การจัดการธุรกิจกุ้งก้ามกราม อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อศึกษาการจัดการธุรกิจกุ้งก้ามกราม อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลจาก เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกราม อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย จำนวน 50 ราย สถิติที่ใช้ใน การวิเคราะห์ ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษา พบว่า การจัดการธุรกิจกุ้งก้ามกราม อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย โดยรวมอยู่ในระดับมาก และเมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า การจัดการธุรกิจกุ้งก้ามกราม อยู่ในระดับมากทุกด้าน โดยส่วนใหญ่ คือ ด้านการจัดการผลิต รองลงมา ได้แก่ การจัดการ การเงิน/บัญชี การจัดการทรัพยากรมนุษย์ และการจัดการตลาด ตามลำดับ ในส่วนของผล การเปรียบเทียบการจัดการธุรกิจกุ้งก้ามกราม ในอำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย จำแนกตาม พื้นที่เลี้ยงกุ้งก้ามกราม และระยะเวลาในการเลี้ยงกุ้งก้ามกราม พบว่า ธุรกิจกุ้งก้ามกรามที่ มีพื้นที่เลี้ยงกุ้งก้ามกราม จำนวน 10 ไร่ หรือต่ำกว่า มีการจัดการธุรกิจกุ้งก้ามกรามมากกว่า ธุรกิจที่มีพื้นที่ขนาดมากกว่า 11-20 ไร่ 21-30 ไร่ และ มากกว่า 31-40 ไร่ สำหรับธุรกิจกุ้ง ก้ามกรามที่มีระยะเวลาในการดำเนินธุรกิจมามากกว่า 10 ปี มีการจัดการธุรกิจมากกว่า ธุรกิจที่มีระยะเวลา 5 ปีหรือต่ำกว่า และ 6-10 ปี