PERCEIVED VALUE AND MARKETING MIX FACTORS THAT AFFECT THE INTENTION TO USE FOOD ORDERING APPLICATIONS OF GEN Y CONSUMERS IN THE MUEANG DISTRICT AREA OF PHETCHABUN PROVINCE
Main Article Content
Abstract
This research aimed to 1) explore the level of value perception and marketing mix factors, and the intention to use food ordering applications of Gen Y consumers in Mueang District, Phetchabun Province; and 2) study the value perception and marketing mix factors that affected the intention to use food ordering applications of Gen Y consumers in Mueang District, Phetchabun Province. The study used quantitative research methodology. A questionnaire was used to collect data from 400 samples. The statistics used for data analysis were percentage, frequency, mean, standard deviation, and multiple regression analysis. The results of the research found that the level of value perception and marketing mix factors, and the intention to use food ordering applications of Gen Y consumers in Mueang District, Phetchabun Province were at a high level. The perception of emotional value, social value, quality or efficiency value, monetary value, product factors, price factors, distribution channel factors, promotion factors, personal factors, and process factors significantly affected the intention to use food ordering applications of Gen Y consumers in Mueang District, Phetchabun Province at a statistical level of .05. However, physical characteristics did not affect the intention to use food ordering applications of Gen Y consumers in Mueang District, Phetchabun Province with Sig. value of 0.52, higher than the statistical significance level of .05.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
เนื้อหาของแต่ละบทความเป็นทัศนะของผู้เขียน ซึ่งที่ปรึกษา บรรณาธิการ กองบรรณาธิการ และคณะกรรมการบริหารวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
References
กนกวรรณ นุชนารถ และคณะ. (2562). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการ Food Delivery. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเอเชียอาคเนย์, 3 (2), 44-53.
จินต์จุฑา จันทร์ประสิทธิ์. (2559). การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ของสำนักงานตำรวจแห่งชาติตามหลักพุทธวิถี. วารสารมหาจุฬาวิชาการ-การพัฒนาสังคม, 2 (3), 49-60.
ณัฐศาสตร์ ปัญญานะ และวัชรพจน์ ทรัพย์สงวนบุญ. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจใช้บริการอาหารตามสั่งแบบจัดส่ง. วารสารเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ, 11 (1), 52-66.
ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2563). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS และ AMOS. กรุงเทพฯ: บิสซิเนสอาร์แอนด์ดี.
บุญชม ศรีสะอาด. (2556). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพฯ: สุวีริยาสาส์น.
ภคมน ณ นครพนม. (2564). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกใช้บริการแอพพลิเคชั่นสั่งอาหารของผู้บริโภคกลุ่มเจนวาย ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. สารนิพนธ์การจัดการมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหิดล.
ภัทรนันท์ จัตกุล. (2563). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการใช้แอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารของผู้บริโภคกลุ่มมิลเลนเนียลในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล. วิทยานิพนธ์เศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ธุรกิจ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
มณัชยา อำพันดี. (2565). อิทธิพลของการรับรู้คุณค่าและความไว้วางใจที่มีผลต่อความตั้งใจซื้ออาหารสดผ่านแอปพลิเคชั่นของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพและปริมณฑล. สารนิพนธ์การจัดการมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
เรณุมาศ กล้าหาญ. (2564). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความตั้งใจใช้บริการซ้ำของแอปพลิเคชัน GrabFood ในเขตกรุงเทพมหานคร. สารนิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2566). จับตาปี 66 ทิศทาง food Delivery ปี 2566 หดตัว 0.8-6.5%. ค้นเมื่อ 1 ตุลาคม 2566, จาก https://www.kasikornresearch.com/InfoGraphic/Documents/2797_p.pdf
สำนักงานพัฒนาธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์. (2563). การใช้บริการ Online Food Delivery ของคนไทย. ค้นเมื่อ 1 ตุลาคม 2566, จาก https://www.etda.or.th/th/https/www-etda-or-th/th/newsevents/pr-news/Online-Food-DeliverY-SurveY-2020.aspx
สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2565). สถิติประชากรศาสตร์ประชากรและเคหะ. ค้นเมื่อ 1 ตุลาคม 2566, จาก http://statbbi.nso.go.th/staticreport/page/sector/th/01.aspx
Kotler, P. & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Montreuil: Pearson.
Kukanja, M., Gomezelj Omerzel, D. & Kodrič, B. (2017). Ensuring restaurant quality and guests’ loyalty: An integrative model based on marketing (7P) approach. Total Quality Management & Business Excellence, 28 (13-14), 1509-1525.
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A. & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64 (1), 12-37.
Shah, S. S. H. et al. (2012). The impact of brands on consumer purchase intentions. Asian Journal of Business Management, 4 (2), 105-110.
Sweeney, J. C. & Soutar, G. N. (2001). Consumer perceived value: The development of a multiple item scale. Journal of Retailing, 77 (2), 203-220.
Zikmund, W. G., Babin, B. J., Carr, J. C. & Griffin, M. (2013). Business research methods (9th ed.). Singapore: Cengage Learning.