การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการ ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสมุนไพรคนพิการตำบลแม่ตาว ตำบลแม่ตาว อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษาสภาพปัจจุบันและความต้องการในการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์และองค์ความรู้ในการบริหารจัดการกลุ่ม ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสมุนไพรคนพิการตำบลแม่ตาว ตำบลแม่ตาว อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก 2. เพื่อพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ก้อนดูดกลิ่น และถ่ายทอดองค์ความรู้ในการบริหารจัดการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสมุนไพรคนพิการตำบลแม่ตาว ตำบลแม่ตาว อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก และ 3. เพื่อประเมินความพึงพอใจต่อต้นแบบผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสมุนไพรคนพิการตำบลแม่ตาว ตำบลแม่ตาว อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก เป็นการวิจัยแบบผสมผสานระหว่างการวิจัยเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ มีเครื่องมือการวิจัย คือ แบบสอบถาม แบบสัมภาษณ์ มีกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 30 คน ซึ่งตัวอย่างได้มาโดยการสุ่มแบบเจาะจง และกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 5 คน ที่มาจากการเลือกแบบเจาะจง แล้วนำข้อมูลที่รวบรวมได้จากแบบสอบถามมาวิเคราะห์โดยใช้สถิติเชิงพรรณนา ประกอบด้วย ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และนำข้อมูลที่รวบรวมได้จากเอกสาร แบบสัมภาษณ์ มาวิเคราะห์แบบเชิงเนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า 1) กลุ่มวิสาหกิจมีการวางแผนงานที่ดี แบ่งหน้าที่ชัดเจน และมีค่านิยมร่วมของพนักงานไปในทิศทางเดียวกัน มีภูมิปัญญาหรือนักปราชญ์ชาวบ้านที่มีองค์ความรู้ในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ แต่ยังขาดการกำหนดกลยุทธ์ในการดำเนินงาน บุคลากรขาดทักษะความชำนาญ ข้อจำกัดของวัตถุดิบบางชนิด โอกาสของกลุ่มคือ ได้รับการสนับสนุนจากสังคมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 2) พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ฯ ประกอบด้วย 2.1) ต้นแบบบรรจุภัณฑ์ตะกร้าไม้ไผ่สานจากกระบวนพัฒนาต่อยอดองค์ความรู้ของชุมชนและองค์ความรู้ใหม่ 2.2) ตราสัญลักษณ์วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสมุนไพรคนพิการตำบลแม่ตาว 2.3) กลุ่มวิสาหกิจเพิ่งเริ่มต้นในการทำธุรกิจจึงมีจุดอ่อนมากกว่าจุดแข็ง ควรกำหนดบทบาทหน้าที่และโครงสร้างของกลุ่มให้ชัดเจน สร้างประโยชน์จากการสนับสนุนของหน่วยงานทั้งภาครัฐ และเอกชน และ 3) ผลการประเมินความพึงพอใจที่มีต่อต้นแบบผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์โดยรวม มีค่าเฉลี่ยระดับมาก (x̅= 4.14)