STEM Education Learning Activities Using Ceramics-Based Learning for Lower Secondary School Students in Lampang Province

Main Article Content

Duangjan Kaewkongpan
Nalinee Kulab
Suchanya Kaewboonpun
Siwat Lawanwadeekul

Abstract

This research aimed to: 1) determine the efficiency of a ceramic-based STEM education learning activity package based on the 80/80 criterion; 2) study the 21st century skills of lower secondary school students who participated in the ceramic-based STEM education learning activities; and 3) examine the satisfaction of lower secondary school students who received ceramic-based STEM education learning activities. The sample consisted of 26 students in Mathayom 2 and 3 from a school in Ko Kha District, Lampang Province. Purposive sampling was used. The research instruments included: 1) four ceramic-based STEM education learning plans on chemical reactions and materials in everyday life; 2) a ceramic-based STEM education learning activity package; 3) a 21st century skills assessment form; and 4) a satisfaction assessment form. The statistics used for data analysis included means and standard deviations. The findings indicated that: 1) the efficiency of the STEM learning activity package (Pre-test Mean/ Post-test Mean) was 85.54/84.00, exceeding the established criterion of 80/80; 2) students' 21st century skills were atn a very high level (M = 4.69, SD = 0.51); and 3) students' satisfaction with the ceramic-based STEM learning activities was at a high level (M = 4.46, SD = 0.70).

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Kaewkongpan, D., Kulab, N., Kaewboonpun, S., & Lawanwadeekul, S. (2026). STEM Education Learning Activities Using Ceramics-Based Learning for Lower Secondary School Students in Lampang Province: . Education journal Faculty of Education, Nakhon Sawan Rajabhat University, 9(3), 304–317. https://doi.org/10.2774.EDU2026.3.287376
Section
Research Articles

References

กรณ์ กูรมะสุวรรณ. (2567). ผลของการจัดการเรียนรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษาที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาฟิสิกส์ และ ความสามารถในการแก้ปัญหาของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4. วิทยานิพนธ์ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต (สาขาวิชา การสอนวิทยาศาสตร์). มหาวิทยาลัยบูรพา.

กนกกร ทองมาศ, สุธาวัลย์ หาญขจรสุข, และพรทิพย์ ศิริภัทราชัย. (2564). การศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิทยาศาสตร์ ความคิดสร้างสรรค์และความพึงพอใจของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ที่ได้รับการจัดการเรียนรู้โดยใช้ชุด กิจกรรมตามแนวทางสะเต็มศึกษา เรื่อง มหัศจรรย์พืชไร้ดิน. วารสารครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏ มหาสารคาม. 18(2), 127-138.

จิตติมา ปัญญาพิสิทธิ์ และสายฝน เสกขุนทด. (2566). การพัฒนาชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบสตีมศึกษาด้วยชุดเรียนรู้หุ่นยนต์ อัตโนมัติ สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาในจังหวัดฉะเชิงเทรา. วารสารราชนครินทร์, 20(3), 245–261.

ดาวเดือน โลหิตปุระ และอัจฉรา เฮ่ประโคน. (2563). ขีดความสามารถในการจัดการของผู้ประกอบการเซรามิกหมู่บ้านท่องเที่ยวเซรามิก เทศบาลตำบลท่าผา อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ, 30(1), 83-93.

ดวงจันทร์ แก้วกงพาน, วีรนุช คฤหานนท์ และชิสาพัชร์ ชูทอง. (2568). การจัดประสบการณ์เรียนรู้ตามแนวสะเต็มศึกษาสำหรับนักเรียนระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานในจังหวัดลำปาง. วารสารครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์, 8(3), 280–292.

ธีรภัทร โคตรบรรเทา และปิยวรรณ โคตรบรรเทา. (2568). การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนรายวิชาวิทยาศาสตร์

สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โดยใช้การจัดกิจกรรมรูปแบบการเรียนแบบสะเต็มศึกษา. วารสารสิทธิ์

ทรรศน์, 3(1), 62-73.

บุญชม ศรีสะอาด. (2559). แก่นคติแนวคิดเสริมสร้างพลัง. มหาสารคาม: ตักศิลาการพิมพ์.

