ต้นทุน ผลตอบแทนและการพัฒนาลวดลายผ้าปักด้วยมือชาติพันธุ์เมี่ยน ในกลุ่มชุมชนวิสาหกิจบ้านใหม่พัฒนา ตำบลยางฮอม อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาต้นทุนและผลตอบแทน ของผ้าปักด้วยมือชาติพันธุ์เมี่ยน และเพื่อพัฒนาลวดลายของผ้าปักด้วยมือชาติพันธุ์เมี่ยน และนำมาพัฒนาต่อยอดให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ ในกลุ่มชุมชนวิสาหกิจบ้านใหม่พัฒนา ตำบลยางฮอม อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาคือ กลุ่มวิสาหกิจหมู่บ้านใหม่พัฒนา ตำบลยางฮอม อำเภอขุนตาล จังหวัดเชียงราย จำนวน      15 ราย โดยใช้แบบสอบถามในการเก็บรวบรวมข้อมูล

ผลการศึกษาพบว่า
1. ต้นทุนและผลตอบแทนของผ้าปักชาติพันธุ์เมี่ยน ผู้ตอบแบบสอบถาม มีต้นทุนรวมของผ้าปักเพื่อนำไปผลิตเสื้อชาติพันธุ์เมี่ยน เท่ากับ 1,230 บาท/ผืน รายได้เท่ากับ 1,500 บาท/ผืน กำไรขาดทุนเท่ากับ 270 บาท/ผืน ต้นทุนรวมของผ้าปักเพื่อนำไปผลิตกระโปรงชาติพันธุ์เมี่ยน เฉลี่ยเท่ากับ 1,400 บาท/ผืน รายได้เฉลี่ยเท่ากับ 2,000 บาท/ผืน กำไรเฉลี่ยเท่ากับ 600 บาท/ผืน ต้นทุนรวมของ ผ้าปักเพื่อนำไปผลิตผ้าคาดเอวชาติพันธุ์เมี่ยน เฉลี่ยเท่ากับ 600 บาท/ผืน รายได้เฉลี่ยเท่ากับ 716.67 บาท/ผืน กำไรขาดทุนเฉลี่ยเท่ากับ 116.67 บาท/ผืน ต้นทุนรวมของผ้าปักเพื่อนำไปผลิตชายผ้าข้างหน้าชาติพันธุ์เมี่ยน เท่ากับ 155 บาท/ผืน รายได้เฉลี่ยเท่ากับ 475 บาท/ผืน กำไรเฉลี่ยเท่ากับ 320 บาท/ผืน 

 2.  การพัฒนาลวดลายผ้าปักด้วยมือชาติพันธุ์เมี่ยน และนำมาต่อยอดให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด (=4.53) เมื่อพิจารณาแต่ละข้อ พบว่า ข้อที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ได้แก่ ลายที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของชาติพันธุ์ (=4.80) รองลงมา ได้แก่ คุณภาพของงานและความพึงพอใจในภาพรวม (=4.63) และความคิดสร้างสรรค์ (=4.60) การออกแบบลวดลายผ้าปักด้วยชาติพันธุ์เมี่ยน ภาพรวมอยู่ในระดับ มาก (=4.29) เมื่อพิจารณาแต่ละด้าน พบว่า ด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ได้แก่ ประโยชน์การใช้สอย (=4.56) รองลงมา ได้แก่ แบบอย่างและวัฒนธรรม (=4.54) และคุณสมบัติทางวัสดุและเศรษฐกิจ (=4.50)