การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกอินทผลัมในอำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา

Main Article Content

ชฎาพร ฑีฆาอุตมากร
เสาวนีย์ สมันต์ตรีพร

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาต้นทุนการปลูกอินทผลัมในอำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา 2) เพื่อศึกษาผลตอบแทนจากการปลูกอินทผลัมในอำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา 3) เพื่อวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกอินทผลัมในอำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา โดยเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงจากสวนอินทผาลัมโคราช (KDP หรือ  KORAT DATE PALM) ซึ่งเป็นศูนย์การเรียนรู้ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพท.) ด้วยการรวมกลุ่มเกษตรกรจำนวน 7 รายซึ่งเป็นพี่น้องกัน โดยมีคุณประทินอภิชาตเสนีย์เป็นผู้นำเกษตรกร ใช้เวลาทดลองการปลูกเป็นเวลา 9 ปีจึงประสบความสำเร็จ  ผู้วิจัยรวบรวมข้อมูลโดยการสัมภาษณ์เจาะลึกแบบมีโครงสร้าง สถิติที่ใช้ในการ วิเคราะห์ข้อมูลคือ ร้อยละ ความถี่ และค่าเฉลี่ย วิธีการวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนประกอบด้วย  ระยะเวลาคืนทุน (PB) อัตราผลตอบแทนจากเงินลงทุน (ROI) มูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) อัตราผลประโยชน์ต่อต้นทุน อัตรากำไรจากการดำเนินงาน  อัตรากำไรสุทธิและกำไรต่อหน่วย การนำเสนอข้อมูลใช้การวิเคราะห์เชิงพรรณนา ผลการวิจัยพบว่า การปลูกอินทผลัมของกลุ่มเกษตรกรมีเงินลงทุนเริ่มแรก  17,972,000 บาท เนื้อที่ 80  ไร่ มีจำนวนอินทผลัม 2,000 ต้น ให้ผลผลิตได้ ปีละครั้งเป็นจำนวน 1,600 ต้น โดยออกผลครั้งแรกในปีที่ 3  รายได้รวมเฉลี่ยปีละ 180,000 บาทต่อไร่  ต้นทุนเฉลี่ยปีละ 60,185  บาทต่อไร่ ระยะเวลาคืนทุน 4 ปี 1 เดือน 6 วัน อัตราผลตอบแทนการลงทุน 61.23% มูลค่าปัจจุบัน 99,065,262 บาท อัตราผลตอบแทนต่อต้นทุน  2.52 เท่า อัตรากำไรจากการดำเนินงานเฉลี่ยปีละ 66.92%   อัตรากำไรสุทธิเฉลี่ยปีละ 53.54%  เป็นจำนวนเงินเฉลี่ยปีละ 7,708,952 บาท คิดเป็น 96,362 บาทต่อไร่หรือปีละ  3,854  บาทต่อต้น และ 41 บาทต่อกิโลกรัม

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

ชฎาพร ฑีฆาอุตมากร. (2556). การบัญชีสำหรับผู้บริหาร. เอกสารประกอบการบรรยายวิชาการบัญชีสำหรับผู้บริหาร. ศูนย์ เอกสารทางวิชาการคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, น. 4-8

ทะนุพงศ์ กุสุมา ณ อยุธยา. (2559). มาทำความรู้จัก’อินทผลัม’กัน 1 ต้น ให้ผลผลิต 150-200 กก. สืบค้น 28 ธันวาคม 2562, จาก https://www.matichon.co.th/sme/news_291564

บริวเออร์, ปีเตอร์ ซี, แกลลี่ยน, เรย์ เฮช, และนอร์ลีน, อีลิก ดับบิว. (2558). การบัญชีผู้บริหาร [Introduction to managerial accounting] (แพร กีระสุนทรพงษ์และคณะ, แปล). สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิยาลัย. (ต้นฉบับพิมพ์ปี ค.ศ. 2008).

สถาบันคลังสมองของชาติ. (2563). ภาพอนาคตการเกษตรไทย 2563. สืบค้น 10 มีนาคม 2563, จาก

https://www.farmkaset.org/html5/contents.aspx?con_id=461

Ahmad Al-Harrasi, Najeeb Ur Rehman, Javid Hussain, Abdul Latif Khan, Ahmed Al-Rawahi, Syed Abdullah Gilani, Mohammed Al-Broumi, Liaqat Ali. (2014). Nutritional assessment and antioxidant analysis of 22 date palm (Phoenix dactylifera) varieties growing in Sultanate of Oman. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 7(Suppl 1), S591-S598

Al-Hebshi, M.A. (2007). FINANCIAL STABILITY AND MARKETING FOR DATE PALM PRODUCTION IN YEMEN. Acta Hortic. 736, 563-574. DOI: 10.17660/ActaHortic.2007.736.56

Campbell, Harry F. and Brown, Richard P.C. (2015). Cost-Benefit Analysis Financial and Economic Appraisal Using Spreadsheets (2nd ed.). https://www.routledge.com/Cost-Benefit-Analysis-Financial-And- Economic-Appraisal-Using-Spreadsheets/Campbell-Brown/p/book/9781138848801#

Chao, ChihCheng T. and Krueger, Robert R. (2007). The Date Palm (Phoenix dactylifera L.): Overview of Biology, Uses, and Cultivation. HORTSCIENCE, 42(5), 1077-1082.

Jahangeer Baloch, Sana Ullah, Baloch Shahbaz, Khan Baloch, Sunyyingying Waseem Bashir, Hafeez Noor Baloch, Salih I L Sabiel, Shabeer Ahmed Badini and Rahim Dad. (2014). Economics of Date Palm (Phoenix dactylifera L.) Production and Its Development in District Kech, Balochistan Province of Pakistan. Journal of Economics and Sustainable Development,.5(22), 68-80.

Khaled M. Hazzouri, Jonathan M. Flowers, Hendrik J. Visser, Hussam S.M. Khierallah, Ulises Rosas, Gina M. Pham, Rachel S. Meyer, Caryn K. Johansen, Zoe¨ A. Fresquez, Khaled Masmoudi, Nadia Haider, Nabila El Kadri, Youssef Idaghdour, Joel A. Malek, Deborah Thirkhill10, Ghulam. S. Markhand, Robert R. Krueger, Abdelouahhab Zaid3 & Michael D. Purugganan. (2015). Whole genome re-sequencing of date palms yields insights into diversification of a fruit tree crop. NATURE COMMUNICATIONS, 6:8824, 1-11. DOI: 10.1038/ncomms9824

Sonneveld, B.G.J.S., Marei, A., Merbis, M.D and Alfarra, A. (2018). The future of date palm cultivation in the Lower Jordan Valley of the West Bank. Appl Water Sci 8(113). DOI: 10.1007/s13201-018-0746-2