ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อเนื้อสุกรสด ในร้านจำหน่ายในเขตจังหวัดอุตรดิตถ์

Main Article Content

พิเชษฐ์ สว่างโรจน์
ศิริกานดา แหยมคง
ภาศิริ เขตปิยรัตน์

บทคัดย่อ

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระดับความสำคัญของส่วนประสมทางการตลาดและการตัดสินใจซื้อเนื้อสุกรสดในร้านจำหน่ายในจังหวัดอุตรดิตถ์และเพื่อศึกษาส่วนประสมทางการตลาดที่มีอิทธิพลการตัดสินใจซื้อเนื้อสุกรสดในร้านจำหน่ายจังหวัดอุตรดิตถ์  กลุ่มตัวอย่าง คือ ลูกค้าที่มีประสบการณ์ในการซื้อสินค้าเนื้อสุกรสดในร้านจำหน่ายจังหวัดอุตรดิตถ์ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง  จำนวน 385 ชุด เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ร้อยละ ค่าความถี่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ความถดถอยแบบพหุคูณ (Multiple Regression Analysis) ผลการศึกษา พบว่า วนประสมทางการตลาดมีอิทธิพลการตัดสินใจซื้อเนื้อสุกรสดในร้านจำหน่ายจังหวัดอุตรดิตถ์อย่างมีนัยสำคัญที่ระดับ 0.01 โดยเรียงจากมากไปน้อย ดังนี้ ด้านการส่งเสริมทางการตลาดมีค่าสัมประสิทธิ์ถดถอยมาตรฐาน 0.316 ด้านราคามีค่าสัมประสิทธิ์ถดถอยมาตรฐาน 0.234 ด้านช่องทางการจัดจำหน่ายมีค่าสัมประสิทธิ์ถดถอยมาตรฐาน 0.205 และ ด้านผลิตภัณฑ์มีค่าสัมประสิทธิ์ถดถอยมาตรฐาน 0.170 สามารถอธิบายค่าความผันแปรของส่วนประสมทางการตลาดมีอิทธิพลการตัดสินใจซื้อเนื้อสุกรสดในร้านจำหน่ายจังหวัดอุตรดิตถ์ได้ร้อยละ 71.00 (R2=.710)

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

ชนาธิป วัชรกมล, และบรรดิษ พระประทานพร. (2566). ส่วนประสมทางการตลาดของธุรกิจตลาด E-Marketplace ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคผ่านแอปพลิเคชัน (รายงานการวิจัย). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

ซานิลดา หวันเตะ, และวิลาวัลย์ จันทร์ศรี. (2562). ปัจจัยด้านบรรจุภัณฑ์และส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำผลไม้แบบกล่อง : กรณีศึกษา จังหวัดสงขลา (รายงานการวิจัย). สงขลา: มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตสงขลา.

บุญชม ศรีสะอาด. (2560). การวิจัยเบื้องต้นฉบับปรับปรุงใหม่ (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพฯ : สุวีริยาสาส์น.

ปริชาติ แสงคำเฉลียงแ, สมสมร แก้วบริสุทธิ์, และสจี กัณหาเรียง. (2563). พฤติกรรมการซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรของผู้บริโภคในจังหวัดขอนแก่น. วารสารแก่นเกษตร, 48 (1), 105-118.

ปิยะวงศ์ ปัญจะเทวคุปต์. (2565). เศรษฐศาสตร์จุลภาคกับเรื่องหมูแพง. สืบค้นเมื่อ 1 พฤษภาคม 2566.

จาก http://www.setthasarn.econ.tu.ac.th/blog/detail/580

พนิตสุภา ธรรมประมวล. (2563). การตลาดการบริการ (พิมพ์ครั้งที่ 1). กรุงเทพฯ: พี.เอ.ลิฟวิ่ง.

พรนภัส ดวงกระโทก, เยาวเรศ เชาวนพูนผล, และกรรณิกา แซ่ลิ่ว. (2563). พฤติกรรมการเลือกซื้อเนื้อสุกรที่ตลาดสดของ

ผู้บริโภคในอำเภอเมือง จังหวัดพะเยา.วารสารแก่นเกษตร, 48 (1), 743-748.

เมทินี อินทร์นาค. (2564). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อเนื้อสุกรเพื่อบริโภคภายในครัวเรือนของ

ประชากรในเขตกรุงเทพมหานคร. สืบค้น 22 สิงหาคม 2566.

จาก https://mmm.ru.ac.th/MMM/IS/twin-9/6214155005.pdf.

รัฐนันท์ พงศ์วิริทธิ์ธร, ภาคภูมิ ภัควิภาส และเบญญาภา กันทะวงศ์วาร. (2559). พฤติกรรมและส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อการท่องเที่ยววิถีไทยของนักท่องเที่ยวต่างประเทศเพื่อเป็นแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวในเขตภาคเหนือของประเทศไทย. สืบค้น 27 สิงหาคม 2566, จาก https://mmm.ru.ac.th/MMM/IS/ml10/6114962050.pdf.

สิตานันท์ สาลีผลิน, และล่ำสัน เลิศกูลประหยัด. (2563). ปัจจัยด้านศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงโหยหาอดีต และส่วนประสม

การตลาดที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการท่องเที่ยว กรณีศึกษา ตลาดย้อนยุคในจังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารวิชาการ

มหาวิทยาลัยปทุมธานี, 12 (2), 12-24

สิรินทร์ สิริกานต์กล. (2562). พฤติกรรมการบริโภคและการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปใน

ประเทศไทย (สารนิพนธ์หลักสตรปริญญาการจัดการมหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยมหิดล.

อัจจิมา ณ ถลาง (2559). โครงสร้างและพฤติกรรมการแข่งขันอุตสาหกรรมสุกร แบรนด์ S-Pure ใน food chain restaurants. (รายงานการวิจัย). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

อริศรา มาธิสุทธิ์, สุปรีญา ราชตัน, และขจรศักดิ์ วงศ์วิราช. (2566). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องดื่มชานมไข่มุกของผู้บริโภคในจังหวัดลำปาง. วารสารการจัดการและพัฒนาท้องถิ่นมหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, 3 (1), 29-41

อัสมีย์ เจะมามะ. (2560).ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อโคแปรรูปในเขตอำเภอ

หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา.(วิทยานิพนธ์หลักสูตรปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต).สงขลา:มหาวิทยาลัยหาดใหญ่.

Kotler & Gary Armstrong. (2011). Principles of marketing (14th ed.). Pearson Prentice Hall.

Rovinelli, R. J. & Hambleton, R. K. (1997). On the use of content specialists in the assessment

of criterion referenced test item validity. Dutch Journal of Education Research, 2, 49- 60.

W.G. Cochran. (1953). Sampling Techiques. New York : John Wiley & Sons. Inc.