ความแตกต่างของวิถีการดำเนินชีวิตของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ในประเทศไทย : นัยสำหรับกลยุทธ์การตลาด

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างคุณลักษณะของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อินทรีย์
ในประเทศไทย (ถิ่นที่อยู่ตามภูมิภาค ระดับการศึกษาและอายุ) และวิถีการดำเนินชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคสินค้า
ดังกล่าว คณะผู้วิจัยได้ใช้รูปแบบการวิจัยแบบสำรวจเก็บข้อมูลจากผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อินทรีย์จำนวน 400 ราย
ใช้การสุ่มตัวอย่างตามกลุ่มพื้นที่ (Cluster Sampling) จาก 6 ภาคในประเทศไทย ใช้การวิเคราะห์ความแปรปรวน
(Analysis of Variance : ANOVA) เพื่อทดสอบสมมติฐานงานวิจัย ผลการวิจัยแสดงว่า ผู้บริโภคที่อยู่ในภูมิภาค
ที่แตกต่างกันมีกิจกรรม ความสนใจและความความคิดเห็นที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อินทรีย์แตกต่างกัน แต่ผู้บริโภคที่มี
ระดับการศึกษาที่แตกต่างกันมีกิจกรรม ความสนใจและความความคิดเห็นที่เกี่ยวข้องกับสินค้าดังกล่าวไม่แตกต่างกัน
ในขณะที่ผู้บริโภคที่มีอายุแตกต่างกันมีกิจกรรมและความสนใจที่เกี่ยวข้องกับสินค้าดังกล่าวไม่แตกต่างกัน
แต่มีความคิดเห็นที่เกี่ยวข้องกับสินค้าดังกล่าวแตกต่างกัน ผลการวิจัยดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการ
ในการกำหนดกลยุทธ์การตลาดได้ตรงตามกลุ่มผู้บริโภคเป้าหมาย โดยเน้นตอบสนองการแบ่งส่วนตลาดตามถิ่นที่อยู่
และอายุของผู้บริโภค แต่อาจกำหนดกลยุทธ์ในลักษณะเดียวกัน แม้ว่าผู้บริโภคจะมีระดับการศึกษาต่างกัน ทั้งนี้
งานวิจัยในอนาคตควรศึกษาปัจจัยอื่นๆ ที่อาจมีอิทธิพลต่อวิถีการดำเนินชีวิตของผู้บริโภคสินค้า รวมทั้งใช้ระเบียบ
วิธีวิจัยที่ครอบคลุมผลกระทบของระยะเวลาและตัวชี้วัดเชิงปริมาณ ซึ่งอาจจะทำให้ผลการวิจัยในด้านนี้ได้รับ
การพัฒนาให้มีความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น