แรงจูงใจและความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์การท่องเที่ยว เชิงอาหารแบบ Slow Food ในตลาดใต้โหนด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิจัยฉบับนี้ เป็นงานวิจัยเชิงปริมาณ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาแรงจูงใจและความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารรูปแบบ Slow Food ในตลาดใต้โหนด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง 2) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างแรงจูงใจและความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารในรูปแบบ Slow Food ในตลาดใต้โหนด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง กลุ่มตัวอย่างคือ นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวในตลาดใต้โหนด จำนวน 385 คน ใช้เครื่องมือในการวิจัย คือ แบบสอบถาม วิเคราะห์ข้อมูล เป็นค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบน-มาตรฐาน และทดสอบสมมติฐาน โดยการใช้สถิติค่าสัมประสิทธิ์การถดถอยพหุคูณ (Multiple Regression Analysis)
ผลการวิจัยพบว่า (1) แรงจูงใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารแบบ Slow Food ในตลาดใต้โหนด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง ในภาพรวมด้านปัจจัยผลัก (Push Factors) และด้านปัจจัยดึง (Pull Factors) อยู่ในระดับมากที่สุด และความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารแบบ Slow Food ในตลาดใต้โหนด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุงในภาพรวม ด้านประสบการณ์การรับสัมผัส (SENSE) ด้านประสบการณ์ทางอารมณ์ (FEEL) ด้านประสบการณ์ที่ก่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ (THINK) ด้านประสบการณ์ทางกายภาพ พฤติกรรม และวิถีชีวิต (ACT) และด้านประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับสังคม (RELATE) อยู่ในระดับมากที่สุด (2) จากการทดสอบสมมติฐานที่ระดับความเชื่อมั่นร้อยละ 95 พบว่า แรงจูงใจด้านปัจจัยผลัก (Push Factors) และปัจจัยดึง (Pull Factors) มีความสัมพันธ์กับความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์ด้านประสบการณ์การรับสัมผัส (SENSE) ด้านประสบการณ์ทางอารมณ์ (Feel) ประสบการณ์ที่ก่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ (Think) ประสบการณ์ทางกายภาพพฤติกรรมและวิถีชีวิต (Act) และประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับสังคม (Relate)
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำบทความทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อ หรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ก่อนเท่านั้น
เอกสารอ้างอิง
นันท์นภัส นุชสาย, ปริณดา กิตติกุลนที, ฐิติมา อังกุรวัชรพันธุ์, ปุญธินันต์ สอนถม, รัชนิดาวรรณ โภคทรัพย์,
และรพีพรรณ รัตนาธิวัฒน์. (2568). แรงจูงใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยกลุ่มเจเนอเรชั่นซีที่ส่งผล
ต่อการตัดสินใจเลือกท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่. วารสารสหศาสตร์การพัฒนาสังคม, 3(4),
-195. https://so12.tci-thaijo.org/index.php/JISDIADP/issue/view/293
รัชตสรณ์ จันทรวรศิษฐ์. (2564). แรงจูงใจการท่องเที่ยวและประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ส่งผลต่อความ
พึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยในการเดินทางมาท่องเที่ยว จังหวัดกาญจนบุรี. วิทยานิพนธ์
ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์. https://libdoc.dpu.ac.th/thesis
/Ratchatasorn.Cha.pdf
สุชาติ ปรักทยานนท์, นิกข์นิภา บุญช่วย, และทิพย์ลาวัลย์ แก้วนิล. (2568). แรงจูงใจในการท่องเที่ยวและ
ประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยในการเดินทาง
มาท่องเที่ยวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารสหศาสตร์, 24(2), 11-15. https://so02.tci-
thaijo.org/index.php/sahasart/article/view/269466/184009
ไอลดา โสพรรณ์. (2564). แรงจูงใจ ความคาดหวัง ความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยและปัจจัย
ด้านความพึงพอใจที่ส่งผลต่อความประทับใจในการมาเยือนจังหวัดลำพูน. วิทยานิพนธ์
ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์. https://libdoc.dpu.ac.th/thesis
/Irada.Sop.pdf