชุมพร

Tanwalai  Sawangfah; Monsicha Tipawanna; Mallika Subongkod

Authors

Tanwalai Sawangfah คณะบริหารธุรกิจ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาเขตชุมพรเขตต์อุดมศักดิ์
Monsicha Tipawanna
Mallika Subongkod

Keywords:

marketing mix factors, management factors, operational effectiveness, community enterprise

Abstract

The purpose of this study was to determine the marketing mix and management factors the operational effectiveness of community enterprises in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province aimed to 1) study the current condition of the community enterprise in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province 2) study the marketing mix factors affecting operational efficiency of community enterprise in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province, and 3) study the management factors of community enterprise affecting operational efficiency of community enterprise in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province. It sampled 385 individuals associated with community enterprises using stratified random sampling based on job specifications. The research instrument was a questionnaire with a Cronbach Alpha Coefficient was 0.889, suggesting that the item processed a high degree of internal consistency. The data were analyzed using percentage, mean, standard deviation, correlation, and multiple linear regression analysis.

The analysis result revealed that first, the overall marketing mix, community enterprise management, and operational efficacy of community enterprise in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province were perfotmed at a high level; second, all the marketing mix factors affected the operational efficiency of community enterprises in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province; and third, the management factors of community enterprise in the field of production, leadership, members' participation, and external interactions efficiency of community enterprises in Lebmuernang banana processing group in Chumphon province were statistically significant at 0.05.

References

[1] กรมส่งเสริมสหกรณ์. (2561). การชี้แจงนโยบายและแนวทางการปฏิบัติงาน ปี 2561. สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2562, จาก http://www.cpd.go.th/cpdth2560/images/03meeting2561_9_10_2560.pdf.
[2] กรมส่งเสริมการเกษตร. (2561). รายชื่อวิสาหกิจชุมชนดีเด่นระดับจังหวัด. สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2562, จาก
https://smce.doae.go.th/smce1/award/report.php?award_type_id=&level=province&year=2561&
region_id=&province_id=86.//2561.
[3] Cochran, William G. 1977. Sampling Techniques. Wiley.
[4] Cronbach, L. J. (1951). Coefficient alpha and the internal structure of taste. Psychometrika, 16(3),
297-334.
[5] Kotler, Keller. (2012). Marketing management: The millennium. 14th ed., New Jersey, Prentice-Hall Inc.
[6] ณัฐพัศพนธ์ แสวงทรัพย์. (2561). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดและพฤติกรรมหลังการซื้อสินค้าของผู้บริโภคในตลาดนัดชุมชนในเขตอำเภอธัญญบุรี จังหวัดปทุมธานี. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญญบุรี.
[7] จันทิมา จันทร์เที่ยง. (2558). การจัดการทางธุรกิจและการปฏิบัติตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อการพึ่งตนเอง: กรณีศึกษา ชาวประมงพื้นบ้าน อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
[8] วรรณพงค์ ช่วยรักษา. (2560). แนวทางการพัฒนาวิสาหกิจชุมชน: กรณีศึกษา กลุ่มสตรีทอผ้าฝ้ายย้อมครามบ้านถ้ำเต่า จังหวัดสกลนคร. งานนิพนธ์ปริญญาธุรกิจมหาบัณฑิต. ชลบุรี: มหาวิทยาลัยบูรพา.
[9] Schein, E. H. (1970). Organizational Psychology. 2nd ed. NJ : Prentice-Hall Inc.
[10] Nahavendi, A., & Malekzadeh, A. R. (1999). Organizational Behavior : The person organizational fit. New Jersey : Prentice-Hal.
[11] Gordon, Judith R. and associates. (1990). Management and Organizational Behavior. Needham Heights. MA : Allyn and Bacon.
[12] ฤดีรัตน์ สิทธิบริบูรณ์. (2558). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดบริการและภาพลักษณ์ที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของลูกค้าของร้านอาหารวอเตอร์ไซด์ รีสอร์ท. การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. กรุงเทพ: มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
[13] ปณิตา แจ้ดนาลาว. (2561). ปัจจัยที่มีผลต่อยอดการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชน ในอำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชพฤกษ์. 4(1), 80-89.
[14] ดุษฎี นาคเรือง, สุธิดา วัฒนยืนยง และนุชนภา เลขาวิจิตร์. (2560). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนจังหวัดยะลา. วารสารศรีนครินทรวิโรฒวิจัยและพัฒนา สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. 9(17), 69-76.
[15] Che Mohd Zulkifli Che Omar and Nurdiana Mohd Nor Azmi. (2015). Factors Affecting the Success of Bumiputera Entrepreneurs in Small and Medium Enterprises (SMEs) in Malaysia. International Journal of Management Science and Business Administration. 1(9), 40-45.
[16] นุรนัจมาล์ แวโด. (2557). ปัจจัยแห่งความสำเร็จของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จังหวัดนราธิวาส. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. สงขลา: มหาวิทยาลัยหาดใหญ่.
[17] ชัชชนก เตชะวณิช. (2560). บุพปัจจัยความสำเร็จของวิสาหกิจชุมชนในประเทศไทย. วารสารวิชาการการตลาดและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. 5(1), 93-114.
[18] Mir Shahid Satar and Shibu John. (2016). A conceptual model of critical success factors for Indian social enterprises. World Journal of Entrepreneurship, Management and Sustainable Development. 12(2), 113-138.
[19] ชนพงษ์ อาภรณ์พิศาล. (2560). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิผลการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนในภาคกลางของประเทศไทย. ดุษฎีนิพนธ์ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิตสาขาวิชาการจัดการ. กรุงเทพ: มหาวิทยาลัยสยาม.