ความเป็นไปได้ในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบแพทย์ทางเลือกอย่างสร้างสรรค์ ในจังหวัดอุบลราชธานี: กรณีศึกษา บ้านเกษตรพัฒนา เทศบาลตำบลคำขวาง อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี

ผู้แต่ง

  • สายรุ้ง ดินโคกสูง คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
  • นรา หัตถสิน คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
  • บุษดี ทิพรส คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

คำสำคัญ:

การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบแพทย์ทางเลือกอย่างสร้างสรรค์, หลัก 8 อ. รูปแบบการท่องเที่ยว, เทศบาลตำบลคำขวาง

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษารูปแบบของผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบแพทย์ทางเลือกอย่างสร้างสรรค์ร่วมกับชุมชนเจ้าของพื้นที่ 2) ศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบแพทย์ทางเลือกอย่างสร้างสรรค์ และ 3) นำเสนอแนวทางในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบแพทย์ทางเลือกอย่างสร้างสรรค์ที่เหมาะสมสำหรับจังหวัดอุบลราชธานี ในการศึกษารูปแบบผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวผู้วิจัยใช้ระเบียบวิธีวิจัยแบบผสานวิธี นักวิจัยใช้ระเบียบวิธีวิจัยเชิงปริมาณใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการสำรวจความต้องการด้านอุปสงค์ในกลุ่มตัวอย่างที่เป็นนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวจังหวัดอุบลราชธานี จำนวน 245 คน ใช้วิธีสุ่มตัวอย่างสุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ (Accidental Sampling) และใช้สถิติเชิงพรรณา (Descriptive Statistic) ในการนำเสนอข้อมูลที่เก็บรวบรวมมาในรูปแบบของค่าเฉลี่ย ร้อยละ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และใช้ระเบียบวิธีวิจัยเชิงคุณภาพในการค้นหาศักยภาพของพื้นที่(อุปทาน) เก็บข้อมูลด้วยการสัมภาษณ์แบบเจาะลึก (In-depth interview) ร่วมกับการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (Participatory Action Research) สุ่มตัวอย่างแบบ Purposive ได้แก่ ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ (Key Informants) ที่เป็นปราชญ์ชาวบ้าน ผู้นำและตัวแทนชุมชน บุคลากรจากโรงพยาบาลของรัฐ ผู้ประกอบการท่องเที่ยว ตัวแทนเครือข่ายอาหารไร้สารพิษ นักท่องเที่ยวอาสาสมัคร สื่อมวลชนในจังหวัดอุบลราชธานี รวมทั้งสิ้นจำนวน 45 คน
      ผลการศึกษาพบว่า

      1. ชุมชนมีผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวสอดคล้องกับหลัก 8 อ. อันได้แก่ อิทธิบาท 4 อาหารดี อารมณ์ดี อากาศดี ออกกำลังกายและอิริยาบถ เอนกาย เอาพิษภัยออก โดยสามารถนำมาจัดโปรแกรมการท่องเที่ยวได้ 3 รูปแบบ ได้แก่ 1) แบบเช้าไปเย็นกลับ 2) แบบ 2 วัน 1 คืน และ 3) แบบ 3 วัน 2 คืน ซึ่งมีต้นทุนค่าอาหารและเครื่องดื่มต่อนักท่องเที่ยว 1 คน ที่จำนวน 80 บาทต่อมื้อ และที่พักควรมีราคาอยู่ที่ 500 บาทต่อคืนต่อนักท่องเที่ยว 1 คน
      2. ด้านความเป็นไปได้พบว่าชุมชนมีศักยภาพในการเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ เนื่องจากเป็นแหล่งผลิตอาหารอินทรีย์ เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการดูแลสุขภาพโดยใช้ธรรมชาติบำบัด และมีแหล่งท่องเที่ยวที่สามารถเชื่อมโยงเข้ากับกิจกรรมเพื่อสุขภาพได้ อาทิ วัดป่าเกษตร สาขาที่ 46 ของวัดหนองป่าพง วัดบ้านเกษตรพัฒนาเหนือและสวนไม้ดอกที่สามารถนำมาจัดกิจกรรมร่วมกับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพได้
      3.ข้อเสนอแนะที่สำคัญคือควรพัฒนาด้านทรัพยากรมนุษย์ทั้งด้านทักษะการนำเที่ยวและทักษะการต้อนรับให้แก่ชุมชน นอกจากนนั้นควรมีการประชาสัมพันธ์ด้านการท่องเที่ยวของชุมชนอย่างต่อเนื่องโดยช่องทางการประชาสัมพันธ์ที่กลุ่มตัวอย่างเสนอแนะ ได้แก่ผ่านช่องทางอินเตอร์เน็ต ช่องทางโดยตรงโดยผู้ให้บริการ (Face-to-face) และผ่านสถานพยาบาลต่าง ๆ ที่ให้การสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ

ประวัติผู้แต่ง

สายรุ้ง ดินโคกสูง , คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

 

Dr. Sairoong Dinkoksung is a Lecturer in the Faculty of Management Science, Ubon Ratchathani University, Thailand, where her special field is tourism management.

