การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเทคโนโลยีระบบการเฝ้าระวังติดตามและรายงานผล การซ่อมบำรุงอัจฉริยะในอุตสาหกรรมโรงแรม
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาหลักสูตร 2) ศึกษาประสิทธิภาพ 3) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ของผู้เข้ารับการฝึกอบรม และ 4) ประเมินความพึงพอใจที่มีต่อหลักสูตรฝึกอบรมเทคโนโลยีการเฝ้าระวังติดตามและรายงานผลการซ่อมบำรุงอัจฉริยะในอุตสาหกรรมโรงแรม กลุ่มตัวอย่างประกอบด้วยเจ้าหน้าที่วิศวกรรมโรงแรม 15 คน ซึ่งคัดเลือกแบบเจาะจงจากสมาคม ผู้บริหารงานช่างและพัฒนาฝีมือช่างภาคใต้ เครื่องมือวิจัยที่ใช้ประกอบด้วย หลักสูตร แบบทดสอบ ใบงาน และแบบสอบถามความพึงพอใจ ตรวจสอบคุณภาพเครื่องมือด้วยดัชนีความสอดคล้อง ค่าความยากง่าย-อำนาจจำแนก ค่าความเชื่อมั่น KR-20 และค่าสัมประสิทธิ์แอลฟ่าของครอนบาก ขณะที่สถิติที่ใช้ประกอบด้วยสถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และเชิงอนุมาน ได้แก่ t-test แบบกลุ่มตัวอย่างสัมพันธ์กัน รวมถึงการวิเคราะห์ประสิทธิภาพ (E1/E2)
ผลการวิจัยพบว่า 1) ผลการพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรม มีความชัดเจนและครอบคลุม สามารถนำไปใช้ได้จริง แบบทดสอบมีค่าความเชื่อมั่นทั้งฉบับ (KR-20) เท่ากับ 0.73 และแบบประเมินความพึงพอใจของผู้เข้าอบรมมีค่าสัมประสิทธิ์แอลฟ่าของครอนบาก เท่ากับ 0.90 อยู่ในระดับสูงมาก 2) หลักสูตรฝึกอบรมมีประสิทธิภาพในระดับดีทั้งด้านทฤษฎีและปฏิบัติ โดยมีประสิทธิภาพภาคทฤษฎีของกระบวนการ/ผลลัพธ์เท่ากับ 76.67/80.33 ในขณะที่ภาคปฏิบัติเท่ากับ 71.14/75.33 เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด 3) ผลสัมฤทธิ์ของผู้เข้ารับการอบรมมีคะแนนหลังการฝึกอบรมสูงกว่าก่อนการฝึกอบรมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 (t = 11.084) และ 4) ผลการประเมินความพึงพอใจโดยรวมอยู่ในระดับมาก ( = 4.21, SD = 0.65) โดยเฉพาะด้านผลลัพธ์การเรียนรู้อยู่ในระดับ
มากที่สุด ส่วนความพึงพอใจในด้านสื่อและอุปกรณ์ วิธีการฝึกอบรม วิทยากร และเนื้อหาหลักสูตรอยู่ในระดับมาก
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความทุกเรื่องได้รับการตรวจความถูกต้องทางวิชาการโดยผู้ทรงคุณวุฒิ ทรรศนะและข้อคิดเห็นในบทความ Journal of Global of Perspectives in Humanities and Social Sciences (J-GPHSS) มิใช่เป็นทรรศนะและความคิดของผู้จัดทำจึงมิใช่ความรับผิดชอบของบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ กองบรรณาธิการไม่สงวนสิทธิ์การคัดลอก แต่ให้อ้างอิงแหล่งที่มา
เอกสารอ้างอิง
Cox, C. (2018). A simulation approach to hotel revenue management training. Journal of Revenue and Pricing Management. 17(5), 356–364.
Hidajat, B. W. & Mansur, A. R. (2024). Enhancing housekeeping workforce competency in the hospitality industry: A comprehensive training approach. International Journal of Integrative Sciences. 3(8), 859–870.
Kasetiam, V., Chancharoen, D., Krutaka, C. & Tangprapa, T. (2020). Development of a problem-based service training curriculum for hotel receptionists in the Northeastern region. Journal of Graduate School, Pitchayatat, Ubon Ratchathani Rajabhat University. 15(1), 169–180.
Kruerattanaphaiboon, K. & Onthanee, A. (2018). Development of a training curriculum to enhance communicative English using multisensory for hotel employees. Journal of Education, Naresuan University. 20(4), 1–12.
Maiiam, T., Thongson, S. & Suratruangchai, W. (2018). Development of a training program for security guards to enhance their basic competencies in work performance. Sripatum Review of Humanities and Social Sciences. 15(1), 26–35.
Moungsawad, A. (2021). Training guidelines for developing Thai hotel housekeepers’ English language skills. Journal of Thai Hospitality and Tourism. 16(2), 36–50.
Navaruttanaporn, S. (2021). Developing the instructional self-learning media of English-speaking skills for hotel front office staff in Muang District, Loei Province. Research and Development Journal, Loei Rajabhat University. 16(55), 105–116.
Neupane, R. N. & Khanal, T. R. (2022). Evaluation of the impacts of training on employee performance in the uk hotel industry: An analysis of employees’ perspectives at Marriott International. International Journal of Research -GRANTHAALAYAH. 10(3), 57–85.
Pipatsuntikul, P., Sakdee, M. & Kaewjaroen, T. (2021). The Development of a training model to develop engineering potential with cooperation between establishments and higher education Institutions. Dhonburi Rajabhat University Journal. 15(2), 38–49.
Promwong, C. (2013). The effectiveness testing of instructional media or instructional package. Silpakorn Educational Research Journal. 5(1), 7–20.
Ratchanet, A. & Onthanee, A. (2018). Development of a training curriculum on communicative French using appreciative inquiry along with cooperative learning for hotel employees. Journal of Education and Innovation. 20(3), 251–263.
Reddy, A. S. (2022). An integrated approach for effective evaluation of training courses. Global Journal of Management and Business Research. 22(5), 7–30.
Sertpunya, S. (2020). The development of listening-speaking skill in English and cultural knowledge by using communicative activities enhance ability of hotel receptionists: A case study of Amari Donmuang Airport Bangkok Hotel. Dusit Thani College Journal. 14(2), 1–15.
Shariff, N. M., Abidin, A. Z., Zainol, A. Z. & Abdullah, J. (2021). Do work environment, individual factor and training process influence the effectiveness of training program for human resource in the hotel sector. Journal of Tourism, Hospitality and Environment Management. 6(22), 50-64.
Srisuay, N., Watthanaboon, S. & Atthaphonphiphat, S. A. (2018). The effects of task-based learning package on enhancing English speaking skills for hotel food and beverage staff. Journal of Education Thaksin University. 18(1), 180–190.
Wijoyo, T. A., Alamsyah, S., Intiar, S., Jabbar, U. & Prabowo, B. A. P. (2024). Effective training programs for room attendants in the hospitality industry. Journal of International Multidisciplinary Research. 2(8), 61-68.
