โครงการการส่งเสริมการปลูกข้าวปลอดภัย คือ ความใส่ใจจากคาร์กิลล์ต่อประสิทธิภาพการผลิตข้าวของชาวนาตำบลกระโทก อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา THE PROMOTING SAFE RICE CULTIVATION IS A PARTICULAR CONCERN OF CARGILL PROJECT ON RICE PRODUCTION EFFICIENCY OF FARMERS IN KRATOK SUB-DISTRICT, CHOKCHAI DISTRICT, NAKHON RATCHASIMA PROVINCE

ผู้แต่ง

  • พิพัฒน์ เหลืองลาวัณย์ Pipat Lounglawan สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
  • ขวัญใจ หรูพิทักษ์ Quanjai Rupitak สาขานวัตกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตสระแก้ว
  • สุปรีณา ศรีใสคำ Supreena Srisaikham สาขานวัตกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตสระแก้ว

DOI:

https://doi.org/10.14456/jem.2022.4

คำสำคัญ:

การปลูกข้าวปลอดภัย, โครงการความรับผิดชอบต่อสังคม, การประเมินผลของการฝึกอบรม

บทคัดย่อ

               การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลโครงการการส่งเสริมการปลูกข้าวปลอดภัย คือ ความใส่ใจจากคาร์กิลล์ ต่อการพัฒนาองค์ความรู้และการพัฒนาประสิทธิภาพในการผลิตข้าว โดยเก็บข้อมูลจากเกษตรกรที่เข้าร่วมอบรม จำนวน 50 คน และเกษตรกรที่ทำแปลงสาธิต จำนวน 5 คน ในพื้นที่ตำบลกระโทก อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา ใช้วิธีการทำแบบสอบถาม การสัมภาษณ์ และการสังเกต สถิติที่ใช้วิเคราะห์คือสถิติเชิงพรรณนา ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่าร้อยละ

            ผลการศึกษา พบว่า เกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการมีระดับความรู้ความเข้าใจในทั้ง 7 หัวข้อหลังการอบรมเพิ่มมากขึ้น เกษตรกรที่ทำแปลงสาธิตสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวเปลือกเฉลี่ยหลังร่วมโครงการ (913.6 กิโลกรัม/ไร่) ได้ปริมาณมากกว่าผลผลิตก่อนเข้าร่วมโครงการ (617.8 กิโลกรัม/ไร่) ส่งผลให้มีรายได้ต่อพื้นที่หลังร่วมโครงการมากกว่าก่อนร่วมโครงการ นอกจากนี้โครงการช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างภาคเอกชนและชุมชนโดยรอบ สร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรปลูกข้าวปลอดภัยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และเกษตรกรกลุ่มอื่นให้ความสนใจเข้าร่วมโครงการในปีถัดไป การถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการและการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเพาะปลูกข้าวปลอดภัยนั้นเป็นประโยชน์ในการพัฒนาฐานความรู้ของเกษตรกร ตลอดจนสามารถนำเทคโนโลยีมาปรับใช้กับการปลูกข้าว

References

Boonyawat, S., & Kurdmemoon, K. (1996). The study on water quality from paddy field practicing: case study of Suphanburi province. [In Thai]. Kasetsart Journal (Natural Science), 30, 475-484.

Charoennatea, C., & Chompunth, C. (2021). Environmental conflicts management: a case study of Khlong Ban Na reservoir project Saraburi province. [In Thai]. Journal of Environmental Management, 17(1), 56-75.

Jutichottipong, N., & Jadesadalug, V. (2014). Impact of Corporate Social Responsibility Activities and Participation in Social Responsibility of Mitr Phol CO., LTD. [In Thai]. Veridian E-Journal, Silpakorn University (Humanities, Social Sciences, and Arts), 7(3), 1142-1158.

Maneewan, C. (2021). Guideline framework for the restoration of water resources for Phayao lake communities. [In Thai]. Journal of Environmental Management, 17(1), 76-97.

Ministry of Natural Resources and Environment. (2015). Report on the results of rainwater quality monitoring [In Thai]. report. Bangkok: Ministry of Natural Resources and Environment.

Office of Agricultural Economics. (2019). Agricultural production data: Rice. [In Thai]. Retrieved March 26, 2022, from https://www.oae.go.th

Pailoplee, S. (2019). 21 Nakhon Ratchasima: Geography.Map. [In Thai]. Retrieved March 26, 2022, from http://www.mitrearth.org/m21-nakhon-ratchasima/

Pollution Control Department, Ministry of Natural Resources and Environment. (2016). Notification of Ministry of Natural Resources and Environment regarding the Determination of Industrial Wastewater Control Standards industrial estate and industrial area B.E.2559 (2016). [In Thai]. Retrieved March 26, 2022, from https://www.pcd.go.th/wp-content/uploads/2020/05/pcdnew-2020-05-20_03-06-17_069400.pdf

Pollution Control Department, Ministry of Natural Resources and Environment. (2010). Methods for collecting water samples from water resource. [In Thai]. Bangkok.

Rice Department, Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2016). Rice Knowledge Bank: Phitsanulok 80. [In Thai]. Retrieved May 8, 2022, from https://webold.ricethailand.go.th/rkb3/title-index.php-file=content.php&id=34.htm

Suwanmontri, P., Kamoshita, A., & Fukai, S. (2021). Recent changes in rice production in rainfed lowland and irrigated ecosystems in Thailand. Plant Production Science, 24(1), 15-28.

Tharasawatpipat, C., Choo – in, S., Kasemsawat, S., Utarasakul, T., & Monprapussorn, S. (2012). Water Resources Management Guidelines for Sustainable Water Consumption, Samut Songkram Province. [In Thai]. report. Bangkok: Suan Sunandha Rajabhat University.

Wedchayanon, N. (2016). Knowledge Transfer in Training: Bangkok’s Metropolitan Waterworks Authority Case Study [In Thai]. Journal of Public and Private Management, 23(2), 175-211.

Wirotsattabut, C., Suphannachart, W., & Praneetvatakul, S. (2019). Effect of Aging Society on Labor Productivity in Thai Agriculture. [In Thai]. Khon Kaen Agriculture Journal, 47(3), 419-432.

Wongkalasin, S., & Rayasawath, C. (2021). Factors influencing the change in land use from rice to biofuel crop production in Nakhon Ratchasima province. [In Thai]. NRRU Community Research Journal, 15(1), 56-69.

Additional Files

เผยแพร่แล้ว

2022-06-29

How to Cite

Pipat Lounglawan พ. เ., Quanjai Rupitak ข. ห., & Supreena Srisaikham ส. ศ. (2022). โครงการการส่งเสริมการปลูกข้าวปลอดภัย คือ ความใส่ใจจากคาร์กิลล์ต่อประสิทธิภาพการผลิตข้าวของชาวนาตำบลกระโทก อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา THE PROMOTING SAFE RICE CULTIVATION IS A PARTICULAR CONCERN OF CARGILL PROJECT ON RICE PRODUCTION EFFICIENCY OF FARMERS IN KRATOK SUB-DISTRICT, CHOKCHAI DISTRICT, NAKHON RATCHASIMA PROVINCE. วารสารการจัดการสิ่งแวดล้อม, 18(1), 54–71. https://doi.org/10.14456/jem.2022.4

ฉบับ

บท

บทความวิจัย Research