 

Education Background 

May 2007-April 2012: Doctor of Philosophy Program of Architectural

Heritage Management and Tourism (International     

program), Faculty of Architecture, Silpakorn

University, Wang Tapra Campus, Bangkok, Thailand.

April 2004-June 2006: Master of Business Administration in Tourism

Management, Faculty of Management Science,

 Khon Kaen University, Khon Kaen, Thailand.

June 1999-June 2001: BBA in computer business, Faculty of Accounting and

Management Science, Mahasarakham University,

Mahasarakham, Thailand.

Work experiences 

November 2015-Present: General Manager of U-Place Hotel, Ubon Ratchathani University

June 2006-present:      Lecturer, Faculty of Management Science, Ubon  Ratchathani University, Ubon Ratchathani, Thailand.

May 2003-May 2006: Human Resource Officer, Faculty of Management Science,

Ubon Ratchathani University, Ubon Ratchathani, Thailand.

 

เอกสารอ้างอิง

กรวรรณ สังขกร และคณะ. การประเมินศักยภาพของแหล่งท่องเที่ยวแบบ Slow Tourism ในภาคเหนือตอนบนที่เหมาะสมกับนักท่องเที่ยวผู้สูงอายุ. เชียงใหม่: สถาบันวิจัยสังคม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555.

ใจเพชร กล้าจน. ความเจ็บป่วยกับการดูแลสุขภาพแนวเศรษฐกิจพอเพียงตามหลักแพทย์ทางเลือกวิถีพุทธของศูนย์การเรียนรู้สุขภาพพึ่งตนตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงสวนป่านาบุญ อำเภอดอนตาล จังหวัดมุกดาหาร. วิทยานิพนธ์ปริญญศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนบูรณาการศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2553

บุณยสฤษฎ์ อเนกสุข และคณะ. โครงการศักยภาพมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่มีการสร้างรายได้ในจังหวัดอุบลราชธานี. อุบลราชธานี: มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2553.

ปิยาภรณ์ ศิริภานุมาศและคณะ. แนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบภูมิปัญญาพื้นบ้านในอีสานใต้. บุรีรัมย์: มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 2550.

ศิริกัญญา ฤทธิ์แปลก และคณะ. การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบสมัยใหม่ในอีสานใต้. กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550.

Dickman, C.R. Overview of the Impacts of Feral Cats on Australian Native Fauna. Canberra: Australian Nature Conservation Agency, 1996.

Izadi, M. MD. et al. “Situation of health tourism in Iran; opportunity or threat,” Iranian Journal of Military Medicine. 14, 2 (Summer 2012): 69-75.

Kamassi, Ahmed, Noor Hazilah Abd Manaf and Azura Omar. “The identity and role of stakeholders in the medical tourism industry: state of the art,” Tourism Review, 75, 3 (February 2020): DOI: https://doi.org/10.1108/TR-01-2019-0031

Khanal, Bishnu Prasad and Tetsuo Shimizu. “Potential of Health Tourism Development in Nepal: Literature Review and Future View,” Journal on Tourism and Sustainability. 2, 2 (June 2019): 2515-678.

Siriwan, T. POTENTIAL OF COMMUNITY-BASED HEALTH TOURISM: A CASE STUDY OF BAN THUNG PRADU, PRACHUAP KHIRI KHAN PROVINCE. Actual Economy: Local Solutions for Global Challenges, 2019.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2021-08-20

รูปแบบการอ้างอิง

ดินโคกสูง ส. ., หัตถสิน น. ., & ทิพรส บ. . (2021). ความเป็นไปได้ในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพแบบแพทย์ทางเลือกอย่างสร้างสรรค์ ในจังหวัดอุบลราชธานี: กรณีศึกษา บ้านเกษตรพัฒนา เทศบาลตำบลคำขวาง อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี. วารสารพิชญทรรศน์, 16(2), 255–270. สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/Pitchayatat/article/view/250442

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย