การชำระเงินช่องทางดิจิทัลในธุรกิจร้านกาแฟ

Main Article Content

รสสุคนธ์ ผิวบัวคำ
ดารารัตน์ สุขแก้ว

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกชำระเงินผ่านช่องทางการชำระเงินแบบต่าง ๆ ของผู้บริโภคสินค้าคาเฟ่อเมซอน โดยมีกรอบแนวคิดของงานวิจัยประยุกต์จากมุมมองความสะดวกและปลอดภัยของช่องทางการชำระเงิน วิธีการสำรวจ เก็บข้อมูลด้วยวิธีการสุ่มตัวอย่างแบบชั้นภูมิ จำนวน 456 คน จากผู้บริโภคสินค้าคาเฟ่อเมซอน ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล เพื่อตอบแบบสอบถามและวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์ตัวแปรทวินาม และการวิเคราะห์แบบจำลองสมการถดถอยโลจิท ผลการวิจัย พบว่า ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกชำระเงินผ่านช่องทางการชำระเงินของผู้บริโภคสินค้าคาเฟ่อเมซอน ประกอบด้วย เงินสด โมบายแบงก์กิ้ง แอปพลิเคชัน และบัตรเครดิต คือ มุมมองต่อความสะดวกและปลอดภัยของผู้บริโภคที่มีต่อช่องทางการชำระเงินนั้น ๆ โดยมีปัจจัยด้านเพศ และอายุ เป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจด้วยเช่นกัน

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

คาเฟ่ อเมซอน. ความเป็นมา คาเฟ่ อเมซอน. สืบค้นเมื่อ 17 มีนาคม 2563, จาก http://www.cafe-amazon.com/about.aspx? Lang=TH&PageID=1

ธนิฎฐา พุ่มอิ่ม. (2557). ปัจจัยในการเลือกใช้เครื่องมือการชำระเงินแบบอิเล็กทรอนิกส์ในประเทศไทย (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ปิยพงศ์ ตั้งจินตนาการ. สถานบันทางการเงินในยุคดิจิตอล. สืบค้นเมื่อ 17 มีนาคม 2563,จากhttps://www.gsb.or.th/getattachment/8d7a5d95-b808-49b4-a8717f985f1f7d38/2IN_hot issue_Digital_bank_detail.aspx

ผู้จัดการออนไลน์. รวบรวมธุรกิจมาแรง โกยรายได้ตลอด ปี 2562. สืบค้นเมื่อ 17 มีนาคม 2563, จาก https://mgronline.com/smes/detail/9620000122927

ศิรประภา นพชัยยา. (2558). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อกาแฟจากร้านคาเฟ่ อเมซอน ในสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล (การค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

ศูนย์อฉริยะเพื่อุสาหกรรมอาการ. ตลาดกาแฟประเทศไทย, สืบค้นเมื่อ 24 มีนาคม 2563, จาก http://fic.nfi.or.th/MarketOver viewDomesticDetail.php?id=79

Arango, C., Huynh, K. P., & Sabetti, L. (2015). Consumer payment choice: Merchant card acceptance versus pricing incentives. Journal of Banking and Finance, 55, 130–141.

Chen, H., Huynh, K. P., & Shy, O. (2019). Cash versus card: Payment discontinuities and the burden of holding coins. Journal of Banking and Finance, 99, 192–201.