สุนทรธรรมรัต ข. . . “ผลของการใช้แป้งข้าวพันธุ์ กข43 ที่มีต่อคุณภาพและการยอมรับในผลิตภัณฑ์ขนมทองม้วน”. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, ปี 16, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2022, น. 119-31, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/journaldru/article/view/257441.