การพัฒนาคุณภาพชีวิตชุมชนเกษตรกรรมอินทรีย์ตามแนว พุทธธรรมเพื่อชุมชนที่ยั่งยืนในพื้นที่ภาคกลางตอนบน
คำสำคัญ:
การพัฒนาคุณภาพชีวิตชุมชน, เกษตรกรรมอินทรีย์, แนวพุทธธรรมบทคัดย่อ
ชุมชนเกษตรกรรมอินทรีย์ภาคกลาง ในช่วงเวลาที่ผ่านมานั้น ชาวเกษตรกรรมที่ทำการเพาะปลูกได้ใช้สารเคมี ในการทำเกษตรกรรม จากสาเหตุนี้จึงเกิดปัญหาเกี่ยวกับทางด้านสุขภาพและด้านหนี้สินเพราะเกษตรเหล่านั้นใช้เงิน เกินตัวแต่หลังจากที่มีการเปลี่ยนมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์ คุณภาพชีวิตของเกษตรกรมีชีวิตที่ดีขึ้นในขณะที่ภาระหนี้สินได้ลดลง การใช้หลักพุทธธรรมคือการนำความรู้มาใช้เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตด้วยการรู้จักกินและรู้จักใช้อย่างพอประมาณด้วย หลักของ โภชเนมัตตัญญุตาตามหลักการ ๔ อย่างของการพัฒนา โภชเนมัตตัญญุตาหมายถึงการรู้จักประมาณในการกิน ตามแนวทางอริยมรรคมีองค์ ๘ การพัฒนาคุณภาพชีวิตชาวเกษตรกรตามหลักคำสอนของพระพุทธเจ้าเพื่อสามารถนำหลักธรรมคำสอนนั้นมา เป็นแนวทางสร้างความร่วมมือได้อย่างสมบูรณ์ในการนำไปปฏิบัติเพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้ชาวเกษตรกรมีความรู้และ ความเข้าใจในการเพาะปลูกเกษตรกรรมอินทรีย์อย่างถาวร
Downloads
เอกสารอ้างอิง
กรมวิชาการเกษตร. ๒๕๔๓. มาตรฐานการผลิตพืชอินทรีย์ของประเทศไทย (Standards for Organic Crop Production in Thailand). กรุงเทพฯ : กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
คณะกรรมการบริหาร มกท. ๒๕๕๕. มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (Organic Standards). กรุงเทพฯ : สำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (มกท.).
คณะกรรมการพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ. ๒๕๕๑. เกษตรอินทรีย์. กรุงเทพฯ : สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
พระธรรมปิฎก (ป.อ.ปยุตฺโต). ๒๕๔๒. ธรรมนูญชีวิต. พิมพ์ครั้งที่ ๔. กรุงเทพฯ : สหธรรมิก.
พระพรหมคุณาภรณ์ (ป.อ.ปยุตฺโต). ๒๕๔๘. พจนานุกรมพุทธศาสตร์ ฉบับประมวลธรรม. กรุงเทพฯ : เอส.อาร์ พริ้นติ้ง แมส โปรดักส์.
พระพรหมคุณาภรณ์ (ป.อ.ปยุตฺโต). ๒๕๔๘. เศรษฐศาสตร์แนวพุทธ. พิมพ์ครั้งที่ ๙. กรุงเทพฯ : สหธรรมิก.
พระพรหมคุณาภรณ์ (ป.อ.ปยุตฺโต). ๒๕๔๙. พระพุทธศาสนาพัฒนาคนและสังคม. พิมพ์ครั้งที่ ๗. กรุงเทพฯ : สหธรรมิก.
มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. ๒๕๓๙. พระไตรปิฏกภาษาไทย ฉบับมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. กรุงเทพฯ : มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.
มหามกุฎราชวิทยาลัย. ๒๕๓๗. พระไตรปิฎก พร้อมอรรถกถาแปล ชุด ๙๑ เล่ม. กรุงเทพฯ : มหามกุฏราชวิทยาลัย.
วิริยะ คล้ายแดง. ๒๕๔๙. เกษตรอินทรีย์นโยบายภาครัฐ. กรุงเทพฯ : สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฎร.
สมโภช ฐิติญาโณ (ศรีพันธ์), พระมหา. ๒๕๓๕. ศึกษาวิเคราะห์เศรษฐศาสตร์ตามแนวพระไตรปิฎก. วิทยานิพนธ์ พุทธศาสตร์มหาบัณฑิต บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.
สำนักนโยบายและแผนพัฒนาการเกษตร. ๒๕๕๔. ภาวะเศรษฐกิจการเกษตรปี ๒๕๕๔ และแนวโน้มปี ๒๕๕๕. กรุงเทพฯ : สำนักนโยบายและแผนพัฒนาการเกษตร.
สุธิดา วงษ์อนันต์. ๒๕๕๑. ปลูกข้าวในนาปลูกคุณค่าในชีวิต. กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์ Organic Books.
เอกสารอีเล็กทรอนิกส์
กรีนเนท. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา : http://www.greennet.or.th/article/411. (เข้าถึงวันที่ ๒๘ มกราคม ๒๕๕๗).
Markus, Arbenz. 2012. The organic Movement worldwide : Directory of ifoam Affi liates, 40 Years of IFOAM, (Published in Germany by IFOAM), p. 8 . [Online] Available from : www.ifoam.org/application. (Accessed on 18 January 2014)
สัมภาษณ์
1. นายสำเริง แย้มโสภี-นางวัชรินทร์ แย้มโสภี (บ้านเลขที่ ๖๑ หมู่ที่ ๑ ตำบลบ้านใหญ่ อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา) สัมภาษณ์ วันที่ ๗ ธันวาคม ๒๕๕๖
2. นายบุญส่ง อังคาสัย (บ้านเลขที่ ๑๑๘ หมู่ที่ ๕ ตำบลบ้านยาง อำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี) สัมภาษณ์ วันที่ ๑๘ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๖
3. นางนงนุช คำคง (บ้านเลขที่ ๕๕/๓ หมู่ที่ ๒ ตำบลบ้านแห อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง) สัมภาษณ์ วันที่ ๑๐ มิถุนายน พ.ศ. ๒๕๕๕.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของศูนย์พุทธศาสน์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ข้อความที่ปรากฏในบทความแต่ละเรื่องในวารสารวิชาการเล่มนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียนแต่ละท่านไม่เกี่ยวข้องกับศูนย์พุทธศาสน์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และคณาจารย์ท่านอื่นๆในมหาวิทยาลัยฯ แต่อย่างใด ความรับผิดชอบองค์ประกอบทั้งหมดของบทความแต่ละเรื่องเป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน หากมีความผิดพลาดใดๆ ผู้เขียนแต่ละท่านจะรับผิดชอบบทความของตนเองแต่ผู้เดียว