ปัจจัยสู่ความสำเร็จด้านมาตรฐานความปลอดภัยสมาคมผู้ค้าปลีกของสหราชอาณาจักร และการจัดการโลจิสติกส์ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษามาตรฐานความปลอดภัยสมาคมผู้ค้าปลีกของสหราชอาณาจักรที่ส่งผลต่อความสำเร็จด้านโลจิสติกส์กับมาตรฐานอาหารปลอดภัยสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ 2) เพื่อศึกษาศักยภาพของบุคลากรที่ส่งผลต่อความสำเร็จด้านโลจิสติกส์กับมาตรฐานอาหารปลอดภัยสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ งานวิจัยนี้ใช้วิธีการศึกษาเชิงปริมาณด้วยแบบสอบถามออนไลน์เป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูลกลุ่มตัวอย่างด้วยเทคนิควิธีอาศัยความสะดวกจำนวน 400 คน กำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างโดยใช้สูตรของทาโร่ยามาเน่ (Taro Yamane, 1973, pp. 886-887) และการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ สถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าสถิติร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติเชิงอนุมาน และสถิติการทดสอบด้วย multiple regression analysis ผลการวิจัยพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง ผลการทดสอบสมมติฐานพบว่า 1) ปัจจัยส่วนบุคคลที่แตกต่างกันส่งผลต่อความสำเร็จด้านโลจิสติกส์กับมาตรฐานอาหารปลอดภัยสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 2) มาตรฐานความปลอดภัยสมาคมผู้ค้าปลีกของสหราชอาณาจักรส่งผลต่อความสำเร็จด้านโลจิสติกส์กับมาตรฐานอาหารปลอดภัยสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 3) ศักยภาพของบุคลากรทางด้านความเชี่ยวชาญส่งผลต่อความสำเร็จด้านโลจิสติกส์กับมาตรฐานอาหารปลอดภัยสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05