ความตระหนักในเครื่องหมายฮาลาล และส่วนประสมทางการตลาดระหว่างประเทศที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้ออาหารฮาลาลแปรรูปที่นำเข้าจากทวีปยุโรปของชาวมุสลิมที่ทำงานในเกาะพีพี จังหวัดกระบี่

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษาความตระหนักในเรื่องเครื่องหมายฮาลาลที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารอาหารฮาลาลอาหารแปรรูปที่นำเข้าจากทวีปยุโรปของชาวมุสลิมที่ทำงานในเกาะพีพี จังหวัดกระบี่ 2. เพื่อศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดระหว่างประเทศที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารฮาลาลของชาวมุสลิมที่ทำงานในเกาะพีพี จังหวัดกระบี่ และ 3. เพื่อศึกษาความสำคัญการตัดสินใจซื้ออาหารฮาลาลแปรรูปที่นำเข้าจากทวีปยุโรป เป็นการวิจัยแบบเชิงปริมาณ มีเครื่องมือในการวิจัย ได้แก่ แบบสอบถาม โดยมีกลุ่มตัวอย่างคือประชากรที่ทำงานในเกาะพีพี จังหวัดกระบี่ โดยมีกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 400 คน โดยใช้สูตรของทาโร่ ยามาเน่ (1967) ที่ระดับความคลาดเคลื่อน 0.05 และจะการสุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ แล้วนำข้อมูลที่รวบรวมได้จากแบบสอบถามมาวิเคราะห์โดยใช้สถิติเชิงพรรณนา ประกอบด้วย ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และเปรียบเทียบโดยการทดสอบค่าที (t-test) ผลการวิจัยพบว่า 1) ความตระหนักในเครื่องหมายฮาลาล ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารอาหารฮาลาลแปรรูปที่นำเข้าจากทวีปยุโรปของชาวมุสลิมที่ทำงานในเกาะพีพี จังหวัดกระบี่ โดยรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก (x̅= 4.68, S.D =0.589) 2) ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดระหว่างประเทศที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้ออาหารฮาลาลแปรรูปที่นำเข้าจากทวีปยุโรปของชาวมุสลิมที่ทำงานในเกาะพีพี จังหวัดกระบี่ โดยรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก (x̅= 4.54, S.D =0.548) และ 3) ความสำคัญการตัดสินใจซื้ออาหารฮาลาลแปรรูปที่นำเข้าจากทวีปยุโรป โดยรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก (x̅= 4.62, S.D =0.508)