การพัฒนาแอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการตลาด

Main Article Content

รวีพร จรูญพันธ์เกษม
ดารณี ธัญญสิริ

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาถึงความต้องการของผู้ประกอบการเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ 2) ศึกษาถึงความต้องการของผู้บริโภคเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ 3) ศึกษาแนวทางในการพัฒนาแอปพลิเคชันและเว็บไซต์ในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ 4) สังเคราะห์กรอบแนวคิดของแอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการสื่อสารการตลาด 5) พัฒนากรอบแนวคิดของแอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการสื่อสารการตลาด 6) ออกแบบแอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการสื่อสารการตลาด 7) ทดสอบประสิทธิภาพของแอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการสื่อสารการตลาด  และ8) หาความพึงพอใจของผู้ประกอบการที่มีต่อการใช้แอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการสื่อสารการตลาด การศึกษานี้ใช้วิธีการวิจัยแบบผสมผสาน  (Mix  Method  Research)  ประชากรและกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ได้แก่  ผู้บริโภค และผู้ประกอบการสินค้าโอทอป จังหวัดสระบุรี  จำนวน  400  คน


ผลการวิจัยพบว่า ความต้องการของผู้ประกอบการเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ต้องการให้มีการออกแบบบรรจุภัณฑ์เป็นเอกลักษณ์ บรรจุภัณฑ์สินค้าจะต้องมีความสะดวกในการขนส่งพกพา และแอปพลิเคชันจะต้องสะดวกในการใช้งาน ผลการพัฒนาแอปพลิเคชันช่วยเหลือผู้ประกอบการในการออกแบบบรรจุภัณฑ์  อยู่ในระดับดีมาก (= 4.72, S.D.= 0.32)   ผลการทดสอบประสิทธิภาพของแอปพลิเคชันช่วยเหลือผู้ประกอบการ ในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ (80.83/81.45) เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด  และความพึงพอใจของแอปพลิเคชันช่วยเหลือผู้ประกอบการในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ อยู่ในระดับดีมาก (= 4.78, S.D. = 0.24)

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
จรูญพันธ์เกษม ร., & ธัญญสิริ ด. (2021). การพัฒนาแอปพลิเคชันสำหรับออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมการตลาด. วารสารการบัญชีและการจัดการ, 14(1). สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/mbs/article/view/250655
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กฤษณา สิกขมาน. (2551). การพัฒนาบรรจุภัณฑ์กล้วยตากบางกระทุ่ม. วารสารศรีปทุมปริทัศน์ฉบับมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 8(1), 103 -110.

จริญญา สันติจิตต์ภักดี. (2552). เว็บแอพพลิเคชั่นสำหรับการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์โดยระบบผู้เชี่ยวชาญ.กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ชัยรัตน์ อัศวางกูร. (2548). ออกแบบให้โดนใจ. กรุงเทพฯ : บริษัท ทั้งฮั่วซินการพิมพ์ จำกัด.

ธวัช นุสนธรา และพิริยะ ศรีเจ้า. (2557). การยืดอายุการเก็บสินค้าอาหารประเภททอดหรืออบกรอบด้วยบรรจุภัณฑ์. วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ, 62(195), 14-17.

ณฐาพัชร์ วรพงศ์พัชร์ และคณะ. (2563). การพัฒนาบรรจุภัณฑ์และตลาดดิจิทัลผลิตภัณฑ์ข้าวปลอดสารแปรรูปกลุ่มวิสาหกิจข้าวเตาปูน จังหวัดราชบุรี. วารสารการบัญชีและการจัดการ คณะการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 12(3), 24-34.

ณัฐรุจา พงศ์สุพัฒน์. (2561). การศึกษาตลาดแอปพลิเคชันอาหารและพฤติกรรมผู้บริโภคต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการแอปพลิเคชันอาหาร. กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

นภสร ลิ้มไชยาวัฒน์. (2545). ประสิทธิผลของการออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ที่มีต่อผู้บริโภค. กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

นรพงศ์ กิ่งศักดิ์. (2556). การศึกษาและพัฒนารูปแบบบรรจุ ภัณฑ์ผลิตภัณฑ์กล้วยแปรรูปชนิดอบแห้งจากวัสดุธรรมชาติ กรณีศึกษา วัสดุจากเปลือกกล้วย จังหวัดพิษณุโลก. วิทยานิพนธ์สาขาวิชานวัตกรรมการออกแบบ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

นันทสารี สุขโต และคณะ. (2560). หลักการตลาด (Marketing an introduction). กรุงเทพฯ : เพียร์สัน เอ็ดดูเคชั่น อินโดไชน่า.

นิติกร นิลศักดิ์.(2553). การออกแบบเรขศิลป์สำหรับไอโฟนแอพพลิเคชั่นการท่องเที่ยวจังหวัด. กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ประดิษฐ์ จุมพลเสถียร. (2547). การสร้างแบรนด์และการสื่อสารการตลาด. กรุงเทพฯ : บริษัท แพค อินเตอร์กร๊ป จำกัด

ปิยนุช เตชะกาญจนกิจ. (2556). ผลของการออกแบบบรรจุภัณฑ์น้ำดื่มเพื่อสิ่งแวดล้อมต่อการรับรู้ และการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค. วารสารนิเทศศาสตร์, 31(3), 46-62.

มานพ ชุ่มอุ่น และอาชวิน ใจแก้ว. (2563). การออกแบบตราสินค้า โมเดลธุรกิจ และกลยุทธ์การตลาดเชิงสร้างสรรค์

ในผลิตภัณฑ์จากมะเกี๋ยงในจังหวัดเชียงใหม่. วารสารการบัญชีและการจัดการ คณะการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 12(4), 13-29.

วรรณพร พุทธภูมิพิทักษ์. (2558). ผลิตภัณฑ์ OTOP กับการก้าวเข้าสู่เส้นทาง AEC OTOP TO AEC. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเวสเทิร์น มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 1(2), 100-112.

วชิร วาสนา. (2555). การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขนมกง ตำบลหนองแก อำเภอเมืองอุทัยธานี. วิทยานิพนธ์สาขาวิชาอาชีวศึกษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

สถาบันพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย. (2560). Model การ OTOP สู่. มิติใหม่. กรุงเทพฯ : สถาบันพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย.

สุชาดา พลาชัยภิรมย์ศิล. (2554). แนวโน้มการใช้โมบายแอพพลิเคชั่น. วารสารนักบริหาร, 31(4), 110-111.

สุมาลี ทองรุ่งโรจน์. (2555). Packaging Design ออกแบบบรรจุภัณฑ์. กรุงเทพฯ : วาตศิลป์.

สุทธิศักด์ กลิ่นแก้วณรงค์. (2558). การออกแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อผลักดันผลิตภัณฑ์ OTOP. วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ, 63(199), 19-21.

อนุชศรา สมยอง และณัฐถาภรณ์ ภมรานนท์. (2560). เว็บแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติก (รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา). กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสยาม.

Ho, H. Y., & Syu, L. Y. (2010). Uses and gratifications of mobile application users. 2010 International conference on electronics and information engineering, 1, (V1-315). IEEE.

Kotler, P. (1997). Marketing Management : Analysis, Planning, Implementation and control. 9th ed. New Jersey : Prentice Hall International.

Rundh, B. (2009). Packaging Design: Creating Competitive Advantage With Product Packaging. British Food Journal, 111(9), 988-1002.