สะเต็มศึกษาโดยใช้บริบทนอกห้องเรียน : มิติใหม่ในการพัฒนาสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์

ผู้แต่ง

  • จักรกฤต ภุชงค์ประเวศ โรงเรียนสาธิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ฝ่ายมัธยม คณะครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • พงศ์ประพันธ์ พงษ์โสภณ ภาควิชาการศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
  • เอกภูมิ จันทรขันตี ภาควิชาการศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

DOI:

https://doi.org/10.14456/jescu.2025.2

คำสำคัญ:

สะเต็มศึกษา, สะเต็มศึกษาโดยใช้บริบทนอกห้องเรียน, สมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์

บทคัดย่อ

            งานวิจัยนี้ได้นำแนวทางการใช้สะเต็มศึกษานอกห้องเรียนมาพัฒนาสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ โดยมีวัตถุประสงค์การวิจัยเพื่อ 1) ศึกษาผลของการจัดการเรียนรู้สะเต็มศึกษานอกห้องเรียนที่มีต่อสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ 2) ศึกษาแนวปฏิบัติที่ดีในการจัดการเรียนรู้สะเต็มศึกษาโดยใช้บริบทนอกห้องเรียนที่พัฒนาสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ ตัวอย่าง คือ นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 การวิจัยนี้เป็นงานวิจัยเชิงปฏิบัติการเก็บข้อมูลจากบันทึกหลังการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ของตนเอง บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ของนักเรียน ผลงานของนักเรียน และแบบทดสอบสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ที่มีค่าความเที่ยงเท่ากับ 0.82 โดยมีการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา และวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณด้วยค่าสถิติพื้นฐาน ได้แก่ ค่าเฉลี่ยเลขคณิตและร้อยละ ผลการวิเคราะห์ พบว่า แนวปฏิบัติที่ดีในการใช้สะเต็มศึกษานอกห้องเรียนผ่านการประยุกต์ขั้นตอนของกระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรมที่เลือกใช้คำถามที่เชื่อมโยงกับบริบทนอกห้องเรียน เชื่อมโยงแนวคิดที่สืบค้นสู่บริบทจริง สร้างและเลือกแนวคิดผ่านการใช้เทคนิคต่าง ๆ โดยนำวัสดุจากธรรมชาติมาประยุกต์ และลงมือแก้ปัญหาควบคู่กับการทดสอบและปรับปรุงชิ้นงาน สามารถพัฒนาสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ของนักเรียนให้สูงขึ้นในทุกองค์ประกอบ

เอกสารอ้างอิง

ภาษาไทย

ชำนิ จิตตรีประเสริฐ. (2543). พัฒนาคุณภาพด้วยความคิดสร้างสรรค์. สถาบันพัฒนาและรับรองคุณภาพโรงพยาบาล.

เรืองชัย พจนี และ ต้องลักษณ์ บุญธรรม. (2564). ความต้องการจำเป็นของการพัฒนาการจัดการเรียนรู้สะเต็มศึกษาสำหรับครูมัธยมศึกษา จังหวัดนครนายก. วารสารศิลปศาสตร์ ราชมงคลสุวรรภูมิ, 3(3), 285-299. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/art/article/view/254666

วรกันยา แก้วกลม, พินิจ ขำวงษ์, และ จรรยา ดาสา. (2561). สภาพปัจจุบันและความต้องการในการจัดการเรียนรู้สะเต็มศึกษาของครูวิทยาศาสตร์ระดับชั้นประถมศึกษา. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 11(3), 2092-2112. https://he02.tci-thaijo.org/index.php/Veridian-E-Journal/article/view/159293/115213

วิเชียร เบญจวัฒนา และ สมชัย อัครทิวา. (2545). Why why analysis = เทคนิคการวิเคราะห์อย่างถึงแก่นเพื่อปรับปรุงสถานประกอบการ. สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี.

