ปัจจัยที่มีผลต่อความภักดีในตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสของผู้บริโภคในจังหวัดนครปฐม
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความคิดเห็นเกี่ยวกับการรับรู้ภาพลักษณ์ด้านตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสของผู้บริโภคในจังหวัดนครปฐม 2) ศึกษาความคิดเห็นเกี่ยวกับความภักดีในตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสของผู้บริโภคในจังหวัดนครปฐม 3) เปรียบเทียบความคิดเห็นของผู้บริโภคต่อความภักดีในตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสจำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล และ 4) ศึกษาการรับรู้ภาพลักษณ์ด้านตราสินค้ามีผลต่อความภักดีในตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสของผู้บริโภคในจังหวัดนครปฐม การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ เครื่องมือที่ใช้เก็บรวบรวมข้อมูล ได้แก่ แบบสอบถาม กลุ่มตัวอย่างคือผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ปรุงรสในจังหวัดนครปฐม จำนวน 400 คน โดยการสุ่มแบบสะดวก สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การทดสอบค่าที การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว และการวิเคราะห์ถดถอยแบบพหุคูณ
ผลการวิจัยพบว่า 1) ผู้ตอบแบบสอบถามมีความคิดเห็นเกี่ยวกับภาพลักษณ์ตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสในภาพรวมอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ย = 4.30, S.D. = 0.62) โดยด้านคุณสมบัติมีค่าเฉลี่ยสูงสุด (ค่าเฉลี่ย = 4.42, S.D. = 0.59) 2) ผู้ตอบแบบสอบถามมีความคิดเห็นเกี่ยวกับความภักดีในตราสินค้าผลิตภัณฑ์ปรุงรสในภาพรวมอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ย = 4.10, S.D. = 0.76) โดยด้านความรู้สึกมีค่าเฉลี่ยสูงสุด (ค่าเฉลี่ย = 4.33, S.D. = 0.66) 3) ปัจจัยส่วนบุคคลด้านอายุ ระดับการศึกษา และอาชีพ มีผลต่อความภักดีในตราสินค้าแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และ 4) การรับรู้ภาพลักษณ์ตราสินค้ามีผลต่อความภักดีในตราสินค้าอย่างมีนัยสำคัญ โดยสามารถอธิบายความแปรปรวนได้ร้อยละ 75.6
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในบทความในวารสารศิลปการจัดการ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความนั้น และไม่ถือเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ ยินยอมว่าบทความเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารศิลปการจัดการ
เอกสารอ้างอิง
Aaker, D. A. (2022). The future of purpose-driven branding: Signature programs that impact & inspire both business and society. Morgan James Publishing.
Araque-Padilla, R. A., & Montero-Simo, M. J. (2025). The importance of socio-demographic factors on food literacy in disadvantaged communities. Frontiers in Sustainable Food Systems, 9, 1441694. https://doi.org/10.3389/fsufs.2025.1441694
Chen, H. (2025). A study of the impact of brand management strategies on brand rejuvenation: Evidence based on Chinese baijiu brands[Master’s thesis, Singapore Management University]. https://ink.library.smu.edu.sg/etd_coll/717
Chuenban, P., Sornsaruht, P., & Pimdee, P. (2021). How brand attitude, brand quality, and brand value affect Thai canned tuna consumer brand loyalty. Heliyon, 7(2), e06301. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2021.e06301
Cochran, W. G. (1977). Sampling techniques (3rd ed.). John Wiley & Sons.
Dudziak, A., Stoma, M., Kucznski, J., & Chmielewski, J. (2023). Analysis of consumer behaviour in the context of the place of purchasing food products with particular emphasis on local products. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20(3), 2413. https://doi.org/10.3390/ijerph20032413
Fogelholm, M., Vepsäläinen, H., Meinilä, J., McRae, C., Saarijärvi, H., Erkkola, M., Nevalainen, J., Kanerva, N., & Mäki, P. (2024). The dynamics in food selection stemming from price awareness and perceived income adequacy: A cross-sectional study using 1-year loyalty card data. The American Journal of Clinical Nutrition, 119(5), 1346-1353. https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.03.003
García-Salirrosas, E. E., Millones-Liza, D. Y., Esponda-Pérez, J. A., Acevedo-Duque, Á., Müller-Pérez, J., & Sánchez Díaz, L. C. (2022). Factors influencing loyalty to health food brands: An analysis from the value perceived by the Peruvian consumer. Sustainability, 14(17), 10529. https://doi.org/10.3390/su141710529
Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2019). Multivariate data analysis (8th ed.). Cengage Learning.
Intuluck, W., Srisakun, C., & Tadawattanawit, S. (2023). The mediating role of perceived value, brand awareness, and brand loyalty in tourism revisit intention among high-quality tourists in Thailand. Thammasat Review, 26, 395-422. DOI: 10.14456/tureview.2023.26
Keller, K. L., & Swaminathan, V. (2020). Strategic brand management: building, measuring, and managing brand equity (5th global ed.). Pearson.
Kotler, P., Keller, K. L., & Chernev, A. (2021). Marketing management, global edition (16th ed.). Pearson Education.
Krungthai COMPASS. (2024). ESG trends in food industry. Krungthai Bank Research Center. https://www.krungsri.com/bank/getmedia/research/compass-esg-food-2024.pdf
Likert, R. (1932). A technique for the measurement of attitudes. Archives of Psychology, 22(140), 1-55.
Market Research Future. (2024). Thailand spices market size, trends, and global analysis to 2035. https://www.marketresearchfuture.com/reports/thailand-spices-market-21652
Nakhon Pathom Provincial Statistical Office. (2022). Population statistics of Nakhon Pathom Province 2022. National Statistical Office of Thailand.
Nunnally, J. C., & Bernstein, I. H. (1994). Psychometric theory (3rd ed.). McGraw-Hill.
Ogundijo, D. A., Tas, A. A., & Onarinde, B. A. (2022). Age, an important sociodemographic determinant of factors influencing consumers’ food choices and purchasing habits: An English university setting. Frontiers in Nutrition, 9, 858593. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.858593
Phadungjit, S., Sornsaruht, P., & Pimdee, P. (2020). Antecedents to Thai health food restaurant guest loyalty: A SEM analysis. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 9(1), 1-18. https://www.ajhtl.com/uploads/7/1/6/3/7163688/article_27_vol_9_1__2020_thailand.pdf
