ความสามารถทางนวัตกรรมและความได้เปรียบในการแข่งขันที่ส่งผลต่อ ผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก ในเมืองคุนหมิง สาธารณรัฐประชาชนจีน
คำสำคัญ:
ความสามารถทางนวัตกรรม, ความได้เปรียบในการแข่งขัน, ผลการดำเนินงาน, ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความสามารถทางนวัตกรรมของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก 2) ศึกษาความได้เปรียบในการแข่งขันของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก 3) ศึกษาผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก และ 4) ศึกษาความสามารถทางนวัตกรรมและความได้เปรียบในการแข่งขันที่ ส่งผลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในเมืองคุนหมิง สาธารณรัฐประชาชนจีน เป็นการวิจัยเชิงสำรวจ กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในเมืองคุนหมิงที่ขึ้นทะเบียนกับหน่วยงานพาณิชย์ เมืองคุนหมิง จำนวน 400 คน เครื่องมือวิจัย คือ แบบสอบถาม เก็บข้อมูลผ่านเว็บไซต์ วีแซตและแอปพลิเคชันวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณนาเพื่อหาค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติอนุมานวิเคราะห์ด้วยการถดถอยพหุคูณ ด้วยเทคนิคการนำเข้าทั้งหมด ผลการวิจัยด้านความสามารถทางนวัตกรรม ด้านความได้เปรียบในการแข่งขัน และผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการ พบว่า ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กให้ความสำคัญของทุกปัจจัยอยู่ในระดับมาก สำหรับความได้เปรียบในการแข่งขันส่งผลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กมากที่สุด โดยมีค่าสัมประสิทธิ์การถดถอย เท่ากับ 0.614 และความสามารถทางนวัตกรรมส่งผลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก โดยมีค่าสัมประสิทธิ์การถดถอย เท่ากับ 0.281 โดยมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
เอกสารอ้างอิง
กลุ่มพัฒนาระบบบริหาร กพร. (2565). หมวด 7 ผลลัพธ์การดำเนินการ. https://psdg.ops.moc.go.th
กัลยา วานิชย์บัญชา. (2561). การวิเคราะห์ข้อมูลสถิติด้วย SPSS. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ. (2565). การจัดการนวัตกรรมในยุคเศรษฐกิจขับเคลื่อนด้วยความรู้. http://www.nia.or.th/innolinks
Abubakar, A. M., & Ilkan, M. (2021). Impact of marketing innovation on customer engagement and performance in tourism small and medium enterprises (SMEs). Journal of Strategic Marketing, 29(7), 572–589.
Al Khajeh, E. H., & Wang, Y. (2022). Human resource management practices and innovation in Chinese SMEs: The mediating role of organizational learning. Journal of Human Resource and Sustainability Development, 10(1), 1–19.
Akingbade, W. A. (2020). Service differentiation strategy and organizational performance of Nigerian small and medium enterprises in Lagos State. International Journal of Economic Behavior, 10, 15–35.
Baporikar, N. (2021). Innovation management in SMEs: A study of hotel businesses. International Journal of Innovation Science, 13(2), 169–188.
Barney, J. (1991). Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management, 17(1), 99–120. https://doi.org/10.1177/014920639101700108
Dellova, R. I., & Tian, Y. (2024). Fostering innovation: Exploring key factors and their relationship on organizational performance towards innovation management culture. Organization and Human Capital Development, 3(1), 1–14.
Domi, S., Ratten, V., & Shams, S. M. R. (2022). Competitive advantage in tourism and hospitality: A systematic literature review of small and medium enterprises. Tourism and Hospitality Research, 22(2), 179–194.
Garrido-Moreno, A., García-Morales, V. J., & Martín-Rojas, R. (2021). The impact of information technology and organizational learning on organizational innovation and performance in the hotel industry. International Journal of Hospitality Management, 92, 102723.
Horng, J.-S., Liu, C.-H., Chou, S.-F., Yu, T.-Y., & Hu, D.-C. (2022). Marketing management in the hotel industry: A systematic literature review by using text mining. Sustainability, 14(4), Article 2344. https://doi.org/10.3390/su14042344
Huang, L., & Fang, X. (2025). Marketing management practices of hotels in Guangzhou.
Academic Journal of Business & Management, 7(1), 191–198. https://doi.org/10.25236/AJBM.2025.070125
Kaplan, R. S., & Norton, D. P. (1992). The balanced scorecard: Measures that drive performance. Harvard Business Review, 70(1), 71–79.
Kaplan., & Norton, D. P. (2004). Measuring the strategic readiness of intangible assets. Harvard Business Review, 82(2), 52-63.
Kerdpitak, C., & Jermsittiparsert, K. (2021). Marketing management, service quality, and hotel performance: An empirical study of 3-star hotels in Thailand. International Journal of Innovation, Creativity and Change, 15(2), 812–830.
Khasanah, I., & Sukresna, I. M. (2023). The roles of product innovation capability in marketing performance. Journal of Developmental Entrepreneurship, 28(3), 2350021.
Kleinbaum, D. G., Kupper, L. L., & Muller, K. E. (1998). Applied Regression Analysis and Multivariable Methods. Boston, MA: PWS Kent Publishing
Kumar, A., Chen, Y., & Campos, A. (2024, June 20-21). Working capital management in hotel SMEs between constraints and flexibility: Empirical evidence. [Conference Paper]. International Conference of Applied Business and Management (ICABM2024), Porto, Portugal.
