พฤติกรรมและปัจจัยที่ส่งผลต่อการใช้นวัตกรรมแอปพลิเคชันแกร็บ (แกร็บฟู้ด) ในภาวะวิกฤตโควิด-19
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1.) การรับรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมที่ส่งผลต่อการใช้นวัตกรรมแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด ในภาวะวิกฤตโควิด-19 2.) ความแตกต่างทางลักษณะประชากรกับพฤติกรรมที่ส่งผลต่อการใช้นวัตกรรมแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด 3.) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่าง การรับรู้ ทัศนคติและพฤติกรรมที่ส่งผลต่อการใช้นวัตกรรมแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด และ 4.) ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมที่ส่งผลต่อการใช้นวัตกรรมแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด โดยใช้แบบสอบถามในการเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 ชุด ผลการวิจัยพบว่า 1.) กลุ่มตัวอย่างมีการรับรู้ถึงผลประโยชน์ของแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ดในภาวะวิกฤตโควิด-19 อยู่ในระดับสูง มีทัศนคติที่มีต่อแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ดในภาวะวิกฤตโควิด-19 อยู่ในระดับทัศนคติดีมาก และมีพฤติกรรมการใช้งานแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ดสูงกว่าในช่วงเวลาปกติ 2.) พฤติกรรมการใช้นวัตกรรม
แอปพลิเคชันแกร็บฟู้ดในภาวะวิกฤตโควิด-19 แตกต่างกันในด้านลักษณะประชากร ได้แก่ เพศ ระดับการศึกษา และรายได้ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ 3.) การรับรู้ และทัศนคติที่มีต่อแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด มีความสัมพันธ์ในเชิงลบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และอยู่ในระดับที่ต่ำมากกับพฤติกรรมการใช้งานแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด ส่วนด้านทัศนคติที่มีต่อแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด มีความสัมพันธ์ในเชิงบวกและอยู่ในระดับปานกลางอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ กับการรับรู้ถึงผลประโยชน์ของแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด และ 4.) ปัจจัยที่อธิบายพฤติกรรมที่ส่งผลต่อการใช้นวัตกรรมแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ด ในภาวะวิกฤตโควิด-19 ได้ดีที่สุด คือ ทัศนคติด้านการตัดสินใจใช้งานแอปพลิเคชันฟู้ด
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กนกวรรณ ครินชัย. (2554). ปัจจัยที่มีผลต่อการดาวน์โหลดแอพพลิเคชัน (application) ของผู้ใช้โทรศัพท์มือถือไอโฟน. วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต .มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, กรุงเทพมหานคร.
กระทรวงมหาดไทย. (2563). คลังข่าวมหาดไทย. วันที่เข้าถึงข้อมูล 10 มีนาคม 2564, แหล่งที่มา www.newskm.moi.go.th
กัญญารัตน์ สมศักดิ์. (2014). ทัศนคติต่อส่วนประสมทางการตลาดบริการและแรงจูงใจมีความสัมพันธ์กับแนวโน้มพฤติกรรมการซื้อคูปองส่วนลดสินค้าและบริการบนเว็บไซต์ Groupon ของผู้บริโภคในประเทศไทย (Doctoral dissertation).
กัลยา วานิชย์บัญชา. (2550). การวิเคราะห์สถิติ: สถิติสำหรับบริหารและวิจัย. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
กาญจนา แก้วเทพ. (2542). การวิเคราะห์สื่อ : แนวคิดและเทคนิค. กรุงเทพฯ: เอดิสัน เพรส โพรดักส์.
กิตติยา วงศ์นรเศรษฐ์. (2556). แอปพลิเคชั่นบนมือถือ. วันที่เข้าถึงข้อมูล 10 มีนาคม 2565, แหล่งที่มา https://sites.google.com/a/bumail.net/mobileapplication/home.
ดนุรัตน์ ใจดี. (2553). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจของประชาชนในการเลือกใช้บริการร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานี. วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ,มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี.
ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2563). ธุรกิจส่งอาหารแบบดิลิเวอรี่ในปี 2563. วันที่เข้าถึงข้อมูล 10 มีนาคม 2565, แหล่งที่มา http://www.bot.or.th
นันทพร เขียนดวงจันทร์ และขวัญกมล ดอนขวา (2019). ทัศนคติ และความตั้งใจที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคในการซื้อสินค้าผ่านไลน์. Suranaree Journal of Social Science, 13(2), 58-78.
ปริญลัก ษิตานนท์. (2533). กลยุทธ์การตลาด การบริหารการตลาดและกรณีตัวอย่าง. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์พัฒนาศึกษา.
