Costs and Returns from Making Betel Nut Dishes Ban Kham Daeng, Hang Chat Subdistrict, Hang Chat District, Lampang Province

Authors

  • Achara Haeprakhon Lecturer in Faculty of Business Administration and Technology, Lampang Inter-Tech College.
  • Tussanee Leejakpai Lecturer in Faculty of Business Administration and Technology, Lampang Inter-Tech College.

Keywords:

Cost, Return, Betel Nut Dishes

Abstract

          This research aims to study the costs and returns from making betel nut dishes Ban Kham Daeng Group, Hang Chat Subdistrict, Hang Chat District, Lampang Province. It is survey research study and collect using In-depth interview from 10 areca nut plate makers. The results of the study found that the cost of making a betel nut plate maker consists of direct raw materials of 1.80 baht per unit, calculated as 20.69 percent, direct labor costs of 5.53 baht per unit, calculated as 63.56 percent, fixed production costs of 0.13 baht per unit, calculated as 1.49 percent and variable production costs of 1.24 baht per unit, equivalent to 14.25 percent. The production cost of areca nut plate per unit is equal to 8.70 baht and annual production cost is equal to 1,628,640 baht. Rewards from making areca nut dishes revenue from sales per day is 6,000 baht, production costs per day are 5,220 baht, gross profit from sales per day is 780 baht, gross profit to sales ratio is 13.00 %. Monthly sales income is 156,000 baht, monthly gross profit from sales is 20,280 baht, gross profit to sales ratio is 13.00 %, gross profit from sales per year is 243,360 baht, gross profit to sales ratio is 13.00 %. Break-even point for investors producing areca nut plates the daily break-even point is 545.45 baht. The monthly break-even point is 14,181.82 baht and the annual break-even point is 170,181.82 baht. Suggestions the enterprise group produces areca nut plates should proceed with recording the accounting of both costs Income or production volume. Makes it possible to know the costs income and returns that is correct. The government should help encourage lampang people to grow more areca nuts. It will allow the group of enterprises producing betel nut plates to reduce transportation costs even more.

References

กนกพิชญ์ อินผูก. (2556). ต้นทุนผลตอบแทนและการจัดการต้นทุนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋น อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท. มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง.

กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในราชอาณาจักร. (2564). จานกาบหมากภาชนะรักษ์โลก วิถีชายแดนใต้. [ออนไลน์]. ค้นเมื่อ 18 มิถุนายน 2566, จาก : https://www.isoc5.net/articles/view/315/.

ธนพล สตางค์จันทร์ และคณะ. (2563). การประเมินโครงการวิสาหกิจชุมชนจานกาบหมากท่าดีหมีด้วยวิธีทางเศรษฐศาสตร์วิศวกรรม. ใน การประชุมวิชาการด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ครั้งที่ 2, คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. 272-281. เลย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย.

นภดล จันทรลักษณ์ และ สมนึก วัฒนศรียกุล. (2555). การออกแบบและสร้างเครื่องขึ้นรูปภาชนะที่ทำจากเส้นใยธรรมชาติ. ใน การประชุมเครือข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการ, 17-19 ตุลาคม 2555. 1770-1775. ชะอำ: เพชรบุรี.

มลสุดา ลิวไธสง. (2556). การผลิตภาชนะย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากกาบกล้วย. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.

สุฑามาศ ไชยคำ และคณะ. (2563). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตข้าวเม่า : กรณีศึกษา ผู้ประกอบการในเขตบ้านกลางใหญ่ ตำบลกลางใหญ่ อำเภอบ้านผือ จังหวัดอุดรธานี. บัญชีบัณฑิต. มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี.

อินทิรา สุวรรณดี และคณะ. (2563). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตปลาร้าแปรรูป : กรณีศึกษา กลุ่มแจ่วบอง OTOP 3 ดาว บ้านหนองแก อำเภอศรีบุญเรือง จังหวัดหนองบัวลำภู. รายงานการวิจัย. มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี.

Rovinelli, R. J., & Hambleton, R. K. (1977). On the use of content specialists in the assessment of criterion-referenced test item validity. Dutch Journal of Educational Research, 49-60.

บุคลานุกรม

ผู้สัมภาษณ์ 1-10 (ผู้ให้สัมภาษณ์). อัจฉรา เฮ่ประโคน (ผู้สัมภาษณ์). ที่ เลขที่ 185/6 หมู่ที่ 6 ถนน ตำบลห้างฉัตร อำเภอห้างฉัตร จังหวัดลำปาง. เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2566.

Downloads

Published

2024-08-23