对泰商务汉语线上一对一教学个案研究 ——以Zoom平台餐桌礼仪话题教学为例

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中泰经济文化交流频繁，商务汉语愈发重要。餐桌礼仪作为商务交际中的高频场景，蕴含丰富的语言和文化内涵，但当前教学中普遍存在词汇记忆效率低、文化输入不足和内容针对性弱的问题。本研究以Zoom平台为教学环境，围绕餐桌礼仪主题，通过自编教学内容与情境化教学活动，针对两名泰国学习者开展一对一线上教学。结合师生互动、多模态教学和跨文化交际理论，本文通过课堂实录与学习反馈，分析多模态资源与互动在汉语学习与文化适配中的作用，为对泰商务汉语话题线上教学应用提供启示。