มาตรการทางกฎหมายและจริยธรรมเพื่อกำกับดูแลการนำพืชสมุนไพรกัญชามาใช้ประโยชน์ในกิจการอาหารและเครื่องดื่ม
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาแนวคิดทางจริยธรรมและหลักกฎหมายเกี่ยวกับการนำพืชสมุนไพรกัญชามาใช้ประโยชน์ในทางอาหารและเครื่องดื่มขององค์การระหว่างประเทศและสหรัฐอเมริกา 2) ศึกษาแนวคิดทางจริยธรรมและหลักกฎหมายเกี่ยวกับการใช้พืชสมุนไพรกัญชาในประเทศไทย 3) ศึกษาวิเคราะห์ปัญหามาตรการทางกฎหมายและมาตรการทางจริยธรรมในการนำพืชสมุนไพรกัญชามาใช้ในอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย 4) เสนอแนะแนวทางในการกำหนดหลักเกณฑ์ทางกฎหมายและหลักเกณฑ์ทางจริยธรรมในการนำพืชสมุนไพรกัญชามาใช้ในอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย โดยใช้วิธีดำเนินการวิจัยเชิงคุณภาพ ศึกษาวิเคราะห์จากการค้นคว้าเอกสาร ตำราวิชาการ แหล่งข้อมูลต่างๆ ที่เกี่ยวข้องทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ และนำมาวิเคราะห์สรุปผลโดยการอธิบายเชิงพรรณนา
ผลการวิจัยพบว่า ในการนำมาตรการทางจริยธรรม (หรือที่เรียกโดยรวมว่า “ซอฟต์ลอว์” (Soft Law)) มาใช้กับผู้ประกอบการด้านอาหารและเครื่องดื่มของไทยนั้น ยังมีปัญหา 2 ประการ คือ 1) ปัญหาการขาดรูปแบบมาตรการทางจริยธรรมของผู้ประกอบการเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกัญชา และ 2) ปัญหาการกำหนดเนื้อหามาตรการทางจริยธรรมของผู้ประกอบการเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกัญชา ทั้งนี้ งานวิจัยได้มีข้อเสนอแนะสองด้าน ด้านแรก ข้อเสนอแนะด้านรูปแบบมาตรการทางจริยธรรมของผู้ประกอบการเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกัญชา ด้านที่สอง ข้อเสนอแนะด้านเนื้อหามาตรการทางจริยธรรมของผู้ประกอบการเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกัญชา เพื่อให้มีมาตรการทางกฎหมายและจริยธรรมเพื่อกำกับดูแลการนำพืชสมุนไพรกัญชามาใช้ประโยชน์ในกิจการอาหารและเครื่องดื่มให้มีประสิทธิภาพและการนำพืชสมุนไพรกัญชามาใช้เกิดความปลอดภัยและมีความรับผิดชอบอย่างแท้จริง
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในบทความในวารสารศิลปการจัดการ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความนั้น และไม่ถือเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ ยินยอมว่าบทความเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารศิลปการจัดการ
เอกสารอ้างอิง
Kuansamakhom, D. (2020). The Principles of the Legal Profession. Winyuchon.
Ruenrerng, P. (2018). The Application of Ethical Measures and Code of Conduct of Business Entities in Thailand. Law and Local Society Journal, 4(2), 1-33. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/llsj/article/view/245109
Saepae, P. (2022, April 21). Comprehending Cannabis: Learn about Thai Cannabis and Medical Cannabis Use in Thailand. SIMPLESCIENCE. https://science.mahidol.ac.th/simplescience/2022/04/21/know-about-thai-cannabis/
Srisuma, S. (2019, September). Thai Society, the Way of Cannabis. @RamaMagz. https://www.rama.mahidol.ac.th/atrama/issue034/health-station
Wanapitak, W. (2010). Laws and Professional Ethics Related to Forest Resource and Environmental Management. Teaching Document, Professional Experience Course in Forest Resource and Environmental Management, Vol. 2, Unit 13, Section 13.2. (13-3). Sukhothai Thammathirat Open University.
