THE EFFECTS OF PROBLEM-BASED LEARNING IN HOME ECONOMICS COURSE ON PROBLEM-SOLVING SKILLS AND LEARNING ACHIEVEMENT OF SECOND-YEAR PRESERVICE EARLY CHILDHOOD TEACHERS

Authors

  • Chadtharawadee Boonthanom Faculty of Education, Suan Dusit University

Keywords:

Problem-solving skills, Problem-based learning, Home economics for early childhood teachers

Abstract

The objectives of this research were: 1) to study the development of problem-solving skills of second-year students who received problem-based learning in the Home Economics for Early Childhood Teachers course, and 2) to compare the learning achievement of second-year students before and after problem-based learning in the Home Economics for Early Childhood Teachers course. The participants were purposively selected from 15 second-year students enrolled in the second semester of the 2023 academic year in the Home Economics for Early Childhood Teachers course, Bachelor of Education Program, Department of Early Childhood Education, Faculty of Education, Suan Dusit University, Nakhon Nayok Campus. The experimental instruments consisted of 8 problem-based learning plans for the Home Economics for Early Childhood Teachers course. The data collection instruments included a problem-solving skills assessment form and a learning achievement test with a reliability coefficient of 0.82. The statistics used for data analysis were:
1) descriptive statistics including μ and σ of the problem-solving skills assessment scores and learning achievement test scores, and 2) inferential statistics are relative gain scores. The research findings revealed that: 1) The problem-solving skills of second-year students after problem-based learning in the Home Economics for Early Childhood Teachers course showed an overall mean score of 2.40, at the proficient level, with an average relative gain score of 77.66, which is at a very high level. 2) The learning achievement of second-year students after problem-based learning in the Home Economics for Early Childhood Teachers course (μ = 25.93, σ = 3.08) was significantly higher than before learning (μ = 15.20, σ = 3.03) at the .05 significance level.

References

ภาษาไทย

กัลยา วานิชย์บัญชา. (2560). การวิเคราะห์สถิติ: สถิติสำหรับการบริหารและวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 21). กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

กุลธิดา มีสมบูรณ์. (2562). การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนรายวิชา พัฒนาการของเด็กปฐมวัยด้วยการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน ของนักศึกษาชั้นปีที่ 1. มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.

คณะกรรมการพัฒนาหลักสูตร. (2560). หลักสูตรศึกษาศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาการศึกษาปฐมวัย (หลักสูตรห้าปี). คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.

ตะวัน รุ่งแสง และเมษา นวลศรี. (2564). การพัฒนาความสามารถในการคิดแก้ปัญหาของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โดยใช้การจัดการเรียนรู้แบบสตอรี่ไลน์ เรื่อง ระบบนิเวศ. Journal of Roi Kaensarn Academi, 6(7), 47-61.

ธนาพร ผ่องแผ้ว. (2566). ผลการจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน เรื่อง ความเข้มข้นของสารละลาย เพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน และความสามารถในการแก้ปัญหาของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 จังหวัดปทุมธานี. วารสารการวิจัยการศึกษาขั้นพื้นฐาน, 3(1), 40-53.

นรรัชต์ ฝันเชียร. (2562). อะไรคือการจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem-based Learning: PBL). สืบค้นจาก https://www.trueplookpanya.com/education/content

บัญชา ธรรมบุตร, คชา ประณีตพลกรัง, พระมหาอรรถพงษ์ อตฺถญาโณ และบัญชา เกียรติจรุงพันธ์. (2562). การพัฒนาการจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem-Based Learning) ในวิชาคุณธรรมจริยธรรมสำหรับครู. วารสาร

ครุศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร, 11(21), 15-28.

บุญชม ศรีสะอาด. (2560). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพฯ: สุวีริยาสาส์น.

ปริยากร สุภาพ. (2558). การพัฒนาทักษะการแก้ปัญหาโดยการใช้การจัดการเรียนรู้แบบใช้ปัญหาเป็นฐาน เรื่อง กฎเกณฑ์เบื้องต้นเกี่ยวกับการนับ (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์). มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี.

พงศกร ลอยล่อง. (2564). การเปรียบเทียบความสามารถในการแก้ปัญหา และผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเรื่อง การเคลื่อนที่และแรง ด้วยการจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะหาความรู้ (5E) กับการจัดการเรียนรู้แบบใช้ปัญหาเป็นฐาน (PBL) (วิทยานิพนธ์ปริญญาครุศาสตรมหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์). มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี.

ไพศาล สุวรรณน้อย. (2563). การเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem-based Learning: PBL). เอกสารประกอบการสอน มหาวิทยาลัยขอนแก่น.