ประสาท เนืองเฉลิม. (2561). สะเต็มศึกษากับสไตล์การเรียนรู้ตามแนวคิด Kolb. วารสารการวิจัยเพื่อพัฒนาชุมชน

(มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), 11(2), 11-17.

ปาริชาติ ศิริสวัสดิ์ และอนุชา โสมาบุตร. (2568). การพัฒนาแพลตฟอร์มดิจิทัลที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ เพื่อ สนับสนุนการออกแบบการเรียนการสอนและการเรียนรู้แบบ STEM สำหรับครู. วารสารครุศาสตร์ปัญญา, 4(5), 115-128.

พิชามญชุ์ สู่หญ้านาง และศิริพงษ์ เพียศิริ. (2568). การพัฒนาชุดกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อความเป็นนวัตกร เรื่อง

การออกแบบเซรามิกเพื่อแสดงอัตลักษณ์จังหวัดขอนแก่น ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โดยใช้การจัดการ

เรียนรู้แบบส่งเสริมการคิดเชิงออกแบบ. วารสารครุศาสตร์ปัญญา, 4(4), 113-122.

รักษ์ศิริ จิตอารี, วิจิตร อุดอ้าย และวารีรัตน์ แก้วอุไร. (2560). การพัฒนารูปแบบการเรียนการสอนตามแนวทฤษฎีการสร้าง

ความรู้และการจัดการเรียนรู้ STEM EDUCATION เพื่อเสริมสร้างการรู้วิทยาศาสตร์ สำหรับนักเรียนชั้น

มัธยมศึกษาปีที่ 1. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร, 19(2), 202-213.

ศูนย์สะเต็มศึกษาแห่งชาติ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2559). คู่มือเครือข่ายสะเต็มศึกษา. กรุงเทพฯ: สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.

สรรเสริญ ตาแก้ว. (2566). ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ในประเด็นการวัดและประเมินผลทางการศึกษา. วารสารการทดสอบและการประเมินทางการศึกษาระดับชาติ, 4(1), 1-12.

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท). (2557). สะเต็มศึกษา (STEM Education). กรุงเทพฯ: สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2566). คู่มือกิจกรรมสะเต็มศึกษา ระดับชั้นมัธยมศึกษา (ม.1 – ม.6) เล่ม 2. สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี (สสวท.). เข้าถึงได้จากhttps://www.scimath.org/ebook-stem/item/13063-1-6-1-4 เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2569.

สุทธิดา จำรัส. (2560). นิยามของสะเต็มและลักษณะสำคัญของกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวสะเต็มศึกษา. วารสารศึกษาศาสตร์ มสธ, 10(2), 13-34.

สุมินตรา จีนเมือง และธิติยา บงกชเพชร. (2563). การจัดการเรียนรู้ตามแนวคิดสะเต็มศึกษาด้วยกระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม เรื่อง เสียง เพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 31(1), 59-74.

Alim JA, Hermita N, Putra ZH and Oktaviani C. (2025). Development of a STEM-based e-module using the MIKiR model on energy sources material to enhance students’ critical thinking skills. Front. Educ. 10(1), 1-13.

Bruner, J.S. (1961). “The Act of Discovery,” Harvard Educational Review, 31(3), 21-32.

Guan, J. Q., Wang, L. H., Chen, Q., Jin, K., & Hwang, G. J. (2023). Effects of a virtual reality-based pottery making approach on junior high school students’ creativity and learning engagement. Interactive Learning Environments, 31(4), 2016–2032.

Roberts, A. (2013). STEM is here. Now what. Technology and Engineering Teacher, 73(1), 22–27.

Srikoom, W., Hanuscin, D. L., & Faikhamta, C. (2017). Perceptions of in-service teachers toward teaching STEM in Thailand. Asia-Pacific Forum on Science Learning and Teaching,18(2), 1–23.

Taranate, T., Chauvatcharin, N., & Sirisawat, C. (2022). The Effects of STEAM Education Approach on Scientific Creative Thinking and Learning Achievement on DNA Technology of 10th Grade Students. Journal of Education Naresuan University, 24(4), 132-142.

Zhao, J., Wijaya, T. T., Mailizar, M., & Habibi, A. (2022). Factors influencing student satisfaction toward STEM education: Exploratory study using structural equation modeling. Applied Sciences, 12(19), 1-20.