การรับรู้ผลิตภัณฑ์ พฤติกรรมการใช้ และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมาก

บทคัดย่อ

          การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการรับรู้ผลิตภัณฑ์ พฤติกรรมการใช้ และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมาก เป็นการศึกษาเชิงปริมาณ โดยใช้การศึกษาเชิงสำรวจ เก็บข้อมูลจากผู้บริโภคที่สนใจผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและต้องการลดการใช้พลาสติก เช่น พนักงานออฟฟิศ แม่บ้าน นักศึกษา ผู้ประกอบการร้านอาหารและคาเฟ่ ผู้จัดงานอีเวนต์ หน่วยงานภาครัฐ-เอกชน กลุ่มวิสาหกิจชุมชน เกษตรกร และนักสิ่งแวดล้อม รวมทั้งสิ้น 400 คน ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง โควตา และบังเอิญ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนา F-test/One-Way ANOVA และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ

         ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ใช้ประเภทสื่อมวลชนในการรับรู้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก  กาบหมาก พบว่าไม่เคยเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมากจากสื่อมวลชน มากที่สุด  โดยมีจำนวน 172 คน คิดเป็นร้อยละ 43.0 รองลงมา คือ โทรทัศน์ จำนวน 96 คน คิดเป็นร้อยละ 24.00 และน้อยที่สุด คือ วิทยุท้องถิ่น จำนวน 12 คน คิดเป็นร้อยละ 3.0

          ผลการทดสอบสมมติฐานพบว่า 1) กลุ่มตัวอย่างที่มีลักษณะทางประชากรแตกต่างกัน ได้แก่    กลุ่มผู้บริโภคที่มีอายุแตกต่างมีความต้องการเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมาก ประเภทสื่อมวลชน แตกต่างกัน 2) กลุ่มตัวอย่างที่มีลักษณะทางประชากรแตกต่างกัน ได้แก่ กลุ่มผู้บริโภคที่มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนแตกต่างมีความต้องการเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมาก ประเภทสื่อมวลชน แตกต่างกัน 3) กลุ่มผู้บริโภคที่มีอายุแตกต่างกันมีความต้องการเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมาก ประเภทสื่อออนไลน์ แตกต่างกัน 4) กลุ่มผู้บริโภคที่มีอายุแตกต่างกันมีการรับรู้ข่าวสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมากในประเด็นที่แตกต่างกัน 5) กลุ่มผู้บริโภคที่มีอายุแตกต่างกันมีการรับรู้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกาบหมากจากแหล่งใดเป็นประจำ