วลัยลักษณ์ เหลี่ยมสิงขร. (2562). การพัฒนาการจัดการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐานเพื่อส่งเสริมความสามารถในการคิดวิเคราะห์และผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง การเคลื่อนที่ของสิ่งมีชีวิตและระบบประสาท ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 (วิทยานิพนธ์ปริญญาครุศาสตรมหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์). มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม.

ศักดิ์ศรี สืบสิงห์. (2565). การจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน และทักษะ

การแก้ปัญหาทางวิทยาศาสตร์. วารสารวิจัยราชภัฎธนบุรี รับใช้สังคม, 8(2), 14-25.

ศิริชัย กาญจนวาสี. (2557). การคำนวณคะแนนพัฒนาการ (Gain Scores). วารสารสมาคมวิจัยสังคมศาสตร์แห่งประเทศไทย, 1(1), 1-20.

สุวิมล ว่องวาณิช. (2558). การพัฒนาทักษะการคิดแก้ปัญหาของนักเรียน. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

สุริยา บุดดี และรุ่งทิวา กองสอน. (2566). การเสริมสร้างทักษะการแก้ปัญหาด้วยรูปแบบการเรียนการสอนตามแนวคิดการเรียนรู้ด้วยการรับใช้สังคมร่วมกับการใช้ปัญหาเป็นฐานสำหรับนักเรียนในพื้นที่เสี่ยงภัยด้านสิ่งแวดล้อม. วารสารมหาจุฬานาครุทรรศน์, 10(2), 163-178.

อัฉริยา ถวัลย์กิจดำรง. (2562). Problem-solving skill ทักษะการแก้ปัญหาที่ลูกต้องเรียนรู้. สืบค้นจาก https://www.manarom.com/blog/problem_solving_skill.html

ภาษาอังกฤษ

Barrows, H. S. (1996). Problem-based learning in medicine and beyond: A brief overview. New

Directions for Teaching and Learning, 68, 3-12.

Dewey, J. (1938). Experience and education. New York: Macmillan.

Ebel, R. L., & Frisbie, D. A. (1991). Essentials of educational measurement (5th ed.). Englewood

Cliffs, NJ: Prentice-Hall.

Flavell, J. H. (1979). Metacognition and cognitive monitoring: A new area of cognitive-

developmental inquiry. American Psychologist, 34(10), 906-911.

Herrington, J., & Oliver, R. (2000). An instructional design framework for authentic learning

environments. Educational Technology Research and Development, 48(3), 23-48.

Hmelo-Silver, C. E. (2004). Problem-based learning: What and how do students learn?

Educational Psychology Review, 16(3), 235-266.

Johnson, D. W., & Johnson, R. T. (2009). An educational psychology success story: Social

interdependence theory and cooperative learning. Educational Researcher, 38(5), 365-

Jonassen, D. H. (2011). Learning to solve problems: A handbook for designing problem-solving

learning environments. New York: Routledge.

Klegeris, A., & Hurren, H. (2011). Impact of problem-based learning in a large classroom setting:

Student perception and problem-solving skills. Advances in Physiology Education, 35(4), 408-415.

Nunnally, J. C., & Bernstein, I. H. (1994). Psychometric theory (3rd ed.). New York: McGraw-Hill.

OECD. (2013). PISA 2012 assessment and analytical framework: Mathematics, reading, science,

problem solving and financial literacy. OECD Publishing.

Partnership for 21st Century Skills. (2015). P21 framework definitions. Retrieved from

http://www.p21.org/our-work/p21-framework

Polya, G. (2014). How to solve it: A new aspect of mathematical method. New Jersey:

Princeton University Press.

Schmidt, H. G., Rotgans, J. I., & Yew, E. H. (2011). The process of problem-based learning: What

works and why. Medical Education, 45(8), 792-806.

Vygotsky, L. S. (1978). Mind in society: The development of higher psychological processes.

Cambridge, MA: Harvard University Press.

Wood, D., Bruner, J. S., & Ross, G. (1976). The role of tutoring in problem solving. Journal of

Child Psychology and Psychiatry, 17(2), 89-100.

Downloads

Published

2025-06-17

How to Cite

Boonthanom , C. . (2025). THE EFFECTS OF PROBLEM-BASED LEARNING IN HOME ECONOMICS COURSE ON PROBLEM-SOLVING SKILLS AND LEARNING ACHIEVEMENT OF SECOND-YEAR PRESERVICE EARLY CHILDHOOD TEACHERS. Journal of Early Childhood Education Management, 7(1), 54–69. retrieved from https://so02.tci-thaijo.org/index.php/ECEM/article/view/284568

Issue

Section

Research Articles