การสื่อสารโภชนาการสำหรับผู้ป่วยไตเรื้อรังระยะสุดท้าย

Main Article Content

ทรงสุดา ขวัญประชา
สุภาภรณ์ ศรีดี
วิทยาธร ท่อแก้ว

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึก มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการสื่อสารโภชนาการสำหรับผู้ป่วยไตเรื้อรังระยะสุดท้ายเกี่ยวกับ 1) การจัดการการสื่อสารโภชนาการ 2) กลยุทธ์การสื่อสารโภชนาการ 3) แนวทางการพัฒนาการสื่อสารโภชนาการ 4) ข้อเสนอแนวทางการสื่อสารโภชนาการ ผู้ให้ข้อมูลหลักได้แก่ ผู้ป่วยไตเรื้อรังระยะสุดท้ายและญาติผู้ป่วยที่เข้ารับการฟอกเลือดและบุคลากรที่รับผิดชอบโดยตรงในการสื่อสารโภชนาการให้กับผู้ป่วยไตเรื้อรังระยะสุดท้ายที่รับบริการในศูนย์ไตเทียม รพ. ค่ายประจักษ์ศิลปาคม จังหวัดอุดรธานีและศูนย์ไตเทียม รพ.ค่ายกฤษสีวะรา จังหวัดสกลนคร และนักวิชาการเชี่ยวชาญการสื่อสารสุขภาพ  มีวิธีการเลือกแบบเจาะจง วิเคราะห์ข้อมูลโดยการพรรณนาความ ผลการวิจัยพบว่า 1) การจัดการการสื่อสารโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังระยะสุดท้ายประกอบด้วย กระบวนการจัดการการสื่อสารโภชนาการและรูปแบบการจัดการสื่อสารโภชนาการ 2) สำหรับกลยุทธ์ที่ใช้ขับเคลื่อนการสื่อสารโภชนาการให้ประสบความสำเร็จตามกรอบเวลาและเป้าหมายที่กำหนดประกอบด้วย (1) กลยุทธ์การสร้างแรงบันดาลใจ (2) กลยุทธ์การโน้มน้าวใจ (3) กลยุทธ์การมีส่วนร่วม (4) กลยุทธ์การให้ความรู้ เพื่อการปรับเปลี่ยนทัศนคติและพฤติกรรม 3) แนวทางการพัฒนาการจัดการการสื่อสารโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังระยะสุดท้ายนั้นในส่วนของการจัดการการสื่อสารโภชนาการต้องทำให้เป็นระบบ ต้องมีการศึกษาปัญหาที่เกี่ยวข้อง ข้อมูล ความรู้ของผู้ป่วยให้เพียงพอ ครอบคลุมผู้ป่วยทุกกลุ่ม เพื่อให้กระบวนการจัดการการสื่อสารและรูปแบบการจัดการการสื่อสาร รวมถึงกลยุทธ์การสื่อสารที่จะนำไปใช้เกิดผลสัมฤทธิ์ตามเป้าหมาย 4) ข้อเสนอสำหรับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องเน้นความเชื่อมโยงของการจัดการการสื่อสารระหว่างหน่วยงาน

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ขวัญประชา ท., ศรีดี ส., & ท่อแก้ว ว. (2023). การสื่อสารโภชนาการสำหรับผู้ป่วยไตเรื้อรังระยะสุดท้าย. วารสารศิลปการจัดการ, 7(1), 17–37. สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jam/article/view/258221
ประเภทบทความ
บทความวิจัย
ประวัติผู้แต่ง

ทรงสุดา ขวัญประชา, สาขาวิชานิเทศศาสตร์, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

 

 

สุภาภรณ์ ศรีดี, สาขาวิชานิเทศศาสตร์, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

 

 

วิทยาธร ท่อแก้ว, สาขาวิชานิเทศศาสตร์, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

 

 

เอกสารอ้างอิง

Chamnian, M., & Kaewsanit, M. (2018). Health communication to promote the well-being for the community people. APHEIT Journal, 24(2), 155-166.

Jearachatchawanwong, S., Thokaew, W., Sridee, S., & Kamjornmenukul, N. (2019). Communication for self-inspiration building among the disabled. Journal of Suvarnabhumi Institute of Technology (Humanities and Social Sciences), 5(2), 298–312.

Kleechaya, P. (2006). Applied media for development. Handout.

Harunkasem, N. (2017). Selecting and creating messages for community communication. In Teaching Document on Community Communication Skills and Knowledge, Unit 4. Sukhothai Thammathirat Open University.

Meechai, K., & Rawd-ard, P. (2022). Communication Planning under Normal and Crisis Conditions of Provincial Electricity Authority Region 1 (Northeastern Region), Udon Thani Province. Media and Communication Inquiry, 4(1), 170-189.

Northouse, L.L., & Northouse, P.G. (1998). Health communication: Strategies of health professionals. Pearson Education.

Pilantaovad, O. (2011). Communication for persuasion. Chulalongkorn University.

Pornsakulwanich, W. (2017). New media and communication management. Thammasat University.

Rice, R. E., & Atkin, C. K. (2009). Public communication campaigns: Theoretical principles and practical applications. In Media effects (pp. 452-484). Routledge.

Saleepan, S. (2018). Concepts in nutrition education and communication. In Teaching Documents on Nutrition Education and Communication Courses (Unit 1). Sukhothai Thammathirat Open University.

Schwappach, D.L., Frank, O., Koppenberg, J., Muller, B., & Wasserfallen, J. B. (2011). Patients’ and healthcare workers’perceptions of a patient safety advisory. International Journal for Quality in Health Care, 23(6), 713-720.

Sothanasathien, S. (2007). Communication Management. Prasit Stationery & Printing.

Taiphapoon, T. (2013). Principles of strategic marketing communication planning. Chulalongkorn University.

Thokaew, W. (2020). Concepts, scope and guidelines for innovation management in political communication and local governance. In Documents for Teaching Innovation Management in Political Communication and Local Government (Unit 1). Sukhothai Thammathirat Open University.

Thrash, T. M., & Elliot, A. J. (2003). Inspiration as a psychological construct. Journal of Personality and Social Psychology, 84(4), 871–889.