ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารพร้อมรับประทานในร้านสะดวกซื้อ ของผู้สูงอายุ ตำบลจอหอ อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา
คำสำคัญ:
การตัดสินใจเลือกซื้อ, พฤติกรรมการซื้ออาหารพร้อมรับประทาน, ผู้สูงอายุบทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อและการจัดกลุ่มพฤติกรรมการซื้อ
อาหารพร้อมรับประทานของผู้สูงอายุในร้านสะดวกซื้อตำบลจอหอ อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา คณะผู้วิจัยได้
ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการวิจัย โดยทำการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงไปยังกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 คน และ
วิเคราะห์ข้อมูลใช้เทคนิคการวิเคราะห์ปัจจัย (Factor Analysis) และการวิเคราะห์กลุ่ม (Cluster Analysis)
ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้ออาหารพร้อมรับประทานในร้านสะดวกซื้อของผู้สูงอายุ
มีจำนวน 11 ด้าน โดยกลุ่มตัวอย่างให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านความคุ้มค่ามากที่สุด รองลงมาคือปัจจัยด้านราคา
ความพร้อมของการจัดจำหน่าย ความสะดวกสบายในการเลือกซื้อ สิ่งอำนวยความสะดวก ผู้ให้บริการ ลักษณะทางกายภาพ
ของสถานที่ผลิตภัณฑ์ กระบวนการให้บริการ การส่งเสริมการตลาด และมาตรฐานของราคาตามลำดับ สำหรับ
การแบ่งกลุ่มพฤติกรรมการซื้ออาหารพร้อมรับประทานสามารถแบ่งได้เป็น 4 กลุ่ม คือ (1). กลุ่มผู้บริโภคที่คำนึง
ถึงเรื่องความสะดวกสบาย และลักษณะ ทางกายภาพของสถานที่ รวมถึงตัวผลิตภัณฑ์ (2). กลุ่มผู้บริโภคที่ให้
ความสำคัญในเรื่องของราคา และสิ่งอำนวยความสะดวก(3). กลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญในเรื่องของการส่งเสริม
การตลาด และกระบวนการให้บริการ (4). กลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญในเรื่อง ความพร้อมของการจัดจำหน่ายและ
การให้บริการ
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
บทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวิชาการบริหารธุรกิจ สมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทยต้องเป็นบทความที่ไม่เคยได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่ หรืออยู่ระหว่างการพิจารณาตีพิมพ์ในวารสารอื่นๆ การละเมิดลิขสิทธิ์เป็นความรับผิดชอบของผู้ส่งบทความโดยตรง
