ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ของผู้บริโภคในเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาส่วนประสมทางการตลาดที่ใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ของผู้บริโภคเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร 2) เพื่อศึกษาการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ของผู้บริโภคเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร และ 3) เพื่อศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลกระทบต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ของผู้บริโภคเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ (Quantitative Research) เครื่องมือการวิจัย คือ แบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ มีค่าความเชื่อมั่นทั้งฉบับเท่ากับ 0.98 ตัวอย่าง คือผู้บริโภคผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ของผู้บริโภคเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร จำนวน 271 คน คำนวณจากสูตรของคอแครนกรณีไม่ทราบจำนวนของประชากร สุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ (Accidental Sampling) สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า 1) ผู้บริโภคในเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร ใช้ส่วนประสมทางการตลาดในการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า อยู่ในระดับมากทุกด้าน สามารถเรียงลำดับค่าเฉลี่ยจากมากไปหาน้อยได้ดังนี้ ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านการส่งเสริมการขาย ด้านช่องทางการจัดจำหน่าย และด้านราคา ตามลำดับ 2) ผู้บริโภคในเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร มีการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด และ 3) ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลกระทบต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ของผู้บริโภคเขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร คือ ด้านผลิตภัณฑ์ (X1) ด้านการส่งเสริมการขาย (X4) และด้านราคา (X2) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 โดยปัจจัยทั้ง 3 ด้านสามารถอธิบายความคลาดเคลื่อนในการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม (UHT) ได้ร้อยละ 57.90
Article Details
References
ขนิษฐา เกื้อหนุน. (2552). การศึกษาพฤติกรรมการบริโภคนมพร้อมดื่มและปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ของนักศึกษาวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี. วิจัยสาขาวิทยาการจัดการธุรกิจทั่วไป คณะบริหารธุรกิจ. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยศิลปากร.
จุฑารัตน์ นิ่มนวล. (2557). การตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มจากปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคในเขตเทศบาล จังหวัดสมุทรสงคราม. วิจัยสาขาการตลาด (บัณฑิตศึกษา) คณะบริหารธุรกิจ. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร.
ภาคภูมิ ภัควิภาส และคระ. (2562). พฤติกรรมและกลยุทธ์ทางการตลาดที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์ระดับ พรีเมี่ยม กรณีศึกษา อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่. วารสารปัญญาภิวัฒน์. 11 (1), 54-65.
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ.(2533). การบริหารการตลาดยุคใหม่. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์พัฒนศึกษา.
สิริมาพร ลีพรหมรัตน์. (2557). ความพอใจต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์นมยูเอชทีของผู้บริโคในเทศบาลนครเชียงใหม่. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ. 24 (2), 103-123.
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการเสริมสร้างสุขภาพ. (2559). ยุทธศาสตร์พัฒนาโคนมและผลิตภัณฑ์นมปี 2560-2569 ออนไลน์. แหล่งที่มา http://planning.dld.go.th/th/images/stories/section-17/policy/ Strategic_02.pdf
Walangitan et al. (2018). Analysis of Marketing Mis’s Factors on Purchasing Decision of UHT (Ultra High Temprature) Milk in Hypermart Manado Town Square City of Manado, North Sulawesi Province – Indonesia. Journal of Business and Management. 19 (8), 64-70.