การพัฒนากิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวทางสะเต็มศึกษาบูรณาการโมเดลเศรษฐกิจบีซีจี

ผู้แต่ง

  • ธาฤชร ประสพลาภ คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
  • จิรภา ภูทวี คณะครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • กรกนก เลิศเดชาภัทร คณะครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

DOI:

https://doi.org/10.14456/educu.2024.8

คำสำคัญ:

สะเต็มศึกษา, สะเต็มบีซีจี, พัฒนาวิชาชีพ, ครูประจำการ

บทคัดย่อ

การจัดการเรียนรู้ตามแนวทางสะเต็มศึกษา บนพื้นฐานของแนวคิดการบูรณาการเศรษฐกิจสามมิติหรือโมเดลเศรษฐกิจบีซีจี เป็นส่วนสำคัญในยุทธศาสตร์การขับเคลื่อนประเทศ ผ่านการพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว และนับเป็นทางเลือกสำคัญของการส่งเสริมสมรรถนะสำคัญของผู้เรียน บทความวิชาการนี้จึงมุ่งนำเสนอตัวอย่างกิจกรรมการเรียนรู้เรื่อง “แก้วที่ใช่....ในวันวาเลนไทน์” ภายใต้บริบทของสะเต็มศึกษาที่สอดคล้องกับโมเดลเศรษฐกิจบีซีจี โดยมีเป้าหมายของกิจกรรมเพื่อออกแบบเครื่องดื่มจากวัตถุดิบของท้องถิ่นโดยคำนึงถึงเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว โดยมีกิจกรรมตามลำดับขั้นตอนในการออกแบบและจัดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวทางสะเต็มบีซีจีบนฐานของนวัตกรรม 7 ขั้นตอน
ได้แก่ 1. ทำความรู้จักปัญหา 2. รู้จักธรรมชาติของนวัตกรรม 3. วิเคราะห์ความเป็นไปได้ของนวัตกรรมในการใช้งาน 4. เชื่อมโยงนวัตกรรมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย 5. กำหนดขั้นตอนและผลลัพธ์ตลอดการดำเนินงาน 6. ทดสอบและประเมินนวัตกรรม และ 7. สะท้อนการเรียนรู้เพื่อการปรับนวัตกรรม ลำดับขั้นตอนข้างต้น จะช่วยให้ผู้สอนสะเต็มศึกษาส่งเสริมความเป็นไปได้ในการเชื่อมโยงบริบทของชุมชน เศรษฐกิจ และนวัตกรรมในท้องถิ่น เข้าสู่ชีวิตของผู้เรียนได้อย่างมีความหมายของผู้เรียนกลุ่มนั้น ๆ

เอกสารอ้างอิง

ภาษาไทย

กรกนก เลิศเดชาภัทร และชาตรี ฝ่ายคำตา. (2564). กระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม: กลไกขับเคลื่อนกิจกรรมสะเต็ม. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้, 12(2), 356-368.

ชาตรี ฝ่ายคำตา ณภัทร สุขนฤเศรษฐกุล สหรัฐ ยกย่อง พงศธร ปัญญานุกิจ ธาฤชร ประสพลาภ กนกเทพ เมืองสง จินทิมา นิลอุบล และณมน น่วมเจริญ. (2565). แนวคิดสะเต็มบีซีจีเพื่อการศึกษา. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้, 13(2), 344-362.

ชุติมา วิชัยดิษฐ และชาตรี ฝ่ายคำตา. (2564). การรับรู้เกี่ยวกับความรู้ในเนื้อหาผนวกวิธีสอนสะเต็มศึกษาของครูวิทยาศาสตร์. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร, 23(2), 152-168.

ปรียาภรณ์ คงแก้ว และปนัฐษรณ์ จารุชัยนิวัฒน์. (2563). สภาพและปัญหาของครูในการจัดประสบการณ์การเรียนรู้แบบสะเต็มศึกษาสำหรับเด็กวัยอนุบาล. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 18(1), 281-300.

ปัฐมาภรณ์ พิมพ์ทอง. (2564). การจัดการเรียนรู้สะเต็มศึกษา. วิสต้า อินเตอร์ ปริ้นท์.

วุฒิชัย ภู่ดี. (2566). การพัฒนาสมรรถนะการรวมพลังทำงานเป็นทีมของผู้เรียน โดยใช้การจัดการเรียนรู้ตามแนวทางสะเต็มศึกษาแบบ 6E ร่วมกับโมเดลเศรษฐกิจบีซีจี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนชุมชนบ้านคำพอกท่าดอกแก้ว. วารสารวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ศึกษา, 6(1), 105-199.

สิรินภา กิจเกื้อกูล. (2558). สะเต็มศึกษา. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร. 17(2) 201-207.

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ [สวทช.]. (2563). โมเดลเศรษฐกิจใหม่ BCG. https://www.nstda.or.th/home/knowledge_post/bcg-by-nstda/

ภาษาอังกฤษ

Afriana, J., Permanasari, A., & Fitriani, A. (2016). Project based learning integrated to stem to enhance elementary school’s students scientific literacy. Journal Pendidikan IPA Indonesia, 5(2), 261-267.

Bybee, R. W. (2013). The case for STEM education: Challenges and opportunities. NSTA.

Faikhamta, C., Lertdechapat, K., & Prasoblarb, T. (2020). The impact of a PCK-based professional development program on science teachers’ ability to teaching STEM. Journal of Science and Mathematics Education in Southeast Asia, 43.

Faikhamta, C., Srisarakorn, S., & Suknarusaithagul, N. (2024). Design-based STEM-BCG Learning for Sustainable Development: Design, Practices, and Outcomes. In Cross-disciplinary STEM Learning for Asian Primary Students (pp. 84-108). Routledge.

Haryadi, R., & Pujiastuti, H. (2022). Enhancing Pre-service Physics Teachers' Higher-Order Thinking Skills Through STEM-PjBL Model. International Journal of STEM Education for Sustainability, 2(2), 156-171.

Moore, T. J., Bryan, L. A., Johnson, C. C., & Roehrig, G. H. (2021). Integrated STEM education. In STEM Road Map 2.0: A Framework for Integrated STEM Education in the Innovation Age (pp. 25-42). Taylor and Francis.

Roehrig, G. H., Dare, E. A., Ring-Whalen, E., & Wieselmann, J. R. (2021). Understanding coherence and integration in integrated STEM curriculum. International Journal of STEM Education, 8, 1-21.

Srikoom, W., Faikhamta, C., & Hanuscin, D. (2018). Dimensions of effective STEM integrated teaching practice. K-12 stem Education, 4(2), 313-330.

Stehle, S. M., & Peters-Burton, E. E. (2019). Developing student 21st century skills in selected exemplary inclusive STEM high schools. International Journal of STEM Education, 6(1), 1-15.

Trairat, P., Somkun, S., Kaewchum, T., Suriwong, T., Maneechot, P., & Kiatsiriroat, T. (2023). Biogas-powered small power generation system designed for the agricultural sector to support the BCG model in Thailand. Engineering & Applied Science Research, 50(6), 548-560.

Walker, M. (2015). Imagining STEM higher education futures: Advancing human well-being. Higher Education, 70, 417-425.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2024-03-31

รูปแบบการอ้างอิง

ประสพลาภ ธ., ภูทวี จ., & เลิศเดชาภัทร ก. (2024). การพัฒนากิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวทางสะเต็มศึกษาบูรณาการโมเดลเศรษฐกิจบีซีจี. วารสารครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 52(1), EDUCU5201008. https://doi.org/10.14456/educu.2024.8