ศิริชัย กาญจนวาสี. (2556). ทฤษฎีการทดสอบแบบดั้งเดิม. โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

สุกัญญา เชื้อหลุบโพธิ์. (2560). การจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรมตามแนวคิดสะเต็มศึกษา เพื่อพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ เรื่อง การเคลื่อนที่แบบหมุน ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4. วารสารวิชาการและวิจัยสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร, 13(37), 119-132. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/JSSRA/article/view/92815/96865

อรนุช ลิมตศิริ. (2563). การจัดกิจกรรมการเรียนรู้นอกห้องเรียนสำหรับเด็ก. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา, 15(1), 214-237. https://so08.tci-thaijo.org/index.php/jhusocbru/article/view/1648/1301

อารี พันธ์มณี. (2540). ความคิดสร้างสรรค์ (พิมพ์ครั้งที่ 3). โรงพิมพ์ข้าวฟ่าง.

ภาษาอังกฤษ

Bybee, R. W. (2013). The case for STEM education: Challenges and opportunities. NSTA.

Creative Education Foundation. (2014). Educating for creativity level 1 resource guide. Watch Hill Drive.

Crompton, H. (2020). Contextualizing STEM learning: Frameworks & strategies. Research on Outdoor STEM Education in the Digital Age, 6, 13-22. https://doi.org/10.37626/ga9783959871440.0.02

Guardino, C., Hall, K. W., Largo-Wight, E., & Hubbuch, C. (2019). Teacher and student perceptions of an outdoor classroom. Journal of Outdoor and Environmental Education, 22, 113-126. https://doi.org/10.1007/s42322-019-00033-7

Howard, T. J., Culley, S. J., & Dekoninck, E. (2008). Describing the creative design process by the integration of engineering design and cognitive psychology literature. Design Studies, 29(2), 160-180. https://doi.org/10.1016/j.destud.2008.01.001

Hungerford, H. R., & Volk, T. L. (1990). Changing learner behavior through environmental education. The Journal of Environmental Education, 21(3), 8-21. https://doi.org/10.1080/00958964.1990.10753743

Khwaengmek, V., Pitiporntapin, S., Pimthong, P., & Bukatunyoo, O. (2021). Perceptions of pre-service teachers about outdoor learning for STEM Education in early childhood education. Journal of Physics: Conference Series. 1957, 012018. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1957/1/012018

Mangold, J., & Robinson, S. (2013). The engineering design process as a problem-solving and learning tool in K-12 classrooms. eScholarship. https://escholarship.org/uc/item/8390918m

Moomaw, S. (2013). Teaching STEM in the early years: Activities for integrating science, technology, engineering, and mathematics. Redleaf.

OECD. (2014). PISA 2012 results: Creative problem solving (Volume V): Students’ skills in tackling real-life problems. https://doi.org/10.1787/9789264208070-en

President’s Council of Advisors on Science and Technology (PCAST). (2010). Prepare and inspire: K-12 education in science, technology, engineering, and math (stem) for America’s future. National Science Foundation. https://www.nsf.gov/attachments/117803/public/2a--Prepare_and_Inspire--PCAST.pdf

Son, J. S., Mackenzie, S. H., Eitel, K., & Luvaas, E. (2017). Engaging youth in physical activity and STEM subjects through outdoor adventure education. Journal of Outdoor and Environmental Education, 20, 32-44. https://doi.org/10.1007/BF03401012

Sugimoto, A. T., Turner, E. E. & Stoehr, K. J. (2017). A case study of dilemmas encountered when connection middle school mathematics instruction to relevant real world examples. Middle Grades Research Journal, 11(2), 61-82. https://scholarcommons.scu.edu/tepas/77/

Teach Engineering STEM Curriculum for K-12. (2018). Engineering design process. https://www.teachengineering.org/populartopics/designprocess

Treffinger, D. J. (2007). Creative problem solving (CPS): Powerful tools for managing change and developing talent. Gifted and Talented International, 22(2), 8-18. https://doi.org/10.1080/15332276.2007.11673491

Treffinger, D. J., Isaksen, S. G., & Stead-Dorval, K. B. (2005). Creative problem solving: An introduction (4th ed), Prufrock.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2025-03-26

รูปแบบการอ้างอิง

ภุชงค์ประเวศ จ., พงษ์โสภณ พ., & จันทรขันตี เ. (2025). สะเต็มศึกษาโดยใช้บริบทนอกห้องเรียน : มิติใหม่ในการพัฒนาสมรรถนะการแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์. วารสารครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 53(1), 1–15. https://doi.org/10.14456/jescu.2025.2