วิเศษสินธุ์ น., และ กอดแก้ว ภ. “กระบวนการสร้างและพัฒนาพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อยกระดับ เมนูภูมิปัญญาอาหารไทยเพื่อการดูแลสุขภาพกลุ่มผู้สูงอายุ”. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, ปี 17, ฉบับที่ 1, สิงหาคม 2023, น. 11-28, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/journaldru/article/view/264900.