การศึกษาการผลิตกุ้งขาวแวนนาไมของเกษตรกรรายย่อย ในตำบลเกาะเพชร อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการผลิตกุ้งขาวแวนนาไมของเกษตรกรรายย่อยในตำบลเกาะเพชร อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนในการเลี้ยง กุ้งขาวแวนนาไม และปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อปริมาณผลผลิตกุ้งขาวแวนนาไม ตลอดจนศึกษาปัญหา ในการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม โดยเก็บรวบรวมข้อมูลและทำการสุ่มตัวอย่างแบบมีระบบจากเกษตรกร ผู้เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมในตำบลเกาะเพชร อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช จำนวน 170 ครัวเรือน ผลการศึกษา พบว่า เกษตรกรที่เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม ได้รับผลตอบแทนสุทธิต่อไร่สูงกว่าต้นทุนต่อไร่อยู่ไร่ละ 127,191.67 บาท/ไร่/รอบ (2 เดือน) โดยปัจจัยที่มีอิทธิพล ต่อปริมาณผลผลิตของเกษตรกรที่เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม ได้แก่ อัตราการปล่อยลูกกุ้ง ค่าอาหารกุ้ง และจำนวนแรงงานจ้าง ส่วนปัญหาของเกษตรกรที่เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม พบว่า เกษตรกรมีปัญหาในด้านการผลิตและการตลาด อยู่ในระดับมากที่สุด
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
ฉลอง แต่งตั้ง. (2542). การวิเคราะห์ทางเศรษฐกิจของการผลิตกุ้งกุลาดำในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ฤดูกาลผลิต 2541/42.(รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
โชคชัยชาญ วิโรจน์สัตตบุษย์, วลีรัตน์ สุพรรณชาติ และสุวรรณา ประณีตวตกุล. ผลกระทบของสังคมสูงวัยต่อผลิตภาพแรงงานในภาคการเกษตรไทย, วารสารแก่นเกษตร. 47(3), 420-429.
ทิพวรรณ ฤทธิชัย และธิดาพร สอนภักดี. (2565). การตัดสินใจลงทุนเลี้ยงกุ้งแบบผสมระหว่างกุ้งขาวแวนนาไมกับกุ้งก้ามกรามในบ่อดินของเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม.(รายงานผลการวิจัย). นครปฐม : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.
บังอร บังใบ และกัญญารัตน์ กลับประยูร. (2563). ต้นทุนและผลตอบแทนของการลงทุนเลี้ยงกุ้งก้ามกราม ระหว่างวิธีการเลี้ยงแบบเดี่ยวกับวิธีการเลี้ยงแบบผสมผสาน.(รายงานผลการวิจัย). นครปฐม : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์.
ประชิด ตรีพลอักษร. (2563). การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงกุ้งก้ามกรามและการเลี้ยงกุ้งก้ามกรามร่วมกับการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมในพื้นที่จังหวัดสุพรรณบุรี. สืบค้นเมื่อ 15 สิงหาคม 2565, จาก https://www4.fisheries.go.th/local/pic_activities/202106291350131_pic.pdf.
พิทยาธร ทองคละ. (2562). การวิเคราะห์เปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนของการลงทุนเลี้ยงกุ้งระหว่างกุ้งขาวแวนนาไมและกุ้งกุลาดำ.(รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.
เพชรี ขุมทรัพย์. (2555). วิเคราะห์งบการเงิน: หลักและการประยุกต์. (พิมพ์ครั้งที่ 12). กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
เพ็ญแข แสงภัทรเนตร. (2548). การวิเคราะห์เศรษฐกิจการผลิตกุ้งก้ามกรามในจังหวัดราชบุรี ปีการผลิต 2546/2547.(รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
รัชฎาภรณ์ บุญฤทธิ์. (2553). ปัจจัยการผลิตที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการผลิตกุ้งขาวของเกษตรกรในอำเภอระโนด จังหวัดสงขลา(รายงานผลการวิจัย). นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ศิโรตน์ วารุณประภา. (2547). การวิเคราะห์เศรษฐกิจการผลิตกุ้งก้ามกราม ในจังหวัดสุพรรณบุรี ปีการผลิต 2544/45.(รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สุดารัตน์ เลิศยินดี. (2551). การวิเคราะห์ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจการผลิตกุ้งขาวในอำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี.(รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักงานเกษตรอำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช. (2565). ข้อมูลการเพาะเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช. สืบค้นเมื่อ 10 สิงหาคม 2565, จาก http://huasai.nakornsri.doae.go.th.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2558). เอกสารประกอบการอบรมเกี่ยวกับการวิจัยทางด้านเศรษฐศาสตร์การเกษตร. (ฉบับถ่ายเอกสาร).
เอกพล รัตนพันธ์. (2562). ศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมในจังหวัดสุราษฎร์ธานี หลังผลกระทบจากโรค EMS. สืบค้นเมื่อ 15 สิงหาคม 2565, จาก https://hectortarr.arda.or.th/api/uploaded_file/ZJbM_14S_9I05ZOVoIsiB.
Yamane, Taro. (1973). Introductory Analysis. (3rded). Tokyo: Harper International edition.
