แนวทางการจัดการการบริการสปาบนพื้นฐานของความปกติใหม่ สำหรับนักท่องเที่ยวกลุ่มรายได้ดีเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพในประเทศไทย
คำสำคัญ:
ธุรกิจสปา , การจัดการสปา , การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ , ความปกติใหม่บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาพฤติกรรมด้านความต้องการในการใช้บริการสถานประกอบการสปาของนักท่องเที่ยวกลุ่มรายได้ดีในประเทศไทยภายใต้ความปกติใหม่ 2) เพื่อประเมินประสิทธิภาพในการจัดการการบริการของสถานประกอบการสปาสำหรับนักท่องเที่ยวกลุ่มรายได้ดีในประเทศไทยภายใต้ความปกติใหม่ และ 3) เพื่อนำเสนอแนวทางในการจัดการการบริการของสถานประกอบการสปาภายใต้ความปกติใหม่สำหรับนักท่องเที่ยวกลุ่มรายได้ดีเพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของประเทศไทย โดยการวิจัยในครั้งนี้เป็นการวิจัยแบบผสานวิธี ซึ่งประชาการสำหรับการวิจัยเชิงปริมาณคือนักท่องเที่ยวที่มีรายได้ดีชาวไทยที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไปที่ใช้บริการสปาที่ระหว่างปี 2561 ถึง 2566 โดยใช้วิธีสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงจากการเก็บข้อมูลแบบสอบถามออนไลน์จำนวน 442 ตัวอย่าง การวิเคราะห์ทางสถิติครอบคลุมถึงความถี่ เปอร์เซ็นต์ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์การถดถอย ส่วนการวิจัยเชิงคุณภาพกลุ่มตัวอย่างคือผู้ที่มีส่วนได้ส่วนเสียในธุรกิจสปาจำนวน 12 ตัวอย่างโดยใช้วิธีสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงการรวบรวมข้อมูลจะดำเนินการผ่านการสัมภาษณ์เชิงลึกแล้ววิเคราะห์โดยใช้เทคนิคการจัดหมวดหมู่ข้อมูล ผลการศึกษาพฤติกรรมด้านความต้องการในการใช้บริการสถานประกอบการสปาพบว่า ความต้องการด้านบริการที่ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย มีค่าเฉลี่ยสูงที่สุด (4.72) ผลการประเมินประสิทธิภาพในการจัดการการบริการของสถานประกอบการสปาพบว่า ด้านการจัดการด้านมาตรฐานความสะอาดและสุขอนามัยและด้านสถานที่และสิ่งแวดล้อมมีคะแนนเฉลี่ยมากที่สุด(4.62) เมื่อนำผลการวิจัยเชิงปริมาณและการวิเคราะห์ข้อมูลจากการสัมภาษณ์เชิงลึกเพื่อยืนยันผลวิจัยเชิงปริมาณมาสรุปสามารถกำหนดเป็นกลยุทธ์การบริหารจัดการบริการสปาที่มีประสิทธิภาพภายใต้ความปกติใหม่เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของประเทศไทยสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีรายได้ดีประกอบด้วย(1)สถานประกอบการควรออกแบบประสบการณ์ของลูกค้าที่ส่งเสริมการผ่อนคลายแบบองค์รวม(2)จัดลำดับความสำคัญสิ่งอำนวยความสะดวกที่เน้นความเป็นส่วนตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้บริการ(3)สถานประกอบการควรมีการจัดการข้อมูลของผู้รับบริการเพื่อให้คำแนะนำด้านสุขภาพที่เหมาะกับเฉพาะบุคคลมาใช้โดยเน้นไปที่สุขภาพจิตและการผ่อนคลายความเครียดของผู้รับบริการ(4)นำเสนอสรรพคุณของวัตถุดิบจากภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อเน้นคุณประโยชน์และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าและบริการและ(5)สถานประกอบการสปาควรมีใบรับรองมาตรฐานด้านสุขอนามัยและพนักงานในสถานประกอบการสปาควรรักษามาตรการด้านสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด
เอกสารอ้างอิง
Artthakhan, P., Wetchapram, N., Rodak, F., Vossen, Y. (2020). COVID-19 Impacts on the Thai Tourism Supply Chain [online]. Retrieved June 20th , 2020, Availiable: https://www.pata.org/blog/thai-tourism-supply-chain.
Azman, I. and Kim, J. (2010). Health and Spa Tourism Business: Tourists’ Profiles and Motivational Factors. Health, Wellness and tourism: healthy tourists, healthy business 9, 24-41.
Bangkokpost. (2018). Hotel Spa a win-win Business Opportunity [online]. Retrieved June 2nd , 2018, Available: https://www.bangkokpost.com/business/general/1504246/hotel-spas-a-win-win-business-opportunity
Cao, T. M. and Nguyen, P.-H. (2021). Distribution of Tourist Behavior in COVID-19 Pandemic. Journal of Distribution Science. 19(10), 17-22.
Chen, C. H., Wu, M. H., Huang, Y., Cheng, J. (2013). Service Demand of Senior for Spa on Wellness Tourism: An Explorative Study. International Proceedings of Economics Development and Research 67, June 9th -11th, 2013. 25-29.
Cronbach, L. J. (1990). Essentials of Psychological Testing (5th ed.). New York: Harper Collins Publishers.
Han, H., Kiatkawsin, K., Koo, B. (2020). Thai Wellness Tourism and Quality: Comparison between Chinese and American visitors’ behaviors. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 25(4), 424-440.
International Labour Organization. (2020). COVID-19 and Employment in the Tourism Sector: Impact and Response in Asia and the Pacific [online]. Retrieved October 10th, 2020, Available: chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/---asia/---ro-bangkok/documents/briefingnote/wcms_827495.pdf
Krejcie, R. V. and Morgan, D. W. (1970). Determining Sample Size for Research Activities. Educational and Psychological Measurement, 30(3), 607 – 610.
Parwati, K. S. M., Widarmana, I. G. P., Dewi, I. G. A. M. (2017). Traditional Balinese Massage as Spa Brand in Sanur Beach Area. Journal of Business on Hospitality and Tourism 2(1), 218-224.
Saxon, S., Sodprasert, J., Sucharitakul, V. (2021). Reimagining travel: Thailand tourism after the COVID-19 pandemic. McKinsey & Company [online]. Retrieved November 30th 2021, Available: https://www.mckinsey.com/industries/travel-logistics-and-infrastructure/our-insights/reimagining-travel-thailand-tourism-after-the-covid-19-pandemic
Siam Well Group. (2022). Annual Report 2022 [online]. Retrieved January 15th 2022, Available: chrome- extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.siamwellnessgroup.com/ir/files/ONE_Report_Book_2022_EN_Final3.pdf
Sridara, T. (2022). A Study of the Spatial Composition of Massage and Spa Business Premises Under the Covid-19 Crisis: A Case Study of Day Spa. Journal of fine arts research and applied arts. 9(1), 85-97.
Chungdamrongkit T. & Tipian S. (2021). Opening a new era massage shop-spa model. [online]. Retrieved June 12nd , 2021 Available: https://www.dpu.ac.th/research/8
Wayne, S., and Russell, E. (2020). Analysis of the Global and Asian Wellness Tourism Sector [online]. Retrieved May 12nd , 2020, Available: chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.adb.org/sites/default/files/institutional-document/633886/adou2020bp-global-asian-wellness-tourism.pdf
Yothin, S. (2008). Qualitative Research Techniques. Institute for Population and Social Research: Mahidol University.
