การประเมินโครงการศิลปะจัดวางร่วมสมัย เพื่อการฟื้นฟูย่านปากคลองตลาด: กรณีศึกษา นิทรรศการ “form of feeling @ flower market”

Main Article Content

สุพิชชา โตวิวิชญ์
ปาริฉัตร พรหมสวัสดิ์

บทคัดย่อ

หลังจากย่านปากคลองตลาดได้ถูกจัดระเบียบ ตามนโยบายการจัดระเบียบหาบเร่แผงลอย
เมื่อ พ.ศ.2559 ทำให้ “ความเป็นถิ่นที่ (sense of place)” ของย่านถูกทำให้เปลี่ยนแปลงไปเป็นอย่างมาก คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร ร่วมด้วยนักออกแบบ HUI Team Design และ Saturate Designs จัดนิทรรศการศิลปะดอกไม้ “Form of feeling @ flower market” ณ ย่านปากคลองตลาด
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้การออกแบบเป็นเครื่องมือในการสร้างภาพจำ และกระตุ้นความเป็นถิ่นที่อย่าง
ร่วมสมัยของย่านปากคลองตลาด บทความนี้เป็นการประเมินนิทรรศการจากมุมมองของผู้เข้าชมงานและผู้ค้าในย่านปากคลองตลาด เพื่อให้ทราบถึงความพึงพอใจในการจัดกิจกรรม รวมถึงการประมาณรายได้ที่เกิดขึ้นจากนิทรรศการ และรับฟังความคิดเห็นเพื่อปรับปรุงการจัดกิจกรรมในอนาคต จากจำนวนผู้เข้าชมนิทรรศการทั้งหมด 4,305 คน ผู้ศึกษาได้วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามจำนวน 2,525 ชุด พบว่า ผู้ร่วมงานส่วนใหญ่ (ร้อยละ 71.57) เป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ อายุ 18-34 ปี นอกจากนี้ ร้อยละ 21.82 ของจำนวนผู้ที่ตอบแบบสอบถาม ให้ข้อมูลว่าไม่เคยมาปากคลองตลาดมาก่อน และจากการกำหนดให้ผู้เข้าชมซื้อดอกไม้เป็นบัตรเข้างาน พบว่า ค่าเฉลี่ยของเงินที่ใช้ซื้อดอกไม้เพื่อเข้างาน คือ คนละ 68.59 บาท เมื่อคิดค่าประมาณโดยเทียบสัดส่วนของแบบสอบถามกับจำนวนผู้เข้าชมนิทรรศการ อาจกล่าวได้ว่านิทรรศการทำให้มีรายได้เข้าสู่ปากคลองตลาดประมาณ 295,280 บาท จากผู้เข้าร่วมงานทั้งหมด นอกจากนี้ บทความยังกล่าวถึงข้อเสนอแนะ เพื่อปรับปรุงการจัดกิจกรรมในอนาคต เนื่องจากการกระจายรายได้ที่เกิดขึ้นจากการจัดนิทรรศการนั้นยังไม่ทั่วถึงทั้งย่าน เพราะมีจุดจัดกิจกรรมเพียงจุดเดียว ดังนั้น หากมีการจัดกิจกรรมในอนาคต ควรปรับปรุงให้มีจำนวนจุดสำหรับจัดกิจกรรมเพิ่มเติมและกระจายตัวอยู่อย่างทั่วถึงให้มากขึ้น

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
โตวิวิชญ์ ส. ., & พรหมสวัสดิ์ ป. . (2022). การประเมินโครงการศิลปะจัดวางร่วมสมัย เพื่อการฟื้นฟูย่านปากคลองตลาด: กรณีศึกษา นิทรรศการ “form of feeling @ flower market”. JEDI : Journal of Environmental Design Innovation, 9(2), 2–25. สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jed/article/view/255692
ประเภทบทความ
บทความวิชาการ

เอกสารอ้างอิง

BLT Bangkok. (2018). Chat rabiap hapre phaengloi. (In Thai) [Organizing hawker stalls]. Retrieved January 25, 2022, from https://www.bltbangkok.com/bangkok-update/4350/

Jitpong, D., et al. (2016). Manut pak khlong. (In Thai) [Humans of flower market]. Retrieved January 25, 2022, from https://issuu.com/nuisasamonrattanalangkarn/docs/humans_of_flower_market_booklet

Khaotrakul, S. (2021). Samphat srisan, arom, dokmai lae withi yarn pak khlong talat pai kab ‘form of feeling @ flower market’. (In Thai) [Experience the colors, emotions, flowers and lifestyle of Pak Khlong Talat with ‘form of feeling @ flower market’]. Retrieved January 25, 2022, from https://thestandard.co/form-of-feeling-flower-market/

Mothong, P., ThongKhot, W. & Ungpansattawong, S. (2017). Karn kamnot khanat tuayang doi chai sut yamane. (In Thai) [Sample size determination using Yamane formula]. Retrieved January 25, 2022, from http://sc2.kku.ac.th/stat/statweb/images/Eventpic/60/Seminar/01_9_Yamane.pdf.

Saksiamkul, K. (2020). Mueang – manut – talat – dokmai. (In Thai) [City – Humans – Market – Flowers]. Retrieved January 25, 2022, from https://readthecloud.co/pak-klong-strike-back/

Sarakadee Lite. (2021). Form of feeling: arom dokmai lae withi manut pak khlong. (In Thai) [Form of feeling: feeling of flowers and humans of flower market’s way of living]. Retrieved January 25, 2022, from https://www.sarakadeelite.com/pic-talks/form-of-feeling-at-flower-market/

Suveeranont, P. & Tejapira, K. (2011). Atta lak Thai: chak Thai su Thai Thai lae boriphok khwam pen Thai. (In Thai) [Thai identity: from Thai to vernacular Thai and consuming Thainess]. Bangkok: Sameskybooks Publishing.

ThaiPBS World. (2021). Flowers for every feeling. Retrieved January 25, 2022, from https://www.thaipbsworld.com/flowers-for-every-feeling/

The Office of National Higher Education Science Research and Innovation Policy Council. (2021). Yuk ni yark samret tong sangsan creative economy pha setthakit Thai kaoklai su sakon. (In Thai) [To be successful now creative economy will take Thai economy forward to the international level]. Retrieved January 25, 2022, from https://mcs.mhesi.go.th/eServiceslinks/index.php?option=com_content&view=article&id=1920:creative-economy&catid=30:2013-02-13-10-50-17&Itemid=175

Tovivich, S. (2022). Sense of place in Bangkok: “where is the flower market?”. Retrieved January 25, 2022, from https://blogs.lse.ac.uk/seac/2022/03/24/sense-of-place-in-bangkok-where-is-the-flower-market/

Vagias, W. (2006). Likert-type scale response anchors. Retrieved January 25, 2022, from http://media.clemson.edu/cbshs/prtm/research/resources-for-research-page-2/Vagias-Likert-Type-Scale-Response-Anchors.pdf.