การจัดหาเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมของสายโซ่ความเย็นโลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามจุดเชื่อมต่อ

ผู้แต่ง

  • Yuanguo Yao School of Mathematics and Statistics, Baise University, China
  • Shenyu He Chinese Graduate School, Panyapiwat Institute of Management

คำสำคัญ:

การจัดเส้นทางการขนส่ง, สายโซ่ความเย็นโลจิสติกส์, จุดเชื่อมต่อ

บทคัดย่อ

        การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการจัดหาเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมของสายโซ่ความเย็นโลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามจุดเชื่อมต่อซึ่งได้ทำการวิเคราะห์ต้นทุนประจำ ต้นทุนการขนส่ง ต้นทุนการทำความเย็น ต้นทุนความเสียหายและการลงโทษตามสายโซ่ความเย็นโลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และสร้างต้นแบบการกำหนดเส้นทางยานพาหนะตามจุดเชื่อมต่อ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสายโซ่ความเย็นโลจิสติกส์ โดยใช้วิธีการวิเคราะห์แบบคลัสเตอร์ เพื่อกำหนดจุดเชื่อมต่อ จากนั้นถือว่าเป็นจุดเสมือนที่ต้องการแล้ว จึงแก้แบบจำลองด้วยอัลกอริทึมที่เหมาะสม ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า เส้นทางการกระจายสินค้าที่ดีที่สุดโดยใช้จุดเชื่อมต่อ สามารถลดต้นทุนการขนส่งสินค้าทางการเกษตรสายโซ่ความเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยเพิ่มความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า

References

Dantzig, G. B. & Ramser, J. H. (1959). The Truck Dispatching Problem. Management Science, 6(1), 80-91.

Tarantilis, C. D. & Kiranoudis, C. T. (2002). Distribution of fresh meat. Journal of Food Engineering, 51(1):89-91.

Azi, N. et al.(2007). An Exact Algorithm for A Single - Vehicle Muting Problem with Time Windows and Multiple Routes.
European Journal of Operation Research, 178(3):755-766.

Chen, H.K. et al.(2009). Production Scheduling and Vehicle Routing with Time Windows for Perishable Food Products.
Computers & Operations Research, 36(4):2311-2319.

Miao, X. H. et al.(2011). Study on Routing Optimization for Cold-chain Logistics Distribution of 3PL. Operations
Research and Management Science, 20(4):32-38. [in Chinese]

Lv, J. J. & Sun, S. S.(2013). Study on Vehicle Routing Optimization of Fresh Agricultural Products in Cold-chain.
Guangdong Agricultural Sciences, 33(9):178-181. [in Chinese]

Wang, S. Y. & Sun, H.(2014). Research on Modeling and Development of Cold Chain Logistics. Shandong Social
Sciences, 89(04):135-139. [in Chinese]

Pan, X. X. & Gan, H. C.(2016). Study on Cold Chain Logistics Distribution Path Optimization of Considering Carbon
Emissions. Mathematics in Practice and Theory, 46(2):62-68. [in Chinese]

Osvald, A. & Strin, L. Z. (2008). A Vehicle Routing Algorithm for The Distribution of Fresh Vegetables and Similar
Perishable Food. Journal of Food Engineering, 85(8):285-295.

Zhang, J. & Fu, S. C.(2011). Study on The Location of Fresh Food Distribution Center whose Freshness Affects
Demand. Chinese Journal of Management Science, 19(10):473-476. [in Chinese]

Downloads

เผยแพร่แล้ว

10/09/2019

How to Cite

Yao, Y., & He, S. (2019). การจัดหาเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมของสายโซ่ความเย็นโลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามจุดเชื่อมต่อ. วารสารการบัญชีและการจัดการ, 11(2), 140–157. สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/mbs/article/view/220558

ฉบับ

ปีที่ 11 ฉบับที่ 2 (2019): เมษายน - มิถุนายน พ.ศ.2562

บท

บทความวิจัย

License

บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสารการบัญชีและการจัดการ

ข้อความที่ปรากฏในบทความแต่ละเรื่องในวารสารวิชาการเล่มนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียนแต่ละท่านไม่เกี่ยวข้องกับมหาวิทยาลัยมหาสารคาม และคณาจารย์ท่านอื่นๆในมหาวิทยาลัยฯ แต่อย่างใด ความรับผิดชอบองค์ประกอบทั้งหมดของบทความแต่ละเรื่องเป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน หากมีความผิดพลาดใดๆ ผู้เขียนแต่ละท่านจะรับผิดชอบบทความของตนเองแต่ผู้เดียว