Le, D. N., & Phi, H. T. (2023). Competitive advantage, innovation orientation and performance of small hotels. International Journal of Hospitality Management, 11(3), 103534.
Li, F., & Liu, Q. (2023). Learning capability, innovation, and performance of service SMEs: Evidence from China. Asia Pacific Journal of Innovation and Entrepreneurship, 17(1), 1–15.
Li, C., & Zhao, J. (2022). Organizational flexibility as a mediator between innovation commitment and innovation performance in manufacturing firms. Journal of Innovation and Knowledge, 7(4), 250–264. https://doi.org/10.1016/j.jik.2022.09.012
Likert, R. (1967). The human organization: Its management and value. McGraw-Hill.
Lin, C.-P., & Chen, M.-Y. (2021). Fostering employee innovative behavior through ethical leadership: The mediating role of psychological empowerment and moderating role of innovative climate. International Journal of Hospitality Management, 94, 102826.
Martínez-Román, J. A., Tamayo, J. A., & Gamero, J. (2022). Innovative capacity and performance in small hotels: The mediating role of competitive advantage. International Journal of Hospitality Management, 104, 103234.
Nguyen, B., Melewar, T. C., & Chen, J. (2020). Developing and deploying marketing innovation capability and new product performance in SMEs. Journal of Business Research, 113, 115–128.
OECD. (2018). Oslo manual 2018: Guidelines for collecting, reporting and using data on innovation (4th ed.). OECD Publishing. https://doi.org/10.1787/9789264304604-en
Osei, C., & Agyemang, F. G. (2022). Digital marketing innovation and performance of small and medium-sized hotels in developing economies. Journal of Hospitality and Tourism Management, 51, 270–279.
Ozcalici, M., Pamučar, D., Kaya, A., Tutcu, B., Karamanci, H., & Gurler, H. E. (2024). Strategizing competitive edge in service operations: a model proposal for determining the unit costs through the activity-based cost accounting and the full-consistency method. Operations Management Research.
Pande, B., & Pande, S. (2024). Enhancing service innovation performance of hotels: the role of organizational learning culture and dynamic capabilities. Atna Journal of Tourism Studies, 19(2), 97 - 117.
Prayag, G., Hosany, S., & Nunkoo, R. (2021). Branding and competitive advantage in tourism and hospitality SMEs. Journal of Small Business Management, 59(3), 432–456.
Porter, M. E. (1980). Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. New York: Free Press.
Porter, M. E. (1990). The Competitive Advantage of Nations. New York: Free Press.
Porter, M. E. (1985). Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. Free Press.
Robbins, T. W. (1996). Dissociating executive functions of the prefrontal cortex. Philosophical Transactions of the Royal Society of London. Series B: Biological Sciences, 351(3), 1463-1471.
Ruiz-Fernández, L., Gutiérrez-Broncano, S., & Jiménez-Macías, E. (2024). Service innovation in small hotels: Strategic differentiation and competitive advantage under environmental uncertainty. Journal of Business Research, 168, 113432.
Ruiz-Fernández, L., Marco-Lajara, B., Seva-Larrosa, P., & Martínez-Falcó, J. (2025). Innovation strategies differences in hotel chains vs.
independent hotels: ultimate impact on sustainable competitive advantage. Tourism and Hospitality Management, 31(1), 125-134, 2025.
Schumpeter, J. A. (1934). The theory of economic development. Harvard University Press.
Sharma, A., Shin, H., & Santa-Maria, M. J. (2021). Digital transformation in the hospitality industry: The role of contactless services in building resilience during COVID-19. International Journal of Hospitality Management, 94, 102915. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2020.102915
Siahaan, S. (2023). Analysis and evaluation of the business innovation strategy. Enigma: Economy, 2(1), 30 42.
Teece, D. J., Pisano, G., & Shuen, A. (1997). Dynamic capabilities and strategic management. Strategic Management Journal, 18(7), 509–533. https://doi.org/10.1002/(SICI)1097-0266(199708)18:7<509::AID-SMJ882>3.0.CO;2-Z
Yamane, T. (1973). Statistics: An Introductory Analysis (3rd ed.). New York: Harper & Row.
Wang, X., Yusof, R. N. R., & Jaharuddin, N. S. (2025). Driving SMEs’ sustainable competitive advantage: The role of service innovation, intellectual property protection, continuous innovation performance, and open innovation. Sustainability, 17(9), 4093. Doi.org.
Zhuofan, Z., & Wan Mohd Nowalid, W. A. (2024). The impact of strategic innovation on hotel performance in Nanchang, Jiangxi, China. International Journal of Accounting, Finance and Business (IJAFB), 9(53), 107–119.
Zhang, H., Yang, Y., & Wang, L. (2021). Learning culture and performance in SMEs: The mediating role of process improvement and customer satisfaction. Sustainability, 13(19), 10987.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ต้นฉบับที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารบัญชีปริทัศน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย ถือเป็นกรรมสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย ไม่อนุญาตให้นำข้อความทั้งหมดหรือบางส่วนไปพิมพ์ซ้ำ เว้นเสียแต่ว่าจะได้รับอนุญาตจากมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย เป็นลายลักษณ์อักษร
