การเรียนรู้ของเกษตรกรเพื่อพัฒนาความรู้และทักษะในการปฏิบัติตามการเกษตรที่ดี

Main Article Content

อุไรวรรณ ทองแกมแก้ว
สุรศักดิ์ เหน็บบัว
นันทิยา พนมจันทร์

บทคัดย่อ

การศึกษากระบวนการแบบมีส่วนนร่วมโดยกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรเพื่อพัฒนาองค์ความรู้และ ทักษะการปฏิบัติการปลูกข้าวแบบทั่วไปให้เป็นแบบตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ทําการสัมภาษณ์ เกษตรกรจํานวน 30 ครัวเรือน เกี่ยวกับข้อจํากัดในการทํานาและรับสมัครเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ มีอาสมัครเข้า ร่วมโครงการ จํานวน 10 ราย เก็บข้อมูลโดยการประเมินความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกร ใช้แบบสังเกต นิเวศวิทยาของนาข้าวและประเมินการปฏิบัติจากการจดบันทึกในแบบฟอร์ม GAP-02 ผลการศึกษาพบว่า การปลูก ข้าวแบบทั่วไปมีการใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวต่อพื้นที่สูงและไม่มีการจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน ใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมี กําจัดวัชพืช จากการเข้าร่วมโครงการพบว่า เกษตรกรมีความรู้และทักษะการปฏิบัติการปลูกข้าวเพิ่มขึ้นร้อยละ 7.24 และ ร้อยละ 26.70 และสามารถนํามาตรฐาน GAP ปรับใช้ในการปลูกข้าวคือ การจัดการพื้นที่, การใช้วัตถุ อันตรายทางการเกษตร, ระบบการผลิตก่อนการเก็บเกี่ยว, การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว และการ บันทึกข้อมูล แต่การจัดการน้ํา การพักผลผลิต การขนย้ายในบริเวณแปลงเพาะปลูก และการเก็บรักษา ยังปฏิบัติ ตามการปลูกข้าวแบบทั่วไป

Article Details

How to Cite
[1]
ทองแกมแก้ว อ., เหน็บบัว ส. และ พนมจันทร์ น. 2020. การเรียนรู้ของเกษตรกรเพื่อพัฒนาความรู้และทักษะในการปฏิบัติตามการเกษตรที่ดี. วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต. 8, 3 (ส.ค. 2020), 492–505.
บท
บทความวิจัย

References

Coughlan, P. and D. Coghlan. 2002. Action research for operations management. International Journal of Operations & Production Management 22(2): 220- 240.

Davis, K., E. Nkonya, E. Kato, D.A. Mekonnen, M. Odendo, R. Miiro and J. Nkuba. 2012. Impact of farmer field schools on agricultural productivity and poverty in East Africa. World Development 40(2): 402-413.

Department of Agricultural Extension. 2016. Green Urban Agricultural Project Handbook. Department of Agricultural Extension, Bangkok. (in Thai)

Dewi, E.R. and A.M. Whitbread. 2017. Use of climate forecast information to manage lowland rice-based cropping systems in Jakenan, Central Java, Indonesia. Asian Journal of Agricultural Research 11(3): 66-77.

Dolisca, F., D.R. Carters, J.M. Mcdanial, D.A. Shannon and C.M. Jolly. 2006. Factors influencing farmers’ participation in forestry management programs: A case study from Haiti. Forest Ecology and Management 236(2-3): 324-331.

Godtland, E.M., E. Sadoulet, A. de Janrry, R. Murgai and O. Ortiz. 2004. The impact of farmer field schools on knowledge and productivity: A study of potato farmers in the Peruvian Andes. Economic Development and Cultural Change 53(1): 63-92.

Islam, M.A., M.N.H. Siddique, A.A.M.E. Karim, and R.K. Acharjya. 2016. Participatory Action Research: Reflection and Learning. BRAC Centre Dhaka, Bangladesh. 102 p.

Khuan Khanun District, Agricultural Extension Office. 2016. Green agriculture city project guide. Khuan Khanun District Agricultural Extension Office, Phatthalung. (in Thai)

Land Development Department. 2015. Agricultural green city Phatthalung. Land Development Department, Bangkok. (in Thai)

National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards. 2008. Thai agricultural standard TAS 4401-2008: Good agricultural practices for rice. National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards, Bangkok. (in Thai)

National Organic Agriculture Development Committee. 2017. National organic agriculture development strategy 2017 – 2021. National Organic Agriculture Development Committee Bangkok. (in Thai)

Otieno, P.S., C.A. Ogutu, J. Mburu and R.A. Nyikal. 2017. Effect of Global-GAP policy on smallholder French beans farmers’ climate change adaptation strategies in Kenya, African. Journal of Agricultural Research 12(8): 577-587.

Panprom, T., W. Rawang, R. Supapongpichate and P. Pichayapaiboon. 2015. A strategy of environmental education for participatory management in Tham Phet-Tham Thong Forest Park, Nakhon Sawan province. Kasetsart Journal of Social Sciences 36(2): 335 – 346.

Park, P. 2006. Knowledge and participatory research. Pp 88-94 in P. Reason and H Bradbury (eds.): Handbook of Action Research. SAGE Publication, Thousand Oaks.

Phatthalung Province, Agricultural Extension Office. 2016a. Report of the registration of the rice farmers in the year 2014/15 classified by the location of the plot. Phathalung Provincial Agricultural Extension Office, Phatthalung. (in Thai)

Phatthalung Provincial, Agricultural Extension Office. 2016b. Green village agricultural project. Phathalung Provincial Agricultural Extension Office, Phatthalung. (in Thai)

Toyabut, K. 2019. Survey of sustainable agricultural behavior: Case study of agriculturists living in Bophloi Kanchanaburi. Journal of Community Development and Life Quality 7(3): 261 - 270

Wadsworth, Y. 1998. What is Participatory Action Research? Institute of Workplace Research, Learning and Development, Southern Cross University Press, Lismore, NSW.

Wilson, G. A. 1997. Factors influencing farmer participation in the environmentally sensitive areas scheme. Journal of Environmental Management 50(1): 67- 93.