Criminal Offenses Relating to Food Labeling under The Food ACT B.E. 2522: A Comparative Study of Foreign Laws

Authors

  • Natthapat Bhunto Pridi Banomyong Faculty of Law, Dhurakij Pundit University
  • Jirawut Lipipun Pridi Banomyong Faculty of Law, Dhurakij Pundit University

Keywords:

The Food Act B.E. 2522 (1979), Forgery of Documents, Food Labeling, Criminal Penalties

Abstract

The Food Act B.E. 2522 (1979) is the main law aimed at protecting the health and safety of consumers. It imposes criminal penalties, Including fines and imprisonment, on individuals who display false or misleading food labels. However, the fine prescribed under Section 51, which is set at “not exceeding thirty thousand baht,” is not consistent with the principle of proportionality of the offense. Moreover, it differs from the fines stipulated in the Criminal Code, which are higher and cover forgery of documents that carry more serious legal and social consequences. When compared with foreign laws, it is found that the United States and Singapore have stricter regulatory systems. They not only impose higher criminal penalties but also implement pre-market control measures, such as prior inspection and approval of labels. In addition, they employ civil and administrative measures alongside criminal sanctions to prevent offenses and reduce opportunities for evading the law.

Therefore, Thai law should be revised to better align with the current economic and social context. This includes introducing variable fines based on the benefits gained by the offender, in order to ensure effective consumer protection, conformity with international standards, and increased confidence in Thailand’s food law system.

References

คณพล จันทน์หอม. (2565). หลักพื้นฐานกฎหมายอาญา เล่ม 1 (พิมพ์ครั้งที่ 2). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

คณิต ณ นคร. (2563). กฎหมายอาญา ภาคทั่วไป (พิมพ์ครั้งที่ 7). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

จริญญา อิ่มหอมพันธ์. (2564). บทบาทของมูลเหตุจูงใจในทางกฎหมายอาญาต่อการใช้ดุลพินิจในการกำหนดโทษ [วิทยานิพนธ์ นิติศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.

ปกป้อง ศรีสนิท. (2566). กฎหมายอาญาชั้นสูง (พิมพ์ครั้งที่ 4). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

ปิยะปาณ ตรียานันท์. (2558). การควบคุมการกล่าวอ้างทางสุขภาพในฉลากและการโฆษณาอาหาร [วิทยานิพนธ์ นิติศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

ไพโรจน์ วายุภาพ. (2566). คำอธิบายการปรับเป็นพินัย (พิมพ์ครั้งที่ 1). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

วัชรี วรรณลี, และธนพงษ์ วงศ์เสรี. (2568). คำถาม-แนวคำตอบ หลักและทฤษฎีกฎหมายอาญา (พิมพ์ครั้งที่ 3). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

ศุภณัฎฐ์ โสตถิพันธุ์. (2557). มาตรการทางกฎหมายในการป้องกันและปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับอาหาร ตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522. [วิทยานิพนธ์ นิติศาสตรมหาบัณฑิต]. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

อภินันท์ ศรีศิริ. (2564). กฎหมายที่มีโทษทางอาญากับการคุ้มครองผู้บริโภค (พิมพ์ครั้งที่ 1). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

อภิรัตน์ เพ็ชรศิริ. (2562). ทฤษฎีอาญา ทฤษฎีโทษ และกระบวนการขั้นพื้นฐาน (พิมพ์ครั้งที่ 4). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

อัจฉรียา ชูตินันทน์. (2564). หลักการกำหนดความผิดอาญาและหลักการกำหนดโทษอาญาในการตรากฎหมาย. วารสารสุทธิปริทัศน์, 35(3), 21-43.

อัจฉรียา ชูตินันทน์. (2566). อาชญาวิทยาและทัณฑวิทยา (พิมพ์ครั้งที่ 5). สำนักพิมพ์วิญญูชน.

อุนิษา เลิศโตมรสกุล. (2561). อาชญากรรมและอาชญาวิทยา (พิมพ์ครั้งที่ 2). สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

Ministry of the Environment and Water Resources & Ministry of National Development. (2018). New Singapore food agency to oversee food safety and security the national parks board to oversee animal and wildlife management, as well as animal and plant health. https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/newsroom/before-april-2019/sfa-and-avs-media-release-final.pdf

Parliament of Singapore. (2020). Penal Code 1871 (Chapter 224). https://icj.org/wp-content/uploads/1972/09/Singapore-Penal-Code-1872-2011-eng.pdf

Tembusu Law. (2025). What Are The Punishments For Forgery In

Singapore. https://www.tembusulaw.com/insights/forgery-punishment-singapore/

U.S. Food and Drug Administration (FDA). (2018). The U.S. FDA Investigation. https://www.fda.gov/

Downloads

Published

2026-06-27

How to Cite

Bhunto, N., & Lipipun, J. (2026). Criminal Offenses Relating to Food Labeling under The Food ACT B.E. 2522: A Comparative Study of Foreign Laws. Journal of Social Science, Law and Politics, 10(1), 200–226. retrieved from https://so02.tci-thaijo.org/index.php/Lawpol_Journal/article/view/283115