วิเศษสินธุ์ น. และ กอดแก้ว ภ., “กระบวนการสร้างและพัฒนาพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อยกระดับ เมนูภูมิปัญญาอาหารไทยเพื่อการดูแลสุขภาพกลุ่มผู้สูงอายุ”, journaldru, ปี 17, ฉบับที่ 1, น. 11–28, ส.ค. 2023.