ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกสถานที่ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ ประเภทธุรกิจโรงแรม ของนักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรม คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกสถานที่ฝึกประสบการณ์วิชาชีพประเภทธุรกิจโรงแรม ของนักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรม คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร งานวิจัยนี้เป็นวิจัยเชิงปริมาณเก็บรวบรวมข้อมูลถึงโดยใช้กลุ่มตัวอย่างนักศึกษา จำนวน 124 คน ด้วยแบบสอบถามปลายปิด วิเคราะห์ข้อมูลด้วย ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการถดถอยเชิงพหุ ผลการศึกษาพบว่า (1) ระดับความสำคัญของปัจจัยทุกด้านโดยรวมอยู่ในระดับมากที่สุด โดย ปัจจัยด้านสถานประกอบการ มีค่าเฉลี่ยสูงสุด (M = 4.76, SD = 0.53) รองลงมา คือ ปัจจัยด้านตลาดแรงงาน (M = 4.71, SD = 0.53) ปัจจัยด้านแรงขับภายใน (M = 4.68, SD = 0.55) และปัจจัยด้านสถาบันการศึกษา (M = 4.66, SD = 0.59) ตามลำดับ และ (2) ผลการวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุเพื่อทดสอบอิทธิพลของปัจจัย พบว่า มีเพียงปัจจัยแรงขับภายในเท่านั้น ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกสถานที่ฝึกประสบการณ์วิชาชีพอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (Beta = 0.50, Sig. = 0.00)
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำบทความทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อ หรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ก่อนเท่านั้น
เอกสารอ้างอิง
กิตติธัช พันธ์เปรม. (2564). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกเข้าทำงานบริษัทค้าปลีก ของ Generation Z ในประเทศไทย (สารนิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล.
ดวงกมล ยังให้ผล. (2566). สภาพการตัดสินใจเลือกสถานประกอบการและด้านข้อมูลสถานประกอบการเพื่อฝึกงานของนักศึกษาประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงสู่การเป็นนักปฏิบัติในศตวรรษที่ 21. วารสารมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์, 25(1), 230–232.
ธนาคารออมสิน. (2563). สถานการณ์ธุรกิจโรงแรม 4 เดือนแรก ปี 2563. สืบค้นจาก https://www.gsb.or.th/gsbresearch/published-works/7865/
มอร์ดอร์ อินเทลลิเจนซ์. (2025). การวิเคราะห์ขนาดและส่วนแบ่งอุตสาหกรรมการบริการในประเทศไทย แนวโน้มการเติบโตและการคาดการณ์.สืบค้นจาก https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/hospitality-industry-in-thailand
ระชานนท์ ทวีผล และ นัฐพงศ์ วรมานนท์. (2563). แนวทางการพัฒนาแรงจูงใจของนักศึกษา Generation Z คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร กรณีศึกษาโรงแรมเครือข่ายในเขตอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์. วารสารวิชาการคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 7(1), 43–46.
วิชชุดา ตั๋นเมือง และ ชมพูนุท อํ่าช้าง. (2564). การศึกษาปัจจัยที่มีผลในการตัดสินใจเลือกสถานประกอบการในการฝึกสหกิจศึกษา ของนิสิตคณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา. การประชุมวิชาการระดับชาติ ด้านโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 6, (น. 4–6).
สมาคมโรงแรมไทย. (2567). Hotel Business Operator Sentiment Index for June 2567. สืบค้นจาก https://www.thaihotels.org/attachments/view/?attach_id=387374
สำนักงานคณะกรรมการนโยบายเขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก. (2564). แนวทางการปรับโครงสร้างตลาดแรงงานเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย. บริษัท สุนทรฟิล์ม จำกัด.
Azer, S. A. (2021). What are the factors influencing interns’ deciding on their specialties?. Journal of the National Student Medical Association, 2(1), 20–28.
Bannan, D., Alshibani, M., Alshehri, S., & Aljabri, A. (2021). Assessing factors influencing pharmacy interns career choices in Saudi Arabia. Saudi Pharmaceutical Journal, 29(12), 1360–1366.
Cohen, J., Cohen, P., West, G. S., & Aiken, S. L. (2003). Applied multiple regression/correlation analysis for the behavioral sciences (3rd ed.). Lawrence Erlbaum Associates.
Das, D., & Rakshit, S. (2025). Determinants of internship satisfaction among hotel management graduates: A mixed-methods inquiry. The Academic, 3(6), 883–889.
Dhingra, M., & Kundu, S. C. (2021). Factors affecting placement and hiring decisions: A study of students’ perceptions. Industry and Higher Education, 35(5), 1–10.
ELsaied, T. M. A. M. A., & Aladaweiy, A. A. (2024). The Impact of internship programs' effectiveness on students' satisfaction and career choice. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels-University of Sadat City, 8(2), 178–198.
Ferreras-Garcia, R., & Sales-Zaguirre, J. (2020). Competences in higher education tourism internships. Education + Training, 62(5), 1–16.
Gravetter, F. J., & Wallnau, L. B. (2014). Statistics for the behavioral sciences (10th ed.). Wadsworth.
Jackson, D., & Wilton, N. (2017). Developing career management competencies among undergraduates and the role of work-integrated learning. Teaching in Higher Education, 22(3), 352–368.
Krejcie, R. V. & Daryle W. M. (1970). Determining Sample Size for Research Activities. Journal of Educational and Psychological Measurement, 30(3), 607-610.
Lemeshow, S., Hosmer, D. W., Klar, J., Lwanga, S. K., & World Health Organization. (1990). Adequacy of sample size in health studies. Chichester: Wiley.
Liu, F., He, Q., & Wu, N. (2022). Factors influencing students' career intentions in the hospitality and tourism industries: A meta-analysis. Behavioral Sciences, 12(12), 10–12.
Pusiran, A. K., Janin, Y., & Ismail, S. (2020). Hospitality internship program insights. Worldwide Hospitality and Tourism Themes, 12(2), 203–214.
Seyitoglu, F., & Yirik, S. (2015). Internship satisfaction of students of hospitality and impact of internship on the professional development and industrial perception. Journal of Hospitality and Tourism Management, 26, 67–76.
Stansbie, P., Nash, R., & Chang, S. (2016). Linking internships and classroom learning: A case study examination of hospitality and tourism management students. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 19, 19–29.
Suleman, F. (2016). Employability skills of higher education graduates: Little consensus on a much-discussed subject. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 228, 169–174.
Thabit, A. K., Alghamdi, D. I., Alaqi, R. O., & Alsufyani, M. A. (2023). Factors influencing future career interests of pharmacy interns in Saudi Arabia: A survey from 25 colleges of pharmacy. BMC Medical Education, 23(40), 1–9.
To, W. M., & Lung, J. W. Y. (2020). Factors influencing internship satisfaction among Chinese students. Education + Training, 62(4), 1–18.
Yang, J., & Liu, Z. (2020). A case study of the correlation between internship selection and graduation intention. Advances in Developmental and Educational Psychology, 2(1), 1–7.
