Developing and Creating Knowledge from Plant Performance Food Supplement Extracts to Value Added in Economic Crops in Sisaket Province
Main Article Content
Abstract
This research aimed to 1) Develop and generate knowledge from plant growth enhancer extracts in Sisaket Province, and 2) Study the effectiveness of utilizing plant growth enhancer extracts to add value to the economic crops of Sisaket Province.The research was an applied study. The target group consisted of 267 farmers in Sisaket Province, and the key informant group included 55 farmers from the same area. Research tools included a knowledge and understanding questionnaire and a general information record form for the farmers. Data analysis was conducted using frequency, percentage, mean, standard deviation, and descriptive analysis. The research results found that:
1. Farmers had higher knowledge and understanding about the use of plant efficiency supplement extracts in SiSaKet Province after the training than before the training, and had the highest level of knowledge and understanding.
2. Plant efficiency supplement extracts can increase the value of economic plants in Sisaket Province. All 11 types of plants, namely cassava, sugarcane, mung beans, soybeans, onions, chili, guava, durian, cucumber, oyster mushrooms and hydroponic vegetables (green oak), had higher yields than before using plant efficiency supplement extracts. Plants that received plant efficiency supplement extracts grew well, had complete and strong plants, dark green leaves, bloomed a lot, bore fruit, produced more yields and helped reduce costs.
3. Overall satisfaction with the use of plant efficiency supplement extracts of farmers in Sisaket Province is at the highest level.
Article Details
References
กมลมนัส วัฒนา และคณะ .(2565). การศึกษาผลของน้ำหมักชีวภาพสูตรต่างๆ ที่มีต่อผลผลิตของมะเขือ เปราะพันธุ์นางพญา ใน วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยีม. 3(2),76-85.
กรมวิชาการเกษตร. (2565). รายงานการเงิน กรมวิชาการเกษตร 2565. กรุงเทพมหานคร: กรมวิชาการเกษตรกร.
คมสันต์ บุพตา และ ภักดี โพธิ์สิงห์. (2562). นโยบายเกษตรอินทรีย์กับการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรไทย. วารสาร มจร อุบลปริทรรศน์. 4 (3), 191-206.
จาริวัฒณ์ ศิริอินทร์ และคณะ. (2564). การศึกษาผลของน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของผักสลัดเบบี้เรดคอสที่ปลูกในระบบไฮโดรพอนิกส์. รายงานวิจัยสาขาวิชาชีววิทยา. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา.
บุญชม ศรีสะอาด. (2554). การวิจัยเบื้องต้น. (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพมหานคร: บริษัท สุวีริยาสาส์น จำกัด.
ปรารถนา มินเสน และ ภาคภูมิ ดาราพงษ์. (2561). ประสิทธิผลการจัดการความรู้เพื่อเพิ่มศักยภาพของชุมชนเกษตรกร จังหวัดเชียงใหม่ ในกรอบประชาคมอาเซียน.วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต. 7 (1), 35-46.
ปิยะรัตน์ วิจักขณ์สังสิทธิ์ และคณะ. (2562). ผลของการใช้น้ำหมักชีวภาพต่างชนิดที่มีต่อการเจริญเติบโตของพริก. ใน การประชุมวิชาการแห่งชาติมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ครั้งที่ 10 (หน้า 2,164-2173). นครปฐม: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.
มนตรี โสคติยานุรักษ์. (2560). การประยุกต์ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การกำกับดูแลกิจการ และความรับผิดชอบต่อสังคมสู่ความยั่งยืนของตลาดทุนไทย. ใน รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการประจำปี 2560 เรื่อง เศรษฐกิจพอเพียงกับการบริหารการพัฒนา: จากปรัชญาสู่การปฏิบัติ. จัดโดย สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี. ม.ป.ท.: ม.ป.ป. แหล่งที่มา: https://www.kmutnb.ac.th/faculty-and-agencies/ prachin-campus.aspx.
วิจารณ์ พานิช. (2557). การเรียนรู้เกิดขึ้นอย่างไร. (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพมหานคร: มูลนิธิสยามกัมมาจล.
สถาบันวิจัยเศรษฐกิจป๋วย อึ้งภากรณ์. (2566). นโยบายรัฐบาลด้านการเกษตรกรรมของไทย. ออนไลน์. สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2566. แหล่งที่มา: https://www.pier.or.th.
สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดศรีสะเกษ. (2564). ข้อมูลพื้นฐานของจังหวัดศรีสะเกษ. ออนไลน์. สืบค้นเมื่อ 7 มกราคม 2567. แหล่งที่มา: https://www.opsmoac.go.th/sisaket-dwl-files-44199 1791383.
สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2565). ยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรปลอดภัยและยั่งยืน: ส่งเสริมการผลิตและพัฒนาคุณภาพมาตรฐานสินค้าเกษตร. ออนไลน์. สืบค้นเมื่อ 7 มกราคม 2567. แหล่งที่มา: https://www.oae.go.th.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2565). ภาวะเศรษฐกิจการเกษตรปี 2565 และแนวโน้มปี 2566. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2566). คู่มือการปฏิบัติงานสนามโครงการสำมะโนการเกษตร พ.ศ. 2566. สำนักงานสถิติแห่งชาติ. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม.
สุภางค์ จันทวานิช. (2553). วิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ. (พิมพ์ครั้งที่ 18). กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สุภารัตน์ อ่อนก้อน. (2560). การส่งเสริมการทำน้ำหมักชีวภาพเพื่อคุมวัชพืชในข้าวนาหว่าน บ้านโคกก่อง ตำบลคันธารราษฎร์ อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม. journal of environment health and community health. 2 (3), 28-38.