THE EXPERIENCE AND SUCCESSFUL STORIES OF THE COFFEE AND FOOD: CASE STUDY O2 KAFFEE & BISTRO
Main Article Content
Abstract
The article intends to study about the experience and successful story of
The Coffee and Food in the case study of O2 Kaffee & Bistro. The study about the
idea that made coffee and food business successful. The study result gives
suggestions and can be adapt to use as information how to develop the coffee
and Food to be success. From the case study O2 Kaffee & Bistro pointed out
that the entrepreneur emphasizes the quality of product and service which are
factors that made the business successful.
Downloads
Article Details
The author(s) is only responsible for data appearing in the submitted manuscript of Interdisciplinary social sciences and communication journal.Besides, this journal encourages and enables you to share data such as statements, contents, figures, etc. that support your research publication where appropriate, and enables you to interlink the data with proper citation.
References
โจแอนน่า ฟู่. (2551). การสร้างร้านกาแฟยอดนิยม. กรุงเทพฯ: บลู สกาย บุ๊คส์.
ชญาดา สมศักดิ์. (2559). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด (7Ps) ที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อ
สินค้ายี่ห้ออิเกีย ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพฯและปริมณฑล. (การค้นคว้าอิสระปริญญา
มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, บริหารธุรกิจ.
ดุสิต เวชกิจ. (2559). ธรรมาภิบาลในการบริหารงานป่าไม้ของนายตรี กกก?ำแหง อดีตอธิบดี
กรมป่าไม้. Veridian E-Journal, Silpakorn University, 36(2), 209-228.
พัทธ์ยมล สื่อสวัสดิ์วณิชย์. (2558). ต้นแบบการบริหารจัดการธุรกิจการเกษตรเชิงท่องเที่ยว
เชิงเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพในภาคตะวันออกของประเทศไทย. Veridian E-Journal,
Silpakorn University, 35(1), 103-124.
วิกิพีเดีย. (2561). ร้านกาแฟ. สืบค้นจาก https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A3%E0%
B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B9%81%
E0%B8%9F
ศุภดี ศุภเมธีสิริ. (2560). โครงการธุรกิจร้านกาแฟและอาหาร. (การค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต).
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, สาขาวิชาการจัดการสาระและการสร้างคุณค่า.
สถาบันอาหารกระทรวงอุตสาหกรรม. (2558). ธุรกิจร้านกาแฟในประเทศไทย. สืบค้นจาก
http://fic.nfi.or.th/MarketOverviewDomesticDetail.php?id=78
Kotler, & Keller. (2012). Marketing management (14th ed.). New Jersey: Pearson
Prentice Hall.
Teeru. (2559). 22 ร้านชื่อเรียกที่ไม่ได้มีแต่ Restaurant. สืบค้นจาก https://en.mthai.com/
food/25075.html