พรประภา จิตต์วารี. (2018). การแบ่งกลุ่มผู้ใช้บริการสั่งอาหารส่งถึงบ้านโดยใช้รูปแบบการดำเนินชีวิตและพฤติกรรมการใช้บริการสั่งอาหารส่งถึงบ้านในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาคร กรณีศึกษา พอร์โต้ชิโน่. Rangsit Graduate Research Conference: RGRC 13, 1113-1122.
ยุบล เบ็ญจรงค์กิจ. (2534). การวิเคราะห์ผู้รับสาร. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.ล้วน สายยศ และอังคณา สายยศ. (2543). เทคนิคการวัดผลกํารเรียนรู้. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ : สุวีริยาสาส์น.
วสุดา รังสิเสนา ณ อยุธยา และอาษา ตั้งจิตสมคิด. (2560). ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคในการใช้บริการสั่งอาหารผ่านสื่อออนไลน์ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. การประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 10, 1464-1478
วันเฉลิม และดวง กันยา. ปัจจัยที่ส่งผลต่อการใช้บริการสั่งอาหารออนไลน์แบบจัดส่งถึงที่ในเขตอำเภอเมืองนครราชสีมา. (Doctoral dissertation, สาขาวิชาวิศวกรรมขนส่ง สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี).
วิเชียร เกตุสิงห์. (2543). ค่าเฉลี่ยกับการแปลความหมาย: เรื่องง่ายๆ ที่บางครั้งก็พลาดได้. กรุงเทพฯ: พิมพ์ดี.
สุนิฏฐา ภู่พงศ์พันธ์. (2555). ทัศนคติและความตั้งใจซื้อคูปองส่วนลดค่าสินค้าและบริการผ่านเว็บไซต์พาณิชยกรรมทางสังคมออนไลน์ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. (การศึกษาค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด). มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
สุภาวรรณ ชัยทวีวุฒิกุล. (2555). พฤติกรรมการซื้อสินค้าและบริการออนไลน์แบบร่วมกลุ่มกันซื้อบนเว็บไซต์ ENSOGO ของลูกค้าในเขตกรุงเทพมหานคร. สารนิพนธ์บธ.ม. (การตลาด). กรุงเทพฯ: บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
อัครเดช ปิ่นสุข. (2558). การยอมรับเทคโนโลยีสารสนเทศ คุณภาพการบริการอิเล็กทรอนิกส์และส่วนประสมการตลาดในมุมมองของลูกค้าที่ส่งผลต่อความพึงพอใจ (E-satisfaction) ในการจองตั๋วภาพยนตร์ออนไลน์ผ่านระบบแอพพลิเคชั่นของผู้ใช้บริการในจังหวัดกรุงเทพมหานคร. (การค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, กรุงเทพมหานคร.
Statista. (2563) .มูลค่าตลาดฟู้ดเดลิเวอรีในไทยระหว่างปี 2014-2019. วันที่เข้าถึงข้อมูล 10 มีนาคม 2565, แหล่งที่มา https://www.statista.com/statistics/1133528/thailand-food-delivery-market-value/
Ajzen, I. (1985). From intentions to actions: A theory of planned behavior. In Action control: Springer.
Bandura, A. (1986). Social foundations of thought and action. Englewood Cliffs, NJ.
Cox, W., & Klinger, E. (1990). Incentive motivation, affective change, and alcohol use: A model. Why people drink: Parameters of alcohol as a reinforcer, 291-314.
Chisnall, P. (1995), Strategic Business Marketing, 3rd ed., Prentice‐Hall, Englewood Cliffs, NJ.
Davis, F. D. (1989). Perceived usefulness, perceived ease of use, and user acceptance of information technology. MIS quarterly, 319-340.
Kimes, S. E. (2011). Customer perceptions of electronic food ordering.
Rogers, R. D., & Seddon, K. R. (2003). Ionic liquids--solvents of the future? Science, 302(5646), 792-793.
SCHIFFMAN, LG & KANUK, LL. 2000. Consumer behavior.7th ed. London. Prentice Hall.
Solomon. (1966). The orders of the finite Chevalley groups. Journal of Algebra, 3(3), 376-393.Venkatesh, V., Morris, M. G., Davis, G. B., & Davis, F. D. (2003). User acceptance of information technology: Toward a unified view. MIS quarterly, 425-478.
Wiio, O. A., Goldhaber, G. M., & Yates, M. P. (1980). Organizational communication research: Time for reflection? some conclusions from audit and network studies in different countries. Annals of the International Communication Association, 4(1), 83-97.
Yamane, T. (1967). Elementary Sampling theory, Prentice - Hall, INC.Englewood cliffs, N.J.
