FACTORS AFFECTING ADOPTION OF ORGANIC COCONUT PRODUCTION OF FARMERS IN BANG SAPHAN DISTRICT, PRACHUAP KHIRI KHAN PROVINCE

Main Article Content

ศานิต ปิ่นทอง Sanit Pinthong
นิรันดร์ ยิ่งยวด Nirun Yinguad
วรรณี เนียมหอม Wannee Niemhom

Abstract

This research was aimed to: 1) study the farmers’ situation of organic coconut production; 2) study the level of farmers’ adoption of organic coconut production; 3) study the factors affecting farmers’ adoption of organic coconut production; and 4) propose the guidelines for promoting adoption of organic coconut production to farmers in Bang Saphan District, Prachuap Khiri Khan Province. The data were collected by a questionnaire. The sample was 377 representatives of coconut farmer households derived by stratified random sampling. The qualitative data were collected by an in-depth interviews and a focus group discussion. The key informants were 12 chiefs of district agricultural extension officer, presidents and representatives of farmer groups, derived by purposive sampling. The statistics used for quantitative data analysis were percentage, mean, standard deviation, and stepwise multiple regression analysis. The qualitative data were analyzed by content analysis.


The results were as follows: 1) farmers in Bang Saphan District have applied the organic agriculture principles in coconut production since 2003. At present, there are 84 organic coconut farmers with the production area of 1,471 rai. 2) Overall, the farmers’ adoption of organic coconut production was at a high level. 3) The factors affecting farmers’ adoption of organic coconut production were attitudes towards organic coconut production, type of land ownership, knowledge of organic coconut production, and age of farmers. These factors together predicted the farmers’ adoption of organic coconut production at the percentage of 14.90 with the statistical significance of .05. 4) The guidelines for promoting the farmers’ adoption of organic coconut production were training farmers about organic coconut production; enhancing awareness of correct and suitable organic coconut production; expanding of organic coconut production area; encouraging new generations’ interest in organic coconut production; and promoting a strong community for organic coconut production.

Article Details

Section
Research Article

References

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2562). แนวทางดำเนินงานกรมส่งเสริมการเกษตร ประจำปีงบประมาณ 2562. กรุงเทพฯ: นิวธรรมดาการพิมพ์ (ประเทศไทย).
คณะกรรมการพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ. (2560). ยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ (พ.ศ. 2560-2564). กรุงเทพฯ: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.
ชูศรี วงษ์รัตนะ. (2550). เทคนิคการใช้สถิติเพื่อการวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพฯ: ไทเนรมิตกิจ อินเตอร์ โปรเกรสซิฟ.
ณัชชา ลูกรักษ์. (2556). ปัญหาและอุปสรรคในการปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืชผักอินทรีย์ของเกษตรกรจังหวัดราชบุรีที่ผ่านการอบรมโครงการพัฒนาระบบเกษตรอินทรีย์. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการเกษตรอินทรีย์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
ธนนันท์ สนสาขา. (2560). การส่งเสริมการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์. วิทยานิพนธ์เกษตรศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ธนพร บุญประสงค์. (2555). ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตมันฝรั่งของเกษตรกรในอำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนาทรัพยากรชนบท มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
นักรบ กลัดกลีบ. (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการใช้แก๊สชีวมวลทดแทนแก๊สปิโตรเลียมเหลว (LPG) ในครัวเรือน. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพัฒนาทรัพยากรชนบท มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
ผ่องพรรณ ตรัยมงคลกูล และสุภาพ ฉัตราภรณ์. (2555). การออกแบบการวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 7). กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
พงษ์ศักดิ์ บุตรรักษ์, ประธานกลุ่มพัฒนาเกษตรอินทรีย์บางสะพาน. (2560). สัมภาษณ์. 21 ธันวาคม.
พนิดา ลีแสน. (2553). การยอมรับการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ของเกษตรกรในอำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์: กรณีศึกษา การรับรองมาตรฐานข้าวอินทรีย์จากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์. วิทยานิพนธ์สังคมศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยมหิดล.
รุ่งนภา สิงห์สถิตย์. (2559). รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ ของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง อำเภอจอมบึง จังหวัดราชบุรี. ราชบุรี: มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง.
วิฑูรย์ ปัญญากุล. (2555). ความรู้เบื้องต้นเกษตรอินทรีย์ (พิมพ์ครั้งที่ 4). กรุงเทพฯ: มูลนิธิสายใยแผ่นดิน.
สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2559). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12. กรุงเทพฯ: สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2563). สินค้าเกษตรมะพร้าว ปี 2562. ค้นเมื่อ 15 ตุลาคม 2563, จาก http://dataset.nabc.go.th/dataset/2667d72e-a930-409a-be6b07a5fd71c747/resource/58ef0bc4-57cf-4f04-9409-6cc1eaa5b75a/download/-2562.xlsx.
สุขสันต์ ชั้นประเสริฐ. (2550). ปัจจัยที่มีผลต่อยอมรับมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อของเกษตรกร: กรณีศึกษาเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อในเขตจังหวัดระยอง. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาจิตวิทยาอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สุพัตรา เรืองรุก. (2556). ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์เคมีของเกษตรกรผู้ผลิตมันสำปะหลังในจังหวัดนครราชสีมา. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยกร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
โสมภัทร์ สุนทรพันธ์. (2552). การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตระบบเกษตรอินทรีย์ในสวนมะม่วงของเกษตรกร ในอำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
Rogers, E. M. & Shoemaker, F. (1983). Diffusion of innovation (3rd ed.). New York: Free Press.
Yamane, T. (1973). Statistics: An introductory analysis (3rd ed.). New York: Harper & Row.