การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากน้ำมันเมล็ดกัญชง สู่ธุรกิจสร้างสรรค์
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาสภาพปัจจุบัน สภาพปัญหาและความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากน้ำมันเมล็ดกัญชง 2)เพื่อพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากน้ำมันเมล็ดกัญชงสู่ธุรกิจสร้างสรรค์ 3) เพื่อนำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากน้ำมันเมล็ดกัญชงไปสู่การปฏิบัติ และ 4) เพื่อประเมินผลการนำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากน้ำมันเมล็ดกัญชง งานวิจัยใช้รูปแบบการวิจัยและพัฒนา เครื่องมือการวิจัยได้แก่ การสัมภาษณ์เจาะลึก การสนทนากลุ่ม และการประชุมระดมความคิดเห็น ผู้ให้ข้อมูลทั้งหมด จำนวน 30 คน รวบรวมข้อมูลด้วยเทคนิคสามเส้า และวิเคราะห์ข้อมูลใช้วิธีการวิเคราะห์เนื้อหา
ผลการวิจัยพบว่า 1) สภาพปัจจุบันผลิตภัณฑ์เสริมความงามมีในหลายรูปแบบ สภาพปัญหาการเลือกใช้สารสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมความงาม ไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง ความต้องการพบ การนำนวัตกรรมใหม่มาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ 2) การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากน้ำมันเมล็ดกัญชง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้าและผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผม โดยมีนวัตกรรมนาโนเทคโนโลยี นาโนอีมัลชัน โดยผู้บริโภคส่วนใหญ่ให้ความสนใจในผลิตภัณฑ์ที่มีความแปลกใหม่ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ใช้เทคโนโลยีใหม่ 3) จากการวิจัยได้มีการผลิตต้นแบบผลิตภัณฑ์เซรั่มบำรุงผิวหน้าและแฮร์โทนิกจากน้ำมันเมล็ดกัญชง โดยใช้นาโนเทคโนโลยี แบบนาโนอีมัลชัน 4) ซึ่งผู้บริโภคมีความพึงพอใจในระดับสูง โดยร้อยละ 82.35 พึงพอใจในเซรั่มบำรุงผิวหน้า และร้อยละ 76.48 พึงพอใจในแฮร์โทนิก ผลการประเมินชี้ให้เห็นว่านวัตกรรมนี้สามารถตอบโจทย์ความต้องการของตลาด สามารถนำไปสู่ธุรกิจสร้างสรรค์ได้ต่อไป
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กรกนก อิงคนินันท์ และคณะ. (2563). การวิจัยและพัฒนากัญชงเพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์. รายงานการวิจัย. กรุงเทพมหานคร: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 3-15.
คทาวุธ นามดี. (2566). ตลาดกัญชาและกัญชง: โอกาสและความท้าทาย. วารสารเศรษฐกิจอุตสาหกรรม. 12 (2), 45-50.
ชัยวัฒน์ โซวเจริญสุข. (2564). การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกัญชง. การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 10. (หน้า 85-95). มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
ณัฐนรี ศิริวัน. (2566). การแปรรูปกัญชงเพื่อการใช้เชิงพาณิชย์. วารสารวิจัยการแพทย์สมุนไพร. 3 (1), 20-30.
พรชนก เจนศิริศักดิ์. (2565). เงื่อนไขสำคัญในการใช้สารสกัดจากเมล็ดกัญชงในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง. วารสารนวัตกรรมสุขภาพ. 5 (4), 1-10.
รัฐพล ตันติอนุพงศ์. (2566). การผลักดันกัญชงและกัญชาเพื่อการพัฒนาประเทศ. วารสารนโยบายและการพัฒนา. 8 (1), 1-10.
ศูนย์ข้อมูลเศรษฐกิจสร้างสรรค์. (2564). การพัฒนากัญชงในประเทศไทย: แนวโน้มและศักยภาพ. วารสารเศรษฐกิจสร้างสรรค์. 4 (2), 1-2.
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). (2565). คุณประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดกัญชงในอุตสาหกรรมความงาม. ออนไลน์. สืบค้นเมื่อ 1 มกราคม 2565. แหล่งที่มา: http://www.arda. or.th
สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม. (2566). แผนปฏิบัติการด้านการพัฒนาอุตสาหกรรมพืชกัญชงสู่เชิงพาณิชย์ (พ.ศ. 2566–2570). กรุงเทพมหานคร: สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม.
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2559). การศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเฮมพ์. กรุงเทพมหานคร: สภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.
Saaty, T. L. (1970). The Analytical Hierarchy Process. New York: McGraw-Hill.
Rogers, E. M. (1962). Diffusion of Innovations. New York: Free Press.
Lewin, K. (1946). Action research and minority problems. Journal of Social Issues. 2 (4), 34-46.
Kotler, P. (1960). Marketing management: Analysis, planning, and control. Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall.
Kim, W. C., & Mauborgne, R. (2005). Blue Ocean Strategy: How to Create Uncontested Market Space and Make the Competition Irrelevant. Boston: Harvard Business Review Press.
Deming, W. E. (1986). Out of the Crisis. Cambridge: MIT Press.
Alibaba. (2022). Scalp care products: Rising trends in trichology. Online. Retrieved from https://www.alibaba.com
